小売りや食品メーカーの広告・販促などを手がけるスコープが、スウェーデンのフードテック企業Whywaste（ワァイウェイスト）社とグローバル・パートナーシップ契約を締結。2020年6月23日より、食品ロス削減アプリ「セマフォ―」のサービスが展開されています。 販売期限切れによる食品ロスを防ぐアプリ「セマフォー」 世界や日本で大きな社会課題となっている食品ロス...すべて読む

調味料2つで。「手羽元のマーマレード煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏の手羽元をマーマレードと醤油で煮込むだけのひと品。甘酸っぱいマーマレードがお肉に絡まり、ついつい手が伸びてしまう味ですよ♪ごはんにもおつまみにもぴったりです！ 【材料】手羽元のマーマレード煮（2〜3人分） ・鶏手羽元 … 10本・にんにく … 1片・水 … 100cc・マーマレー...すべて読む

少ない材料でメインおかずを作ろう♡ 冷蔵庫に食材が少なかったり、今日はシンプルな材料で手軽に作りたい、という時に重宝する「お手軽スピードおかず」をまとめてご紹介します。どれも時間を掛けずに作れるレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみて下さいね。 パパッと完成！お手軽スピードおかず ①豚バラピーマンのスタミナ焼き ピーマンを一袋使った栄養たっ...すべて読む

話題のコンビニスイーツをチェック！ 次から次へと人気商品が生まれるコンビニスイーツ。そこで今回は、数あるコンビニスイーツの中から、特におすすめしたい商品をピックアップしてご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。 おすすめコンビニ限定スイーツ10選 ①夏のフルーツロールマンゴートライフル（ファミリーマート） 「パティスリーキハチ」監修のフルー...すべて読む

旬のナスを味わいつくす♡ 6月から9月にかけて旬を迎えるナス。夏バテ防止や美容にも効果的と言われ、この時期食卓に欠かせない食材です。そこで今回は、そんなナスの美味しさを最大限に引き出すレシピ特集をお届けします。 レンチンで作れる簡単レシピや、ガツンと食べ応えのあるメインおかずまで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。ぜひチェ...すべて読む

自宅でご飯を作る機会が増え、料理がワンパターンになりがちではありませんか？そんなときのお助けアイテムといえば、調味料です。今SNSやメディアでじわじわと話題になっている「雲丹醤」は、格上げ調味料ともっぱらの評判なんですよ。 SNSで話題の調味料 カルディで話題の調味料がある、と聞きつけ入手した「雲丹醤」。SNSやカルディファンの間で注目の商品とのこ...すべて読む

ビールのおつまみの定番といえば、枝豆ですよね。 ウーマンエキサイト この組み合わせは体に良いといわれていますが、それは本当でしょうか？ 答えは、本当です。 枝豆には必須アミノ酸であるメチオニンという成分が含まれており、これが肝臓のアルコール分解を助けるのです。 よって、ビールだけでなく、どのお酒にも枝豆は相性が良いんですよ。 また、アルコール...すべて読む

マクドナルドでは、オーストラリアのマクドナルドで人気のビーフバーガーをベースに開発した「ベーコンラバーズ」を、2020年7月15日（水）から全国のマクドナルド店舗にて期間限定で販売する。 ベーコンラバーズ／画像提供：日本マクドナルド 写真をすべて見る 世界のマクドナルドの味が日本に続々 この夏、マクドナルドでは、世界のマクドナルドで実際に提供されて...すべて読む

意外な具材でアレンジ。「ピリ辛納豆冷やし中華」のレシピと作り方を動画でご紹介します。夏の定番、冷やし中華。この動画では、食感が楽しいたくあん入りの納豆を具材にし、ピリ辛のたれをかけてアレンジしてみました。錦糸卵はレンジで作れるので簡単ですよ！冷やし中華のレパートリーにおすすめ。 【材料】納豆冷やし中華（2人分） ・中華麺 … 2袋（260g）・納...すべて読む

レタスで巻いたらレンジでチン！「BLTロールレタス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レタスにベーコン、トマト、チーズをのせて巻くだけのお手軽レシピです。コンソメ味のスープと一緒に加熱して完成です。シャキシャキのレタスとトマトとチーズが相性抜群です。 【材料】BLTロールレタス（2人分） ・レタス … 分量・トマト … 1個 とろけるチーズ ベーコン...すべて読む

レジ袋の有料化が本格的に始まり、エコバッグを持ち歩く人は多いはず。さまざまな種類のエコバッグが登場していますが、筆者がこの記事で紹介するのはカゴタイプのエコバッグ。アジアを中心に昔から買い出しに用いられるカゴバッグは、丈夫で大容量、しかも清潔さをキープしやすい優れものです。 レジ袋有料化。エコバッグどうしてる？ 2020年7月1日からのレジ袋有...すべて読む

発売10年目を迎える「キリン 世界のKitchenから ソルティライチ」シリーズがリニューアルしました。5倍希釈タイプの「世界のKitchenから ソルティライチベース」も500mlペットボトル容器で販売されています。 発売10年目！「キリン 世界のKitchenからソルティライチ」 「世界のKitchenから」ブランドは、世界の家庭で出会ったおいしい知恵や工夫からインスピレーションを受けて...すべて読む

「夏野菜×肉」レシピがボリューム満点♡ 彩りのきれいなものが多い夏野菜は、お肉との相性も抜群。夏野菜が旬を迎えるこれからの時期は、夏野菜とお肉を合わせたボリューム満点なレシピがおすすめです。 そこで今回は、晩ご飯に迷ったときにおすすめの「夏野菜×肉」レシピをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。 豚肉編 ①スタミナUP！トマト入り豚ニラ...すべて読む

ウマ辛メニューでビールが進む！ 暑い日が続くとキンキンに冷えたビールが恋しくなるもの。そんなお酒を引き立たせてくれる美味しいおつまみも外せませんよね。そこで今回は、ビールに合う夏に食べたくなるピリ辛おつまみレシピをご紹介します。 もちろん、お酒だけでなくごはんのおかずにも合うメニューばかり♡ぜひ、ピリ辛レシピが食べたくなるこれからの季節...すべて読む