macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は共働きの夫婦料理家 ぐっち夫婦が、火を使わずに手軽に作れるとっても簡単な副菜のレシピを5つまとめて大公開〜！ 今回のこんな日ごはんは？ 夫婦で料理家をしている「ぐっち夫婦」です。 今回のこんな日ごはんは、「火...すべて読む

具だくさんのご飯＆汁物があればOK！ おかずなしで献立完成 毎日の献立を考えるのは面倒ですよね。栄養バランスを考えたり、冷蔵庫をチェックして買い出しをしたり、料理は大変な家事です。それなら、具だくさんのご飯と汁物だけの簡単な献立を試してみませんか？ 具だくさんなので栄養も満点で、おかずがなくても大満足。冷蔵庫の余り物や秋が旬の食材も活かせま...すべて読む

もうビールが止まらない♡ 今回は、10分以内で簡単に作れる「チーズのおつまみ」をご紹介します。とろ〜りとろけるチーズはビールのお供にピッタリ、やみつきになるものばかりです。ぜひ、参考にしてください♡ 10分で完成「チーズのおつまみ」10選 ①和カプレーゼ 意外な組み合わせに思える、ミョウガや大葉と合わせた和風なカプレーゼ。トマトやチーズと和風なト...すべて読む

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。天高く馬肥ゆる秋。きのこに芋類、サンマに鮭、新米に、ぶどうに栗に…秋が旬のおいしい食べ物はたくさんありますが、忙しくてもしっかり食べたい！そんな時にちょうどいいのが炊き込みご飯。炊飯器に入れてスイッチをONすればできあがる簡単さと、おかずいらずで、ささっと食べられるのもう...すべて読む

大容量かつコスパのいい商品が多くある「コストコ」。今回は「海鮮食品」に注目して、おすすめの4つを紹介させていただきます！ マニアが選ぶ決定版！《コストコ》で買うべきアイテムまとめ コストコの新作「炙り寿司」を実食レビュー！気になるネタを大公開 コストコのサーモンフィレは超巨大でコスパ最強！保存方法やアレンジレシピを紹介 コストコ刺身用生アト...すべて読む

たまの贅沢、失敗なく食べたい。 土用の丑の日のイメージから、夏のスタミナメニューという印象の強い「鰻（うなぎ）」。あまり知られていないのですが、天然うなぎの旬は秋から初冬にかけてなんです。ちなみに養殖うなぎなら、1年中変わらないおいしさを味わえます。 元気を出したい時やちょっと贅沢気分を味わうために食べたい鰻。外食がしにくい状況下では、ス...すべて読む

食卓のエースはやっぱりオムライス♡ 簡単に作れて家族からも大人気の「オムライス」。お昼ごはんにはもちろん、晩ごはんにも使える万能メニューなので定番に加え、いくつかレパートリーがあれば何かと重宝しそう！ そこで今回は、大人も子どもも大好きな「オムライス」のレシピをご紹介します。基本のレシピに加え、洋風メニューや和風メニューなど幅広くピック...すべて読む

今が旬！秋野菜のレシピ特集 さつまいもやかぼちゃにレンコン、しいたけや舞茸など、今が旬の秋野菜は美味しいうえに栄養たっぷり！そこで今回は、旬の秋野菜を使ったレシピ特集をお届けします。 食べ応えのあるメインおかずや、お弁当にもぴったりな一品まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。 旬を味わいつくす♡...すべて読む

トーストといえば、朝食にバターやジャムを塗ってぱっと食べるお手軽な食材のイメージですが、ちょっとひと手間加えると人気スイーツ風のトーストを作ることが出来ます。アレンジは無限大ですが、今回はその中でも人気の3品をご紹介したいと思います。どれも簡単に出来て美味しいですよ！ おかずいらず！炊飯器で炊くだけ簡単！秋の炊き込みごはん3選 季節の変わ...すべて読む

あったかスープでホッと一息♡ 肌寒く感じる日が多くなり、そろそろ温かいメニューが恋しい季節。今回は、そんな体も心もホッとさせてくれるような「お手軽スープ」のレシピをまとめてご紹介します。 絶品お手軽スープレシピ10選 ①豚バラ白菜の味噌バタコーンスープ 豚バラ肉と白菜を使った食べ応え抜群のスープ。味噌バターのコクのある味付けで、体も心もポカポ...すべて読む

サーティワン アイスクリームでは、2020年9月30日（水）から10月31日（土）まで「31 “ミニオン・モンスターズ ” ハロウィン」を実施。ハロウィンらしいフレーバーやサンデーが続々登場する。 “ミニオン” パンプキンショコラ390円（C）Universal City Studios LLC．All Rights Reserved． ハロウィンにおすすめのアイスクリームフレーバー 「“ミニオン” パンプキンショコラ」は、ザ...すべて読む

どんぶりメニューでお腹を満たそう！ 秋になり、食欲が増す季節となりました。お腹は空くけれど、毎日の夕飯の献立を考えたり作ったりするのはちょっと面倒。そんな時には、ボリューム満点のどんぶりメニューがおすすめです。 しかし、どんぶり一品だけではついつい食べ過ぎてしまうもの。できれば、どんぶりの白飯は控えめにして、汁物、おかずとバランスよく食...すべて読む

料理はとにかくラクしたい！ 包丁を使わないなら楽ちん♡ 1日3回の食事の用意、面倒に思うことってありますよね。時間も手間もかかる家事は、なんとかラクしたい！それなら、包丁を使わないレシピはいかが？ Viktoriia Hnatiuk / Getty Images 時間も手間も減らし、楽ちん！しかも、おいしいなら文句の付け所がありませんよね。今回はそんな包丁を使わない、簡単でおいしいレ...すべて読む

おうちでお月見しよう！ 今年の中秋の名月は10月1日（木）です。月を眺めたり、お団子をお供えしたり、里芋やさつま芋など秋に収穫を迎える野菜を使った料理を食べたり、ススキを飾ってみたりなど、お家でも楽しめるイベント行事です。 そこで今回は、大人も子供も美味しく味わえる「お月見レシピ」をご用意いたしました。ぜひ家族みんなでお月見を楽しんでくださ...すべて読む