マルちゃんや日清食品から「冷やしぶっかけうどん」など、“冷んやり”カップ麺が続々と誕生しています。カップ麺が冷たいってアリなの？ 作り方は？ など、気になりますよね。 筆者と「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」 今回筆者は日清食品グループから6月22日に発売された、どん兵衛史上初の冷やしうどん「日清の汁なしどん兵衛 冷しぶっかけうどん」の...すべて読む

先日ネットショップでユニークなアイテムを発見。まずはその見た目とサイズに衝撃を受け、気になったので詳しく調べてみると何やら便利そう…。ここまで来たら実際に使ってみるしかない！と購入してみました。そのアイテムとは…？ ビッグサイズの鉛筆削り！その正体って…？！ 見よ、この規格外の巨大すぎる鉛筆削りを!! え、この大きさに合う鉛筆なんてあるの？...すべて読む

冷凍保存というと、買い過ぎた食材を冷凍する、または、作り過ぎた料理を冷凍する、そんなイメージですよね。 写真はイメージです ところが！ 昨今の冷凍は保存だけにとどまらず、下拵えから調理までできちゃうのです。『 ぐぐっと時短＆もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術 』は、冷凍生活アドバイザー・西川剛史氏の冷凍ノウハウを凝縮した1冊。 「 冷凍術を活用する...すべて読む

キレイになりたい皆さま、こんにちは。美容活動、略して「美活」も2年目に入ったにらさわあきこです。 美容を意識する上で大事な一つは、飲み物ですよね。我ら女子SPA!世代にとっては、毎日のお茶タイムはホッとできる大切なひととき。 最近では、タピオカブームから発展して、ほうじ茶ラテや抹茶ラテなど、日本茶をベースにしたお茶も見直されてきています。そこ...すべて読む

本気で選ぶ、ヨーグルト。 世界中で多くの人々に広く、長く、深く愛されているヘルシー食品と言えば、「ヨーグルト」。みなさんはどんな視点でヨーグルトを選んでいますか？ 味？ 価格？ 機能性？ 毎日食べることを考えると、自分が納得のいくものをチョイスして、“自分の欲”（ダイエットしたい！ おいしいのが食べたい！ など）をしっかり満たしたいですよね。...すべて読む

SOTO(ソト）の「ポケトーチ」は、使い捨てライターの火力を強める便利アイテムです(Amazonで1090円〜）。なんと炎温度が約1300℃まで上がるのだとか！ アウトドアでよく使われていますが、今回はチーズを炙ったり、クリームブリュレを作ったり…炙り料理にチャレンジしてみました。 火力はどうなのか、怖くないのか、料理に使えるのか、など徹底レビューします！ 使い方...すべて読む

コンロもフライパンも、不要です。 パンケーキは、フライパンで焼くのが定番 ゆっくり過ごせる休日のブランチに、パンケーキを焼きたくなりませんか？ 作り方としては、ホットケーキミックスを牛乳と卵と混ぜて、 熱したフライパンでじっくり焼いていくのが定番 ですが、家族が複数いたり、1人でも2～3枚重ねて食べたかったりすると、その願望はうまく叶えられない...すべて読む

想定以上のおいしさです。 最近、テレビやSNS上で話題になっているケーキといえば、メロンをまるごと使った「メロンケーキ」。くり抜いたメロンの中に、生クリームやフルーツが層状に重なっていて、なんとも言えぬ豪華なビジュアルに、心を持っていかれている人は少なくないでしょう。 このケーキ、今では全国のいろいろなお店で食べることができますが、調べたと...すべて読む

キレイになりたい皆さま、こんにちは。美容活動、略して「美活」も2年目に入ったにらさわあきこです。 外出自粛になって以来、運動不足に悩んでいる方も多いですよね。動かな過ぎて便秘になってしまった方もいるのでは？ そこで、今回は 流行りの炊飯器ケーキを食物繊維たっぷりの材料 で作ってみようと思います。 ※編集部注：最近の炊飯器には「調理コース」搭載...すべて読む

アイス料理研究家のシズリーナ（荒井健治）です。一気に気温が上がると、冷たい食べ物……そう、アイスクリームが食べたくなりますよね。そんな時、買いに行かずとも自宅ですぐに作れる方法があると知り、さっそくトライ！ 貝印「アイスクリームメーカー ホワイト DL-5929」 ※参考価格：2,554円（2020年7月3日時点のAmazon価格、編集部調べ） ※季節商品のため価格変動が...すべて読む

丸亀製麺は、7月7日からテイクアウト限定で「氷うどん」の販売を開始しました。8月31日までの期間限定メニューで、売り切れ次第終了です。 出汁を凍らせた「氷うどん」は、実店舗やコンビニ商品にもないし、めちゃくちゃ冷えたうどんなんて、めったに食べられないですよね。今回は、栄養士である著者が、氷うどんの食べ方、どのくらい冷たいのか、栄養価など徹底レ...すべて読む

これまで太ると思われていた“脂”が実は、ダイエットの鍵を握っていた――。新刊『 運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる痩せる ガチ速“脂”ダイエット 』では、わずか2か月で驚異の30kg減を果たしたエピソードとその手法を明かした実業家の金森重樹氏。 すでにツイッターでは#金森式として、多くのフォロワーが糖質を徹底的にカットし、脂質を摂る食生活＝断糖高脂質食...すべて読む

新型コロナによるおこもり生活で、自宅時間の充実にめざめた人も多いことでしょう。 そしてこの度、自宅時間を盛り上げてくれる究極のアイテムをGETしました。その名も「 石焼肉グリル 」（Amazonでは2,473円）！ 1人用と小さめながら、食卓で気軽に焼きたてのお肉を味わえるとのこと。使い勝手はどうなのか、果たしてお肉はおいしく焼き上がるのか…気になることだら...すべて読む

これは神商品！【業スー】コスパ最高のおすすめ商品 業務スーパーにはコスパの良い食材がいっぱいあります。 試した中で「これは！」となったものを4点ご紹介します。 見つけたら即買い！【業スー】コスパ最強の優秀商品3選 おやつはもっぱら【業スー】の甘いシリーズがオススメすぎる♡ これぞ主婦の味方！【業スー】買ってよかった「ベスト商品」3選 スモークチキ...すべて読む