このレシピを試すのにかかる時間 約15分（焼成時間を除く） メープルシフォンケーキのレシピ 今回はパウダータイプのメープルシュガーを使用して作っていきます。シロップだと水分量がかなり変わってきてしまうので、パウダータイプをご用意ください。 材料（17cmシフォンケーキ型1台分） 卵（Lサイズ） 3個 メープルシュガーパウダー 80g 牛乳 30g 米油 30g 薄力粉 60g ☆今...すべて読む

大阪府出店25周年に感謝を込めた「大阪 25th めっちゃよくばり クリーミー 抹茶 フラペチーノ」 スターバックス コーヒーでは1998年11月28日、西日本1号店として大阪・梅田に梅田HEP FIVE店（現在の梅田HEP FIVE7階店）を出店してから25周年を迎えることを記念し、大阪のマーケットでアニバーサリープロジェクトを実施。 プロジェクトの1つとして、大阪20周年アニバーサリープロ...すべて読む

スープの味がなかなか決まらない、どうすればいい？ 簡単にパパッと作れるスープは、夜食や朝食にも重宝しますが、「シンプルなはずなのになかなか味が決まらない……」と悩んでいる人も多いのではないでしょうか？ 本記事では、青山「hotel's（ホテルズ）」の木田翼シェフへのインタビュー記事を再編集し、野菜スープの味が一発で決まるポイントをご紹介します。詳...すべて読む

ごま油が香る。春菊とツナの絶品サラダ 調理時間：10分 材料4つで作る簡単な春菊のサラダです。ツナ缶（水煮）の旨味とごま油の風味、ポン酢しょうゆの酸味と塩気が絶妙！生の春菊はクセが少なく、シャキシャキ食感が楽しめるのも魅力です。 ポン酢しょうゆの量はお好みで調整しましょう。大さじ1杯でやさしい味わい、大さじ2杯でしっかり味付けができます。シンプ...すべて読む

7日からハーゲンダッツの新商品クリスピーサンド『木苺とバニラのパフェ』（351円）が期間限定で登場した。 【写真一覧】これいいじゃん...！ 「冬のご褒美パフェ」を再現 この度新たに登場した『木苺とバニラのパフェ』は、木苺を使ったパフェ仕立てで味わい・見た目ともに贅沢感があふれた逸品。年末の華やかなタイミングにぴったりだろう。 甘く濃厚なバニラアイ...すべて読む

チョコ好きさん必見♡シャトレーゼの『Xmasパリパリチョコデコレーション17cm』 出典：シャトレーゼ公式オンラインショップ 【通販】Xmasパリパリチョコデコレーション17cm ￥3,400（税込￥3,672） まずご紹介するのはシャトレーゼの『【通販】Xmasパリパリチョコデコレーション17cm』。 デコレーションには濃厚な味わいの生チョコや、やさしい味わいのホワイトチョコのトリュ...すべて読む

ハロウィンも終わり、いよいよクリスマスシーズン到来です。「え～？まだ11月なのに～!?」なんて思われる方も多いと思いますが、人気のホテルや百貨店のクリスマスケーキは、10月1日から予約販売をスタートするところも。そしてなんと、既に予約完売しているケーキもあるのです！ 昨今は、飲食業界の人手不足に加えて、働き方改革による残業時間減少で、手間暇がか...すべて読む

銀座の名店「みやざわ」直伝！たまごサンドの作り方 どこか懐かしさを感じるシンプルな味わいの「たまごサンド」はサンドイッチの定番人気メニュー。本記事では銀座の老舗喫茶店「みやざわ」の外塚シェフへのインタビュー記事を再編集し、名物「たまごサンド」を自宅でも再現できる作り方のポイント・コツをご紹介します。詳しい記事はこちら▼ 銀座名物を再現！...すべて読む

フルーツ＆スイーツカフェ「フルフルール」では、「近鉄百貨店 奈良店」限定で「贅沢シャインマスカットプレート」が登場。奈良店限定メニューには「旬のフルーツのアフタヌーンティーセット」もあります。 日本初？ 京都・三条名店街商店街に「フレーバー枝豆」のテイクアウト専門店がオープン！ 私の趣味を受け入れて！ 34歳オタク女子の婚活がスタート【anna オリ...すべて読む

ケンタッキーフライドチキン（以下KFC）の代表的なメニューである「オリジナルチキン」。今回はネット上で話題を呼んでいた「背徳的なアレンジ」を実践してみたところ、激ウマだったため紹介したい。 背徳的なアレンジ 今回紹介するアレンジは、ユーチューバー・はしだ氏がショート動画内で投稿していたもの。動画内のナレーションでは一切触れられていなかったの...すべて読む

[LOTTE DO Cacao STORE]DIPPING Cacao CHURROS／825円(税込) 10月にオープンしたばかりの、ロッテのチョコレートを使用した専門店「LOTTE DO Cacao STORE」では、今年トレンドのチュロスをお店のオーブンで焼き上げカリカリの食感に！そのチュロスはそのまま食べてももちろん美味しいけれど、ロッテがこだわり抜いた3つの産地が異なるカカオを独自にブレンドした味わい深いカカオソースに...すべて読む

冷凍庫に入れるだけで東京ばな奈のバナナカスタードがアイスクリームのような食感になると話題の、公式認定アレンジレシピ『冷凍京ばな奈』。そんな本家『東京ばな奈』ファンも必見のアイス『ワッフルコーン東京ばな奈』が今回、新登場！ ほんのり甘くてやさしい東京ばな奈風味のアイスを、小麦粉の一部に全粒粉を使用したサクサク香ばしいワッフルコーンに合わ...すべて読む

今回レポートするのは、韓国発の人気の調味料「プリンクルパウダー」。ひとたびフライドチキンやフライドポテトなどの揚げ物にかけようものなら、手が止まらなくなることを覚悟しなくてはならない…と、噂される“禁断の粉”（粉末調味料）を購入してみました！ 【画像をすべて見る】⇒ 画像をタップすると次の画像が見られます 韓国の国民食・フライドチキンに合...すべて読む

【材料】さばの南蛮漬け（2人分） ・さば … 2切れ(160g)・塩 … 少々・片栗粉 … 大さじ2杯・玉ねぎ … 1/2個・ピーマン … 1個・にんじん … 5cm 南蛮酢 ・ポン酢しょうゆ … 80cc・水 … 大さじ2杯・みりん … 大さじ1杯・砂糖 … 大さじ1杯・サラダ油 … 大さじ2杯 【下ごしらえ】さばの南蛮漬け ・さばは塩少々をふって5分置き、水気を拭き取って食べやすい大きさに切ります...すべて読む