今回は春先から初夏にかけての今が旬の「新じゃが」を使った時短レシピをご紹介します。おつまみ・メイン料理・お弁当のおかずまで、レシピはどれも10分以内！お箸が止まらなくなる味付けで、ご飯もお酒も進んじゃいますよ。 お酒が進む！おつまみレシピ ①新じゃがののりチーズ炒め 青のりの香りと粉チーズの塩気が、ホクホクの新じゃがと相性抜群！一度食べたら...すべて読む

粒マスタードとはちみつをからめた鶏胸肉のソテーは、白米にもパンにも合う絶品おかず。片栗粉をつけて焼き上げるため、冷めてもふわっふわの食感が楽しめます。作り置きやお弁当のおかずにどうぞ。 ②豚こまと新玉ねぎの洋風炒め（粒マスタードは小さじ１使用） 新玉ねぎは甘みが感じられ、柔らかい食感ですね。火の通りが早い豚こま肉と炒めれば、絶品おかずが...すべて読む

酒粕ペーストに必要な材料はたったの2つ！酒粕と日本酒のみです。マヨネーズくらいのかたさになるまでじっくりかき回していくのがポイントです。酒粕の形状や状態により、日本酒の量は調整しましょう。 酒粕ペーストを使用したレシピ ①酒粕ペーストでしっとり焼豚 酒粕ペーストと豚の肩ロースブロックを使った焼豚は、しっとりジューシーに仕上がる絶品料理。お...すべて読む

「彼に美味しいごはんを振る舞いたい」そんなあなたにおすすめの「定番モテおかず」をご紹介します。男性ウケ抜群の絶品おかずで、彼の胃袋をGETしましょう♡ 彼の胃袋を絶対に掴む「モテ定番おかず」 1.いきなりハンバーグ メイン食材はひき肉だけ！とにかくシンプルな、いきなりハンバーグです。焼肉のタレを使用することで、しっかりとした味わいに。白ごはんも...すべて読む

冷凍卵は凍っているため、包丁で半分にカットできます。すると、小さな目玉焼きが2つ作れちゃう！フライパンに油をいれ、カットした冷凍卵の断面を下にして焼くこと数分。驚きのフォルムをお楽しみあれ。 ②10分でできる冷凍卵の黄身醤油漬け 冷凍卵は解凍後も黄身が固まっています。黄身だけ取り出して小さな保存容器に入れ、ひたひたになるまで調味料をIN。たっ...すべて読む

ヘルシーかつピリ辛な丼は、忙しい日や食事時間の遅い日にぴったり。キムチの辛味とごま油の風味が食欲をそそります。キノコは電子レンジでチンするだけなので、鍋やフライパンを使わずに済むのが嬉しいポイントです。 ②レンチンで作る牛丼 玉ねぎと牛肉、調味料を耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで5分加熱。その後、一旦取り出し、箸でよく混ぜたら1分加熱。あっ...すべて読む

ご飯に合うこってり味からヘルシーな一品まで、様々なレシピを掲載しています。普段のご飯にはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりなので、ぜひチェックしてみてください。 食べ応え抜群！肉巻きおかず11選 ①長芋の豚肉巻き 豚バラ薄切り肉で長芋を巻き甘辛く味付けした一品です。長芋のシャキシャキ食感が楽しくクセになる美味しさ。火を通しすぎる...すべて読む

さばの水煮缶はそぼろのかわりにもなります。酒やみりん、醤油などとともにフライパンで煮詰めればできあがり！水分がなくなるまで丁寧に炒めるのがコツです。 ②鯖缶とチーズの春巻き 春巻きの具材にも鯖の水煮缶を使ってみましょう。もともと火が通っている食材ですから中が生になることもなし！短時間でさっと作れます。 ③鯖缶とペンネのミートソース おしゃ...すべて読む

にんじんの葉っぱは少々癖がありますが、ごま油やベーコンと一緒に炒めると味がマイルドになります。胡椒を使い、ぴりっとした風味を出すのもgood！ ②にんじん葉と桜えびのふりかけ 新鮮な葉つきにんじんが手に入ったら、葉の部分をふりかけにしてみましょう。レンチンとフードプロセッサー使いでパラパラのふりかけが作れます。 ③パルミジャーノ香るにんじん葉...すべて読む

長かった連休も終わり、気がつけば体に連休の余韻となる脂肪が残っている…。そんな方に朗報！美味しく食べて連休太りをリセットしましょう♡「ヘルシーだけど満足度抜群」のレシピをピックアップしました。 満足度抜群！ヘルシーレシピ10連発♡ ①もっちもち高野豆腐の照り焼き 低カロリー・高タンパクでダイエットにピッタリな高野豆腐。食べ応えもあるので満足...すべて読む

憧れの分厚いステーキを「牛ひき肉」で再現。パックに入った状態のまま塩こしょうで味付け。その後はダイレクトにフライパンに移して焼くだけです。ポイントは、ステーキ肉の食感を出すためギューっと押さえることですよ。 ②アワビ風のオイスターソース煮 高級食材「アワビ」そっくりの食感が、なんと椎茸で楽しめるんです！プリッとした食感は海老と豚ひき肉で...すべて読む

目指せ一皿100円以下！金欠で苦しい給料日前は、低価格で購入できる豚こま肉を、美味しくアレンジしたレシピで乗り切りましょう！ 金欠をラクラク乗り切る「豚こま肉レシピ」 1.豚こま切れ肉と玉ねぎの生姜焼き 柔らかなお肉×とろとろの玉ねぎが美味しい、豚こま切れ肉と玉ねぎの生姜焼き。冷凍庫で3週間、冷蔵庫で2日間保存も可能なので、作りおきメニューとしても...すべて読む

安くて美味しい食材といえばひき肉”！こちらではそんなひき肉を使ったアレンジレシピをご紹介します。ボリューム満点で節約も叶う絶品ひき肉レシピをチェックしてみてくださいね。 夜ご飯＆お弁当に大活躍の「絶品ひき肉レシピ」 1.いきなりハンバーグ たった10分で完成の、いきなりハンバーグ。肉だねに下味をつけておくことで、ソース不要でも美味しくいただけ...すべて読む

【ミスタードーナツ／ビューティーガール】ミスタードーナツは、2019年5月10日（金）から、misdo meets 祇園辻利「抹茶スイーツプレミアム」第2弾として、抹茶ドーナツ3種を数量・期間限定で発売する。 オールドファッションダブル宇治抹茶（172円） ／画像提供：ダスキン misdo meets 祇園辻利「抹茶スイーツプレミアム」／画像提供：ダスキン 今年4月に続く「抹茶スイーツプ...すべて読む