9月27日より発売されている、ローソンの「濃密カヌレ」（160円・税込）。

fumumu編集部では、ネットで話題となっている「裏技」に挑戦し、実食してみました！

こだわり抜いた「本格的カヌレ」

「外側はカリッと、中側はもっちりとした食感」を目指し、原材料から製造手法に至るまでこだわり抜いて作られた、ローソンの「濃密カヌレ」。

上品な香りが特徴のラム酒を使用し、カヌレ専用のミックス粉に、コクや芳醇な味わいを実現するための発酵バターやバニラシード、そして、カヌレ型に入れて長時間じっくりと焼き上げるなど、コンビニスイーツとは思えない「本格的なカヌレ」に仕上げられています。

同社の「Uchi Café」シリーズにラインアップされた同商品は、27日の発売開始から7日間で200万個を突破するなど、発売直後から話題に。

そうしたなかツイッター上では「トースターで5分程焼いて、冷蔵庫で冷やすとさらに『カリもち』」になるという方法が話題に。本当においしくなるのか、編集部でも検証してみました。

トースターで焼いて、冷蔵庫へ

ほのかに香るラム酒が食べる前から美味しそうです。裏技を試すまえに一旦食べてみましたが「カリカリ」とした食感で、これはこれでもちろん美味しい。

まずはトースターで5分焼いてみましょう。となりましたが...実際は3分半ほどにしました。

家のトースターの機能にもよりますので、ここは様子を見ながらのほうが良いと思います。編集部員宅のトースターはかなり年季が入っているもののため、香ばしい香りがしてきたところで止めました。

そして冷蔵庫で冷やすこと約10分。こちらも「冷えたかな」くらいで良いかと思います。見た目で比べるとこんな感じ。

右側がトースター前、左側がトースター後（盛大にブレてしまい、申し訳ないです...。）となります。見た感じ、若干ですがトースター後のほうがふわっとなっているように感じます。

圧倒的な違いに驚き

いざ食べてみると「！！！！！！」と驚き。そのまま食べたときは「カリッ」が主でしたが、裏技後のカヌレは「内側の生地の食感」に明らかな違いが。もちもち感が増し、なおかつふわふわで...これは感動。

正直、商品のクオリティの高さに、裏技前は「何もしなくても美味しいんじゃ...？」と感じていましたが、これは試すべきだと思います。圧倒的に美味しいです。

時間があるとき、自分へのご褒美に、ローソン「濃密カヌレ」にひと手間加えてぜひ絶品の味をお試しあれ！

（文／fumumu編集部・kuro）