高円寺のカフェで癒されてみない？ヒーリング効果抜群のお店 高円寺エリアにあるカフェでは、自然に笑顔がこぼれるような癒しのひと時を過ごすことができます。かわいすぎるランチプレートにスイーツたち、森に迷い込んだようなカフェなど、高円寺エリアで人気の癒しカフェをご紹介します。お疲れ気味のあなた、ぜひのぞいていってくださいね♪ 癒しのひとときを...すべて読む

朝食レシピの幅が広がる！朝から至福のひとときを味わおう 美味しくてお洒落な朝食レシピを紹介します。朝は時間がなくて食べなかったり、いつも同じようなものを食べているという方も少なくないと思います。でも一日の始まりの朝食だからこそ、中身を充実させることも大切です。トーストに乗せる具を変えてみたり、野菜たっぷりのスープを作ったりして、朝食レ...すべて読む

スーパーフード・キヌア！美容にも健康にも効果があるレシピ♡ キヌアってご存知ですか？日本ではまだなじみが薄いんですが、キヌアは栄養価が高く、スーパーフードと呼ばれており健康食品として注目を浴びています。輸入雑貨店などで購入することができ、プチプチした食感が一度食べるとくせになる美味しさ♡キヌアの美味しいレシピを紹介します。気になるレシ...すべて読む

思わずヨダレが垂れてしまうジブリ飯。お家で再現できるレシピを大公開！ みんな大好きなジブリ映画。ジブリを見ていると、美味しそうな食べ物がたくさん！そんなジブリの食べ物「ジブリ飯」をお家で再現してみませんか？今回は、ルパン三世、天空の城ラピュタ、魔女の宅急便、コクリコ坂から、風立ちぬの5つのジブリ映画に出てくるジブリ飯のレシピをご紹介しま...すべて読む

今日はリッツパーティー♡色々乗せて楽しくアレンジしちゃいましょ！ 小さい頃から身近にあるリッツ。そのまま食べてももちろん美味しいですが、色々乗せて一度リッツパーティーをやってみたいと思ったことはありませんか？アレンジ次第でおつまみにも、スィーツにもなるんですよ。みんなでワイワイ、リッツパーティー開催しましょ♡ そのまま食べても美味しいリ...すべて読む

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盛り付け方で美味しさ2倍！？おブス料理を美しくする4つのテクニック 頑張ってレシピを見ながら作った料理。でもなんだか想像と違う。なんてことはありませんか？そんな悩みを解消する「盛り付け方」のコツを4つご紹介します。盛り付け方を意識するだけで、同じ料理でもグンっと料理が美味しそう見えるんです。サラダやパスタ、ワッフルのレシピ、生ハムの飾りき...すべて読む

みんな大好きアップルパイ！でも、作るの大変そう..いいえ！手間を省いてとってもオシャレで美味しい夢のようなパイがあるんです！これでおしゃれなティータイムを楽しみましょう！ アップルパイなの・・・？ アップルパイと言えばこのように 丸くて切り分けて食べるイメージですよね。 スティックタイプなどもありますが、 だいたい作り方は同じです。 りんごを煮...すべて読む

自分に合った食べ合わせが薬膳から分かる!? 食は身体のメンテナンスに欠かすことのできない存在。 マインドフルネスや瞑想など、自分を内側から整えるセルフケアの需要が高まる中、食からのアプローチとして注目されている薬膳。薬膳コーディネーターの資格などを、少し前から耳にするようになりましたが、「薬膳って、薬？ 不味そうだし、日常に取り入れにくそう...すべて読む

お坊さんが気絶する料理って聞いたことがありますか?! 「お坊さんの気絶」という料理を聞いたことがあるでしょうか？ これは実はトルコに実際あるイマーム・バユルドゥという料理名。 「美味しすぎて、お坊さんが気絶する」ということからつけられた料理名だそうですが、 日本でもお馴染みの野菜、ナスを使った簡単な煮込み料理なんです。 ナスはキュウリと同じく...すべて読む

アーモンドが美容やダイエットに効果的なことは、よく知られていますよね。 でも、アーモンドをメインにしたレシピってあまり聞かないかと思います。 そこで今回は、アーモンドをたっぷり使ったレシピをご紹介します。 一緒にアーモンドの効果もおさらいしましょう。 アーモンドの成分と効果 アーモンドに含まれる成分と、その効果を簡単にまとめました。 抗酸化作...すべて読む

秋も深まり甘みを増したカボチャ。そんなカボチャを使って、ほっこり、じんわり、身体の中から暖めてくれるポタージュを作ってみませんか？ ただ、ミキサーを使ったり、裏ごししたりすることを考えると、ちょっぴり億劫になってしまうもの。 でも大丈夫！ ミキサーも使わず、お鍋ひとつでしっかりクリーミーなスープが作れるんです。 この時期のカボチャは煮くず...すべて読む

インスタには見るだけでも楽しめるアートのようなトーストがたくさん♩今日ご紹介する「#編み編みチーズトースト」もその1つ。クリーム色のチーズとオレンジ色のチェダーチーズを編み込んで焼き上げた、おしゃれなチーズトーストです。きれいな模様で気分もup！ぜひ作ってみてくださいね。  写真映えするトーストが再び インスタグラムに続々とアップされている...すべて読む

低カロリーでダイエットにも！お弁当のデザートにぴったりの『フルーツボンボン』。「涼しげな手作りフルーツボンボンが人気」と情報番組「ノンストップ！」で紹介されてから注目度が上がっているんです。 ありそうでなかった 気軽に持ち運びできる手作りゼリー。 その名も「フルーツボンボン」。 ラップでくるんで、きゅっとまん丸に。 リボンで結ぶとさらにかわ...すべて読む