レストランや飲食店で美味しそうに飾られている食品サンプルって、どうやって作られていると思いますか？ 「彫刻したり、材料を練って作ったりと思われがちなのですが、食品サンプルは、実物から型をおこす製法で作られています」と語るのは、食品サンプルの老舗、株式会社いわさきの担当者さん。 おいしそうな匠技（たくみ）シリーズ（画像提供／株式会社いわさ...すべて読む

水とレンジで作って、こんなにウマい。 カップタイプのレンチンする麻婆豆腐（中央）。カップ de クッキングシリーズの3種（肉そぼろ豆腐、麻婆豆腐、麻辣カレー豆腐）（希望小売価格：それぞれ税別180円） 料理をしなくても、おいしいものが食べられる時代になっています。その代表例がインスタント食品。なかでも、食器や調理器具を使わないカップタイプのアイテ...すべて読む

お笑いカルテット、ぼる塾の田辺さんといえば、芸能界きってのスイーツ女王として有名です。そんな田辺さんが、日本全国から厳選したスイーツをおしえてくれました。 『 あんた、食べてみな！ ぼる塾田辺のスイーツ天国 』（マガジンハウス）には、洋菓子、和菓子、チョコレートにジャムまで、五感を刺激するスイーツがいっぱい。その数、92品。全部食べてしまいた...すべて読む

女性心をつかみ続けるツボとは？ 30周年を迎えるフランフランは、カワイイだけじゃない 100均ではありえないクオリティとかわいさで世の女性の心をつかむインテリア・雑貨ブランドといえば、「 Francfranc（フランフラン） 」。実は日本のブランドで、今年で30周年を迎えるそうです。 実際に店舗に行ってみると、女性客が「カワイイ～♪」と嬉しそうに買い物をするシー...すべて読む

みなさんコロナ太りしてませんか？家にいる時間が長いと、なんだか小腹がすいて、お菓子をやたら食べちゃいますよね。テレワークしながらボリボリ食べて、気づいたらスナック菓子が1袋あいていたり…。そりゃー太るって。 しかもコロナ禍での“おうちご飯”に疲れ果て、レトルト飯やコンビニご飯が増えがちです。そろそろ何とかしなければ！ 超ヘルシーなシリアル...すべて読む

単品では美味しいもの同士でも、混ぜたら微妙……。なんていう、ちょっと残念な出会いって意外と多いですよね。いや、むしろ単品ですでに完成しきっているがゆえに、他を寄せ付けないとでも言うのでしょうか。 【画像をすべて見る】⇒ 画像をタップすると次の画像が見られます だからこそ、「むむっ！」と、美味しいセンサーが発動するような奇跡の出会いを探し続...すべて読む

こんな時期だからこそ、元気がもらえる。 ますます存在感が増しているキャラクター「ドンペン」 この世には実に多くのスーパーマーケットがありますが、ジーンと心に残るお店はそれほど多くはありません。私は“スーパーマーケット専門家”として、国内外のスーパーを探検し続けていますが、行くたびに毎回驚かされるのが、「ドン・キホーテ」。 「情熱価格」とい...すべて読む

先日ツイッター上で注目を集めた話題があります。それは、幼児園児の子どもを育てるお母さんによる投稿で「息子が通う幼稚園では、遠足ではお弁当は必ずおにぎり2個だけという決まりがある」というものでした。 「おにぎり2個」を、どう解釈する？ このお母さんは「可愛いおかずを入れてあげたい気もする」としながらも、「先生の負担もあるし、家庭による差も少...すべて読む

いつもの鍋を簡単に、おいしくしたい。 鍋料理で一番大事なことってなんだろう 「鍋料理」がおいしい季節になりました。野菜や豆腐、お肉や魚を一緒に煮込んで食べる簡単ヘルシーメニューですが、おいしいものを作ろうとすると、どこまで頑張ったらいいのか、イマイチわかりません。鍋つゆはそのまま使っていいの？ おいしいタレってどんなもの？ 裏技ってあるの...すべて読む

2021年1～11月、女子SPA!で大きな反響を呼んだ記事を、ジャンルごとにBEST5まで紹介します。こちらは、「グルメ・ビューティ」ジャンルの人気記事です。（初公開日は7月9日） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ いろいろな料理に使う定番のトッピングと言えば「ゆで卵」。これが味付け卵だったらもっとおいしいのに……と思いつつも、作るのが億劫（おっくう）で...すべて読む

クリスマスメニューを気軽に。 市販品でカンタンに作れてしまいます！ 今年もそろそろサンタさんがやってくる季節。クリスマスらしい料理やスイーツなどが目立つようになり、今年は何にしようかなあと悩んでいる人も多いと思います。 クリスマスを特別に過ごすのも素敵ですが、ここでは“気負わず楽しめるの食アイディア”をお届けしたく思います。 【過去記事を...すべて読む

クリスマス菓子を簡単に。 クリスマスツリーやリースに見立てたカップケーキは、30分未満で作れます もうすぐクリスマスですね。定番のクリスマスケーキを買うのも良いですが、もっと気軽にクリスマス感を味わえたらいいなと思いませんか？ もしくは、お子さんや家族、恋人と一緒に“頑張りすぎない手作り感覚のスイーツ”を作るのはいかがでしょうか？ 私はここ数...すべて読む

2021年1～11月、女子SPA!で大きな反響を呼んだ記事を、ジャンルごとにBEST5まで紹介します。こちらは、「グルメ・ビューティ」ジャンルの人気記事です。（初公開日は9月5日。商品写真は、9月時点のものです） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ かわいいだけじゃない。 スターバックスでは“マイタンブラー”を推奨している 日本上陸25周年を迎え、ますます人気を博...すべて読む

新しい料理メニューを作る時にYouTubeの動画を参考にしている人は多いのではないでしょうか？ 個性豊かな料理家たちも、すっかりおなじみで、中には見ているうちにファンになってしまうことも。 そんな人気の料理動画の作り手たちが1冊のレシピ本に集結した『 クックチャンネル 』。 『クックチャンネル』 今回は、その中からオススメの簡単で美味しいレシピをご紹介...すべて読む