そこで今回、「キノコ」がメインのおかずをピックアップしてみました。物足りなさそう？そんなことはありません。お腹いっぱい食べても罪悪感ナシ、その美味しさに驚くこと間違いなしのレシピばかり。ぜひお試しください♡ ボリューム満点！メインディッシュ ①焼きキノコのパルミジャーノ和え パルミジャーノの塩気とコク、キノコの旨味が存分に味わえる一皿です...すべて読む

そんな副菜こそ、時短で出来るスピードメニューが大活躍！今回は、5分以内でパパッと作れる簡単副菜レシピをご紹介します。普段のお家ごはんだけでなく、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめのレシピばかりです。 5分で完成♡スピード副菜レシピ10 1.もやしとレタスのゴマぽんサラダ どんなメインディッシュにも合うサラダレシピは、何パターンか覚えておくと便利...すべて読む

今回は、朝食にぴったりな惣菜系パン＆おやつに嬉しい甘い系パンのレシピをご紹介いたします。簡単に作れるレシピを厳選しているので、ぜひ秋の連休中にお子様と一緒にパン作りを楽しんでくださいね♡ 朝食に♡HMの惣菜系パンレシピ ①HMと缶詰＆マヨでお手軽コーンブレッド HM＋コーン缶詰＋マヨネーズの3つだけで作れる「コーンブレッド」レシピです。ポリ袋を使...すべて読む

調味料は砂糖・ポン酢・ごま油の3つのみ。シンプルな味付けの、ポン酢deさっぱり鶏チャーシュー。きゅうりは叩いて処理することで、味が染み込みやすくなります。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫（お肉のみ）で30日、下味冷凍は30日） 2.ささ身とピーマンの梅おかかサラダ 鶏ささみ×ピーマンのヘルシーな食材で作る、ささ身とピーマンの梅おかかサラダ。かつお節...すべて読む

さつまいもとバニラアイスの2つだけで作れるお手軽スイートポテトです。さつまいもをレンチンし潰して、バニラアイスと混ぜるだけ。あとはホーロー容器や耐熱容器に詰めて、卵黄を塗って焼けば完成です。 ②冷やして食べるレアスイートポテト 生地に生クリームを混ぜ込んで作るケーキのようなスイートポテト。可愛いココット皿に詰めて冷やし、ホイップを添えれば...すべて読む

9月も半ばになり、すっかり秋の気分という人も多いのでは。秋といえば、読書・芸術・スポーツ…そしてやっぱり食欲の秋！たくさんある秋の味覚の中でも、もっとも身近なお米はぜひ堪能したいところですよね。新米の時期にぴったり、ご飯が進むおかずを集めた1週間の献立表をご紹介します♡ 9月16日（月・祝）の献立 メイン：はちみつ味噌鶏チャーシュー 下味不要・...すべて読む

そこで今回は、常備しておきたいトマトソースの自家製レシピ＆活用レシピをピックアップ。ぜひ参考にしてみてくださいね！ まずは、自家製トマトソースの作り方をチェック！ 自家製トマトソース 野菜をじっくり炒めて作る、本格的な自家製トマトソースレシピ。香味野菜を時間をかけて炒めることで、旨味と甘味が引き立つトマトソースに。作り置きしておけば、パス...すべて読む

そこで今回は、ホットケーキミックスを使った“焼き菓子”のレシピをご紹介します。「クッキー＆スコーン」「マフィン」「ケーキ」、カテゴリー別に合計10のレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。 クッキー＆スコーン ①ココアのマーブルアイスボックスクッキー 材料はホットケーキミックス、バター、ココアの3つだけ、少ない材料で手軽に作れるクッ...すべて読む

メイン・おにぎり・サンドイッチ・デコおかずなど、楽ウマレシピを全15種類ご用意しました。今年の運動会は、新メニューで応援してみませんか？ 運動会向けおかず♡メイン編 ①まんまるエビフライ 小エビで作る、ひと口サイズのまんまるエビフライ。食感はプリプリサクサクと本格的です♡ リーズナブルに作れるので、その分豪華にタルタルソースを添えても◎。 ②...すべて読む

秋は「運動会」「遠足」など行事が目白押しで、お弁当を作る機会が出てきますよね。今回は、マンネリ打破＆誰が食べても美味しい、「ママ、最高！」と言われちゃう絶品レシピをご紹介します。 コスパも良し！鶏肉レシピ ①揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ お弁当作りは手際の良さも肝心！油で揚げる時間も短縮出来て、ボリューム満点な唐揚げを甘酢で絡めた1品は、ご...すべて読む

帰って15分以内に“いただきます”ができる「こってりメイン料理」をご紹介します。こちらでご紹介するレシピは時短だけでなく、コスパ抜群＆ボリューム満点♡嬉しいことづくしの絶品おかずをチェックしてみましょう。 彼も喜ぶ「こってりメイン料理」10連発 1.豚こまとオクラのスタミナにんにく炒め コスパ抜群の豚こま肉×オクラのWコンビ。パワーチャージに最適な...すべて読む

お好みのカレーにチーズと卵を乗せ、チーズがとろけるまでオーブントースターで焼き上げれば完成。前日に残ったカレーやレトルトを使用することで、とっても簡単に作れます。スキレットを使えば特別感もアップ。 ②もやし de チーズタッカルビ 鶏肉・もやし・ニラをたっぷり使った、低コストながらもボリューム満点のチーズタッカルビ。コクのあるチーズとコチュジ...すべて読む

漬け込み冷凍なら、お肉に下味がしっかり付くので、美味しく食べきることができます。生肉にほんの少し手を加えるだけで、解凍後の調理も楽になりますよ。生のまま漬け込むレシピなら超簡単！ぜひお試しください。 長期保存OK！漬け込み冷凍レシピ ①タンドリー風マヨチキン 鶏もも肉にタンドリー風の下味を付けて保存できる便利なレシピです。工程①の段階で冷蔵...すべて読む

味付けは焼肉のタレと塩胡椒、たったこれだけ！お芋の甘みと焼肉のタレ、ちょっと意外な組合せが癖になる炒め物です。さつま芋というとスイーツを思い浮かべますが、メインのおかずにしても美味しくいただけます。 ②さつまいもの塩バター炒め さつま芋の甘みを生かした、塩バター炒め。子供から大人まで大好きな味付けで、副菜やお弁当おかずにぴったりの一品で...すべて読む