グルテンフリーや糖質ゼロなど、食べる人の健康や嗜好に合わせた麺類がさまざま作られている。 「ZENBヌードル」は、黄えんどう豆だけで作られた麺。小麦は一切使っていない。パスタの代わりだけではなく和風、中華となんでも使える万能麺だ。 そんなZENBヌードルの食感や風味はどんなものか。麺好きの記者が実際に食してみた。 ヘルシーで栄養豊富な麺 ZENBヌードル...すべて読む

筆者の大好きな「クイニーアマン」。ここ最近、コンビニでもよく売られるようになっており、常温のパンコーナーだけでなく、冷蔵のデザート売り場でも見かけるようになりました。 香ばしいパイ生地に、カスタードホイップとりんご入り！ ファミリーマート「冷やして食べる国産りんごのクイニーアマン（カスタードホイップ）」 ファミリーマートの「冷やして食べる...すべて読む

簡単卵ケーキの作り方！ 3つの食感が楽しめるマジックケーキレシピ フランス南西部発祥のこのケーキは、フランスの伝統菓子フラン（「クラフティ」とも呼ばれる、カスタード生地を焼いて作るお菓子）をアレンジしたもの。メレンゲを加え、オーブンで低温で長時間焼くことで3層になるケーキです。しっとり、ふわふわの食感が楽しめます。 材料（丸形18cm） 卵： 2個...すべて読む

TikTokで注目！卵ひとつで2個の目玉焼きを作れるって本当？ 卵の価格が高騰し、贅沢に使いにくくなっている昨今。そんななか、TikTokで「卵ひとつで2つの目玉焼きを作るライフハック」に注目が集まっています。 双子の卵（二黄卵）を使うわけではなく、普通の卵を冷凍することで目玉焼きを2つ作れるというこの裏技。「得した気分になる」「卵高いから助かる」などの声...すべて読む

兵庫県姫路市にある『yuu...』は、店舗を持たない、予約限定のホールケーキ専門店です。 売り切れ次第終了！断面が美しい♡ 手作りサンドイッチのお店【兵庫県・姫路市】 【期間限定】いちご“1パック丸ごと”使用♡ 全長21cmのビッグパフェが登場！ 関西では“阪急うめだ本店”だけ♡ 新お芋スイーツブランドがデビュー 今回は、そんな同店の見た目も味も魅力的なケー...すべて読む

ちょっとの工夫で毎日楽しくなるレシピをいろいろ発信している「まいのおやつ」さん。家にある材料でさっと簡単に作れるスイーツの代表、フレンチトーストにきな粉をプラスしたレシピが人気。Sirabee編集部でも実際に作ってみた。 家にある材料ですぐ作れるスイーツ 材料は食パン1枚、卵1個、砂糖、きな粉大さじ各1、そしてバター10gと牛乳50ccだ。今回は自宅にある黒...すべて読む

自然に囲まれた場所で、のんびり食事を楽しみたい季節。大阪・枚方には、家族連れやデートで楽しめるおすすめレストランがあるんです！ わざわざ行く価値アリ！神戸・塩屋の絶品グルメ たっぷりのイチゴを使用♡ 極上韓国スイーツ！「cafe de pojagi」 まるごと鶏一羽！ 韓国の定番お鍋「タッカンマリ＆タットリタン コッキオ鶴橋本店」 今回は、2023年2月21日（火）に放...すべて読む

世の中には「なぜこの店で...？」と頭を抱えてしまうぐらい、予想外に良い商品を提供するお店が少なからず存在する。例えば東京都足立区保木間にあるミニスーパー「サワヤ総本店」も、そんな商品のある店舗だ。 お店で作られた美味しそうな弁当 その商品とは、お弁当。お店で作られた美味しそうな弁当は数多く取り揃えられており、朝から昼時にかけてかなりの客が...すべて読む

高たんぱくで低カロリー。そして、ツルンと美味しく食べられちゃう“豆腐”。しかし、ただ醤油をかけるだけでは、単調で飽きてしまうこともありますよね。 いつもと一味違った豆腐を楽しめるスプーンを発見！ そこで今回は、豆腐にキレイな四角い穴を掘って、豆腐そのものを器にする魔法のスプーン「豆腐小鉢スプーン」を入手。いつもとは一味違った豆腐の食べ方...すべて読む

モスバーガーは24日から、期間限定で新しいバーガーを発売する。どうみてもフィッシュバーガーなのだが、その中身はまさかの...。 なぜ売れない...！？ 24日より新しく発売されるのは、緑のバンズが眩しい「ソイシーバーガー 〜ソイのおさかな風フライ〜」（490円）...ん、ソイ？ 実はこれ、大豆たんぱくを主原料とするだいたい魚を使ったおさかな“風”のメニュー。白...すべて読む

明治は、新商品「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート ブルーベリー」を、3月27日に全国のコンビニエンスストアで発売します。 「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート ブルーベリー」は、2022年3月に発売され、累計出荷約1,850万本を突破した「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」のブルーベリーフレーバー。 独自に開発したアイス専用ヨ...すべて読む

一口食べるだけでテンションが上がり、頑張る日々のご褒美としてぴったりな「ステーキ」。美味しさと比例し、お金が掛かるのがネックなポイントなのだが、いまお手軽に作ることができるステーキが話題になっている。 【動画】こんな技があるとは... 虚無ステーキとは... そのレシピが紹介されているのは、料理研究家・リュウジ氏の公式YouTubeチャンネルにアップされ...すべて読む

24日、「コーヒーハウス・シャノアール」の京王八王子店（東京・八王子市）が閉店する。同店が日本にある最後の店舗だったため、ネット上では惜しむ声が続出。 多くの人に愛された「シャノアール」を訪れると...。 【関連】渋谷・東急百貨店本店、今日で閉店... 店内で目にした「予想外の光景」に驚き 最盛期には日本全国に出店するも... 「コーヒーハウス・シャノア...すべて読む

3月6日よりドミノ・ピザからピザライスボウル（R）シリーズの新商品牛すき焼きと炭火焼塩豚カルビが発売されました。 ピザライスボウルというのは、ピザ生地部分がバターライスになった新感覚ピザ。 ……と言われてもピンときませんよね。実際に試食してみた感想を詳しくご紹介します！ お米の上にチーズとピザのトッピングが…ピザライスボウルとは ピザライスボ...すべて読む