【簡単・時短】和えるだけ5分で完成！きのこと塩こんぶの和風パスタの作り方 材料（1人分） パスタ 80g しめじ 1／3パック（約30g） まいたけ 1／3パック（約30g） ◎和風だしの素 小さじ1／3 ◎茹で汁 小さじ2 ◎醤油 小さじ1／2～1 バター 5g 大葉 2枚 下準備 ・しめじの石づきはハサミで切り落としてほぐす。 ・まいたけもほぐしておく。 作り方 ① 熱湯を沸かし、塩（分量外...すべて読む

2023年がスタートして、もうすぐ1ヶ月が経とうとしています。 お正月用に買ったお餅が余っている...という人のため、本記事ではこれまでfumumuで掲載したお餅のアレンジレシピのなかから、とくに反響が大きかった3つのレシピを改めてご紹介。 マツコ流「お餅＋オーロラソース」 まずは、タレントのマツコ・デラックスさんが昨年11月放送の『マツコ＆有吉 かりそめ天国』...すべて読む

持ち帰り寿司専門店・京樽を傘下にする大手寿司チェーン「スシロー」。同チェーンが手掛ける冷凍寿司自販機が昨年末、東京・綾瀬に登場した。冷凍寿司とは本当にウマいのか、早速その味を確かめに現地に行ってきた。 都内のテイクアウト専門店で... JR綾瀬駅（足立区）の改札を出てすぐの場所にある「京樽・スシロー・重吉綾瀬駅店」。 通勤帰りの客に人気のテイク...すべて読む

ゲイの方向けに性感染症（性病）やセクシュアルヘルスの情報を伝えたり、日本最大級のゲイタウン・新宿二丁目の情報を提供しているNPO法人「akta」が22日、同団体が運営するコミュニティスペースでカレーフェスを実施した。 奏吉ママ特製のカレーを用意 その「akta カレーフェス」では、新宿二丁目でもっとも美味しいスパイスカレーを作ると評判の、「Bar and」オーナー...すべて読む

大容量の商品が数多く揃う【コストコ】ですが、マニアが絶賛する「絶品デザート」があるそう！ 見つけたらラッキー！ の人気商品もご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね♡ コストコらしいボリューミーなデザートは、シェアするのもおすすめですよ！ ★目の前で売り切れた…！【しまむら】2店舗ハシゴでなんとか購入できたチラシ品♡ ★3色買い♡ 【GU】神スラ...すべて読む

（画像出典：Amazon） 日本人の大好きな和食と言えば寿司。新鮮なネタと酢飯の相性は抜群だ。おうちで食べるならやはり素材にこだわった美味しいものを選びたい。 お取り寄せできるチルド寿司なら、ご当地で獲れた魚を思う存分堪能できる。桶に入っている握り寿司よりもコンパクトだから手土産にもちょうどいい。おすすめを紹介しよう。 福井 生さば寿司 福井の「生...すべて読む

【材料】チョコチーズケーキ（15cm丸型1台分） ・クリームチーズ … 200g・ミルクチョコレート … 100g・純ココアパウダー … 20g・グラニュー糖 … 40g・卵 … 1個・生クリーム（36%） … 200cc ボトム ・クリームサンドココアクッキー … 9枚・バター（無塩） … 20g 【下ごしらえ】チョコチーズケーキ ・バターはレンジ600Wで20〜30秒加熱して溶かします。 ・クリームチーズは室温...すべて読む

【材料】輪切りピーマンの肉詰め（2〜3人分） ・ピーマン … 4個・片栗粉 … 小さじ2杯・豚ひき肉 … 180g・玉ねぎ … 1/4個 (50g)・a. 味付塩こしょう … 少々・a. 酒 … 小さじ1杯・a. 片栗粉 … 小さじ2杯・ケチャップ … 大さじ2杯・焼肉のたれ … 大さじ1杯・サラダ油 … 小さじ2杯 【下ごしらえ】輪切りピーマンの肉詰め ・玉ねぎはみじん切りにします。 【作り方】輪切りピ...すべて読む

神戸にはたくさんおいしいお店がありますが、どのお店に行けば良いか迷ってしまうことも……！ 全国のバウムクーヘンが味わえる♡ 神戸阪急で「バウムクーヘン博覧会」が開催決定！ 【2023年春】災害時にも活躍するコンテナホテルが兵庫初開業予定！ 関西では手に入りにくい商品が続々登場！キリン堂とコラボした「日本百貨店マルシェ」が関西初上陸！ そこで今回は...すべて読む

このレシピを試すのにかかる時間 約30分（焼成時間・冷やす時間を除く） バナナシフォンの生パウンドレシピ 今回はセリアのパウンド型を使用して作っていきます。同じ位の大きさだったらお手持ちの物でokです。 材料（17cmパウンド型1台分） 【バナナシフォン】 バナナ 80g 卵（M玉） 2個 植物油 20g 薄力粉 40g グラニュー糖 40g 【仕上げ】 生クリーム 150g グラニュー糖 10g...すべて読む

だしの専門店・にんべんが、日本橋だし場・本店にて「ぬれおかきぜんざい」を1月16日から期間限定で販売。 さっそくfumumu取材班が実食しました。 ぬれおかきを使用したぜんざい 「ぬれおかきぜんざい」は、榮太樓總本鋪のゆであずきに、かつお節だしを加えて作成しています。トッピングの白だしのぬれおかきも気になります。どんな味がするのでしょうか。 店内は、...すべて読む

2023年3月25日（土）、和歌山市黒田に、大型カフェ『カフェ＆クレープリーとびだす焙煎所』がオープン！ 【全国初】ロート製薬が手がけるカフェ「ロートレシピ」が大阪にオープン！ 【京都】清水観光の食べ歩きにぴったり♡ 「湯葉フード＆ドリンク」が登場 新鮮まぐろが200円～味わえる♡ 和歌山・那智勝浦町で行きたい「グルメ＆観光スポット」 和歌山市初となるク...すべて読む

セブン‐イレブンが、国や地域をテーマに定期的に開催しているフェア。2023年は「なまラブ 北海道グルメ旅」からスタートです！ 北海道の名店監修のスイーツが今回も登場！ 北海道フェアの商品は、かわいい白くまが目印！ スイーツでは、昨年のフェアでも登場した「札幌ろまん亭」監修のモンブランのほか、苫小牧「三星（みつぼし）」監修のハスカップロールケーキ...すべて読む

忙しくても、おいしく作れます。 今年も韓国ブームは続きそうです フード業界において2023年もアジアンブームが続きそうです。なかでも圧倒的な勢いを感じるのが、韓国料理。毎年新たなメニューが登場するたびに心をつかまれている人も少なくないでしょう。 そんな流れの中で、昨年あたりからじわじわ話題になっているのが、「チュモッパ」という韓国おにぎり。こ...すべて読む