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「ママ、最高!」が止まらない♡運動会&遠足のお弁当におすすめレシピ -

時刻(time):2019-09-14 21:14源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
秋は「運動会」「遠足」など行事が目白押しで、お弁当を作る機会が出てきますよね。今回は、マンネリ打破&誰が食べても美味しい、「ママ、最高!」と言われちゃう絶品レシピをご紹介します。 コスパも良し!鶏肉レシピ ①揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ お弁当作りは手際の良さも肝心!油で揚げる時間も短縮出来て、ボリューム満点な唐揚げを甘酢で絡めた1品は、ご

秋は「運動会」「遠足」など行事が目白押しで、お弁当を作る機会が出てきますよね。今回は、マンネリ打破&誰が食べても美味しい、「ママ、最高!」と言われちゃう絶品レシピをご紹介します。

コスパも良し!鶏肉レシピ

①揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

お弁当作りは手際の良さも肝心!油で揚げる時間も短縮出来て、ボリューム満点な唐揚げを甘酢で絡めた1品は、ごはんが止まらなくなるおかずです。味見も止まらなくなるかも。

②ガーリック醤油チキン

胸肉で作ったとは思えないほど、ジューシーでコクのあるガーリック醤油チキンは、万人ウケする大人気メニューです。たくさん作って、丼にアレンジしたり、サンドイッチにしても美味しいんです。

③胸肉で枝豆チーズナゲット

ふんわりしっとりとした食感に枝豆のアクセントがクセになるナゲットは、チーズ入り!そのまま食べても美味しく、お弁当のおかずにはもちろん、大人のおつまみにも大活躍してくれる1品です。

④鶏もも肉のチャーシュー

食べ盛りのお子さんはもちろん、ワイワイ持ち寄って食べる時にもおすすめなのが鶏もも肉のチャーシューです。脂っこくないのに柔らかでジューシー!大人から子供まで大好きな味付けで、争奪戦間違いなしです。

メインに抜擢!豚肉おかず

①いきなりハンバーグ

やっぱりお弁当にはお肉を使ったおかずが欠かせませんよね。少しの量でも食べごたえもボリュームも満点なのがミニサイズのハンバーグ。作り方はとっても簡単!ソースなし&混ぜるだけで簡単絶品ハンバーグに!

②豚れんこんのうまだれ

豚バラ肉とれんこんの相性抜群コンビが織りなす、コクと旨みが溢れる味付けで、ごはんのおかわりはもちろん、れんこんのシャキシャキとした食感が癖になる、絶品おかずです。

味見が止まらない!万能&彩りおかず

①お花のソーセージエッグ

お弁当のちょっとした隙間を埋めるのにも使えて、パッと目を引く華やかで可愛いお花のソーセージエッグは、実は作るのも簡単。お弁当に入っていれば、絶対に喜ばれそうな1品です。

②にんじんのやみつきツナごま和え

お弁当に彩りを添えてくれるにんじんをたっぷりと使ったメニューは、野菜不足に感じた時や、ニンジンが苦手なお子さんでも食べやすく、ツナと相性も抜群!あまりの美味しさで、あっという間に無くなってしまうかも。

③ブロッコリーとベーコンのふんわり卵炒め

シンプルな作り方で、すごく簡単に出来ちゃうのに食べ始めるとついつい止まらなくなってしまうのが、この1品。ブロッコリーとベーコンの塩気が絶妙で、ごはんやパンとも合うんです。

④揚げない竹輪の磯部揚げ

忙しい朝に揚げ物をする時間はありませんよね。もう1品欲しい時にもおすすめなのがこのレシピです。お弁当のすき間を埋めつつ、ボリュームもアップ出来て、時短&簡単にいつものお弁当をグレードアップ出来ます。

⑤鮭の味噌照り焼き

旬の秋鮭を使って出来る、お魚のおかずは冷凍保存も出来るので、作り置きしておくのもおすすめ。ご飯が止まらなくなる香ばしい味噌の味わいと、鮭の旨みを存分に楽しめる1品です。小さくしてお弁当の隙間に入れたり、ほろほろにほぐしておにぎりの中に入れるのも◎!

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