アールグレイ専門店「EARL GREY 神戸本店 （フォルサ）...すべて読む

シュクレイは10月7日、「東京ミルクチーズ工場」より、季節限定商品「ミルクチーズケーキ キャラメル」（2,268円）を発売しました。 ■ロングセラーのミルクチーズケーキがキャラメル風味に 同商品は、「東京ミルクチーズ工場」のロングセラー商品「ミルクチーズケーキ」の秋限定フレーバー。 北海道産生クリームとバターで仕立てたキャラメルフロマージュと、北海道...すべて読む

ハーゲンダッツ ジャパンは11月8日より、「ハーゲンダッツクリスピーサンド『芳醇ティラミス』」を期間限定で発売します。 「ハーゲンダッツクリスピーサンド『芳醇ティラミス』」は、大人の味わいのティラミスをクリスピーサンドで表現。 マスカルポーネアイスクリームの中に、コーヒーの風味を楽しめるエスプレッソソースを加えています。コク深さを出すために、...すべて読む

「ボイスノートマガジン」（運営会社：NEXER）は、洋菓子に関するアンケートを実施し、結果をサイト内にて公開しました。 ■9月29日は「洋菓子の日」 洋菓子の先進国ともいえるフランスでは、サン・ミシェル（大天使ミカエル）が菓子職人の守護聖人とされています。ミカエルの祝日が9月29日であることに由来して、三重県洋菓子協会が2002年に「洋菓子の日」を制定しま...すべて読む

ファミリーマートは10月11日、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から冷凍スイーツ「濃厚クリーミー 窯焼きカタラーナ」と「とろけて美味しい ガトーフロマージュ」を全国の店舗で発売しました（商品により、取扱い地域が異なる）。 ■レンジ加熱で濃厚でひんやりクリーミー！ 「濃厚クリーミー 窯焼きカタラーナ」 カタラーナとは、スペイン・カタルーニャ地...すべて読む

15日放送の『ジョブチューン』（TBS系）で、宅配ピザチェーンの「ピザハット」のイチ押しピザを7人の一流料理人が食べ、4人以上が「合格」を出せば合格となる人気企画を特集。全員一致で「合格」となった商品を実際に食べてみたぞ。 『骨付きチキン（うま辛）』が満場一致合格 ピザハットが同企画に挑戦するのは、今回で3回目。過去2回では、最大8品「合格」といった...すべて読む

多くのベーカリーにとって「出来立てのパンの匂い」とは、名詞代わりのような存在。街中を歩いている際、魅力的な匂いに誘われ、つい店頭を覗いてしまった経験はないだろうか。 なお現在ツイッター上では、とあるベーカリー店頭で遭遇した「衝撃的な光景」が大きな話題となっており...。 【話題のツイート】この「6文字」は予想外すぎる...！ 「負傷者」が発生する...すべて読む

11日放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）で、料理愛好家の平野レミが選ぶ「生涯名作レシピ」を紹介。バカリズムが「これやった家でも」と言い、番組メンバーたちも絶賛した「ニラしょうゆ」を実際に作ってみた。 簡単に作れる人気レシピ 用意するのは、醤油、ニラ、酒、削り節。ニラと醤油だけで作るレシピも人気だが、番組で紹介されたレシピはその進化...すべて読む

9月27日より発売されている、ローソンの「濃密カヌレ」（160円・税込）。 fumumu編集部では、ネットで話題となっている「裏技」に挑戦し、実食してみました！ こだわり抜いた「本格的カヌレ」 「外側はカリッと、中側はもっちりとした食感」を目指し、原材料から製造手法に至るまでこだわり抜いて作られた、ローソンの「濃密カヌレ」。 上品な香りが特徴のラム酒を使...すべて読む

ケンタッキー・フライド・チキン（KFC）で定期的に実施されている「30％オフパック」。様々なチキンが入ったパックは同店の人気商品の一つだ。 だが、現在販売されているパックをよく見ると、あの「定番チキン」が姿を消していて...。 【写真】「定番チキン」に代わって入ったもの 相変わらず安いパック 9月29日から11月1日までの期間限定で、「いいとこぎっしり！ 3...すべて読む

ケンタッキーフライドチキンの人気商品『ビスケット』。今回は、同社が公式で紹介していた「ビスケットの食べ方」を実践してみたぞ。 用意するものは... 用意する材料は、ビスケット1個とハニーメイプル1本、骨なしケンタッキー1ピースの3つのみ。ハニーメイプルは、ビスケットに付属しているもので大丈夫だ。 なお、これらの商品をまとめて買ったとしても540円なた...すべて読む

旬と言われる時期が長い「なす」。様々なアレンジで楽しみたいですよね。 本記事では、これまでfumumuが配信したなすに関する記事のなかから、とくに反響が大きかった3つのレシピを改めてご紹介します。 マツコも大絶賛した「なすのたたき」 まずは、今年7月放送の『5時に夢中！』（TOKYO MX）で紹介された、高知県の家庭料理「なすのたたき」。番組で紹介された材料は...すべて読む

マクドナルドを使ったアレンジレシピは公式、非公式問わず数多く存在する。その中で、マクドナルドの公式ツイッターが投稿した「エッグマックマフィン」（220円）のアレンジレシピが驚くほどインパクト大だった。 ハッシュポテトがまさかの... 用意するのはエッグマックマフィンと、こちらも朝マック限定の「ハッシュポテト」（140円）を2つ。これをなんと... マフィ...すべて読む

Uber Eats（ウーバーイーツ）で見つけたメインメニュー1つだけ、しかも「主食なし」という謎店舗。本当にウマいのか、その味と価格を正直にレビューした。 ライス、パンなし 新型コロナウイルスまん延で一気に日本で定着化したフードデリバリーサービス「Uber Eats」。これまでデリバリーしていなかった店が、これを機に対応開始するケースが多く、見たこともない店がよ...すべて読む