多くのベーカリーにとって「出来立てのパンの匂い」とは、名詞代わりのような存在。街中を歩いている際、魅力的な匂いに誘われ、つい店頭を覗いてしまった経験はないだろうか。
なお現在ツイッター上では、とあるベーカリー店頭で遭遇した「衝撃的な光景」が大きな話題となっており...。
【話題のツイート】この「6文字」は予想外すぎる...！
「負傷者」が発生するベーカリー？
今回注目したいのは、とあるツイッターユーザーが投稿した1件のツイート。
ベーカリー店内で撮影したと思しき写真に添えられた投稿には、「今日の負傷者ワロタw」と意味深な1文が綴られており、「パン屋で負傷者...？」と、思わず首を傾げてしまう。
しかし件の写真に収められた商品を見ると、思わず納得。店頭にはかわいらしい猫の顔をモチーフにした焼き菓子が並んでいたのだが、猫の顔部分には亀裂が入っており、商品名が「今日の負傷者」となっていたのだ。
「絶対救助しちゃう」と話題
こちらに添えられたカードには「今日焼いたばかりで、おいしいけどケガをしてしまった子たちです。レジにてお値引いたします！！」と綴られているように、店側としてもイレギュラーな状況で誕生した商品と思われる。
あふれ出すセンスが素晴らしい商品名は、目にした人に多大なる衝撃を与えているようで、件のツイートは投稿から2日足らずで6万件近くものRTを記録。他のツイッターユーザーからは「この発想の転換は素晴らしい」「こんなん絶対買っちゃう」「思わず連れて帰ってしまいたくなるかわいさ...」「絶対救助しちゃうでしょ...」といった称賛の声が多数寄せられていた。
しかし話題の「今日の負傷者」は、どのような経緯で誕生したのだろうか。ツイート投稿主がこちらの光景を目撃したという静岡県静岡市のベーカリー「CAT ＆ BAKES 9456（キャットアンドベイクスグシコロ）」に詳しい話を聞いたところ、発案者の人柄が伝わってくる「素晴らしすぎるエピソード」が明らかになったのだ...。
この店長、絶対良い人だろ...
https://twitter.com/tsuchicosan/status/1580179605448597504
今年6月にオープンしたばかりのグシコロだが、同県清水区で11年間営業していたベーカリー「Boulangerie LOUVRE」がリニューアルの形で移転した...という経緯があり、地元では根強いファンが多い。
なお店名の「グシコロ」は店長の愛猫「チョッチュ具志コロペッペ」が由来となっており、店舗ロゴに描かれたかわいらしい猫も、愛猫の「坂東玉隠しシャシャ丸」をデザインしたものだという。
猫の名前を聞いた時点で「やはり只者ではない」と確信を深めつつ、これまた尖った名前をした「今日の負傷者」はどのように誕生したのかを尋ねてみる。
すると、同店の店長はまず「グシコロのコンセプトは『美味しいパンとお菓子と猫』となっておりまして、猫の顔や手をモチーフにした商品を多く扱っています」と前置きし、「パンや焼き菓子の製造過程で、どうしても一定数は変わった形に焼けたり、欠けたり割れたりし、これらは通常であれば廃棄してしまいます」と、商品製造の舞台裏を語ってくれたのだ。
店長の人柄が伝わってくるエピソード
前出の通り、グシコロでは「猫の顔」をモチーフにしたパンや焼き菓子を製造しているため、ビジュアル的にも「普通のパンやクッキーが割れている」といったものでなく「猫がケガをしているように見える」のがポイント。
そうした焼き菓子を廃棄する際に「ただでさえ痛々しいケガをしているのに、そんな猫たちを廃棄するのは心苦しい...」と、ジレンマを抱えてしまったのだ。
そこで閃いたのが、俗にいう「B級品」として販売する方法で、店長持ち前の卓越したネーミングセンスにより「今日の負傷者」が誕生したというワケである。
見た目はやや崩れているが、もちろん味は通常のものと変わらない。ケガをした外見を見て、通常の商品より愛着が湧いてしまう人も少なくなさそうだ。
「静岡は遠い...」という人も安心
前出のツイートを受けて店舗が大きな話題となったことに対し、笑顔で喜びのコメントを寄せてくれたグシコロ店長。
「パンも焼き菓子も、かわいいだけでなく、味の方にも自信があります！」「猫好きな方はもちろん、動物好きな方にも、パンが大好きな方にもご満足頂けるような商品を揃えておりますので、ぜひご来店くださいませ」とのメッセージがじつに印象的であった。
ちなみに一番人気なのは「DORA-ねこパン」なる商品で、クリームの異なる4種類が展開されているほか、一品ごとに「猫の表情」が異なるのも、猫好きにとっては堪らないポイント。
焼き菓子に関してはオンラインでも購入可能で、週ごとの販売時期をインスタグラムで告知しているため、アカウントをこまめにチェックしてみよう。
【店舗詳細】
「CAT ＆ BAKES 9456」
静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目12−19
（取材・文／Sirabee 編集部・秋山 はじめ）
