寒い季節はチョコレートが欲しいの
MERY読者さんの中には、ドラマ化もされた「失恋ショコラティエ」のさえこさんをリスペクトしている人も多いはず。
あの、純粋な乙女感はなかなかゲット出来ませんよね。
さえこさんは、チョコレートが大好きでしたよね。
甘くほろ苦いチョコレート。
まるで、さえこさん本人みたい。
そこで、さえこさんに一歩でも近づくべく、チョコレート専門店に行ってみませんか?
東京と京都のおすすめチョコレート専門店を紹介します。
東京のさえこさんへ
■ケンズカフェ東京
ケンズカフェ東京は、新宿御苑駅から徒歩1分の場所にあるお店。
実は、ガトーショコラのみを販売しているお店なんです!
お店では「特撰ガトーショコラ」のみしか販売しないという攻めの姿勢ですが、そのお味は誰もが認めるピカイチの美味しさなんです。
ガトーショコラの材料は、チョコレート、卵、無塩バター、グラニュー糖のたった4つだけ。
小麦粉は一切使われていないので、紛れも無いチョコレートの味を堪能できるんです。
使われている4つの材料もそれぞれこだわりを持って厳選されていて、美味しさと食の安全を追求されています。
このこだわりに信頼が寄せられて、ケンズカフェ東京のガトーショコラが世界の大使館に配送されたり、日本ギフト大賞2015 都道府県賞「東京賞」を受賞したりしているんです。
ガトーショコラの魅力は材料や賞だけじゃないんです。
実は、食べ方によって味が三変化するという面白さがあるんです!
まず常温の時は、濃厚なテリーヌショコラのようで、濃厚なガトーショコラを味わえます。
そして、冷蔵庫で冷やすとまるで生チョコのようになり、チョコレートの味が更に濃縮されます。
最後に、温めて食べると中のチョコレートがとろーっと溶け出し、フォンダンショコラのようになります。
このように3度美味しいガトーショコラだから、盤石の人気と何度も食べたくなる魅力があるんですね。
休日の楽しみや自分へのご褒美、大切な人への贈り物に選んでみませんか?
冷やすと生チョコ、常温だとテリーヌショコラ、温めるととろ〜りフォンダンショコラのような食感が楽しめる#ガトーショコラ♡♡
Y♡@yuyutanxx
日本一美味しいガトーショコラって 言われてるケンズカフェ東京の ガトーショコラ貰った 美味しすぎる、、、なにこれ、、、 https://t.co/0NVt83GV9y

2016-10-25
▽店舗情報
住所 〒160-0022 東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
TEL 03-3354-6206
営業時間 10:00〜20:00
定休日 土・日・祝日
出典: www.kenscafe.jp
■pourjours
pourjours(プールジュール)は日本橋にあるチョコレート専門店です。
日本橋に移転する前は、表参道にお店が会ったのですが、この外観見覚えありませんか?
そう、「失恋ショコラティエ」のロケ地に使われた場所なんです。
チョコレートが沢山扱われたドラマのロケ地になるお店のチョコレートがどんなものか気になりますよね?
ちなみに、現在の日本橋のお店がこちら。
チョコレートカラーの外観から、美味しさが伝わってきます。
おしゃれな店内には、カフェスペースもありそのままそこで食べることも出来ちゃうんです!
pourjoursの魅力は何と言ってもカラフルなボンボンショコラ!
写真の商品は、フルーツライヴという5個入りのセットで、ツヤツヤとした見た目が美しい大人向けボンボンショコラです。
それぞれ食感が違うので、一つ一つ楽しめます。
プラリネ・レモンゼスト、プラリネ・ベルガモット、カシス、ドーム・パイナップル、ドーム・ゆず(各1個)。
出典: pourjours.jp
こちらは鮮やかな色が特徴のボンボンショコラです。
色。味。食感で楽しむ事ができます。
まるで宝石のような可愛らしさがありますね。
他にも赤味噌や黒ごまを使った和テイストのボンボンショコラや、円形でナッツやフルーツがたっぷり乗ったマンディアンやオランジェのセットなど、様々なショコラが用意されています。
とにかく見た目がとっても可愛いので、食べるのがもったいないほど。
乙女チックなチョコレートを食べに行きましょう!
ひろりん@hirolin79
【チョコ道楽】人形町のpourjoursのボンボンショコラ(2000円税込)肉厚で濃厚なチョコ旨いの!お店のチョコクロワッサンもウマウマ~ https://t.co/PmV1btzGRq

2016-04-02
▽店舗情報
住所 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-13-4 第1テイケイビル
TEL 0120-95-6461
営業時間 11:00~18:00
定休日 土曜、日曜、祝日(臨時休業もあり)
出典: pourjours.jp
京都のさえこさんへ
■マリベル 京都本店
マリベル京都本店は、京都にある町家風の店構えが特徴。
NYのチョコレート専門店で、有名セレブや著名人も足繁く通ってしまうほどの人気なんです。
そのお店の日本一号店が、ここマリベル京都本店です。
京都の街に溶け込むように、京町家のような狭い間口の店構え。
でも、鮮やかな水色の扉と看板が洋風で、異世界への入り口のようです。
細い道を通って着いたお店には、カラフルな絵柄がプリントされたチョコレートたちが待っています。
砂糖には頼らず、最高級のチョコレートの味を活かした製法で作られているそうです。
「SIGNATURE ART GANACHE」(シグネチャーアートガナッシュ)はマルベルの定番人気商品。
マルベルに行くなら、コレを買わずにお店から出てはいけません!
全25種類の絵柄があり、それぞれ味が異なります。
好きな絵柄で選んでみるのも良いかもしれませんね!
そして、持ち帰りの時に入れてくれる青い箱がとっても可愛いんです。
ブールボックスと呼ばれ、中に入るショコラをより一層引き立てます。
まるで宝石箱みたいです!
チョコレートだけでなく、喫茶スペースでは食事も出来ます。
チョコレートケーキ、パンケーキ、フレンチトースト、エッグベネディクト、ホットチョコレートなど。
動画はバニラアイスやギモーブが入ったチョコレートドームにホットチョコレートをかけていただく贅沢なものまで!
インテリアもアンティーク調でとってもオシャレなので、ぜひ喫茶スペースでゆっくりしてみてください。
住所 〒604-8112 京都市中京区柳馬場三条下ル 槌屋町83番地
TEL 0752212202
営業時間 am10:00-pm7:00
定休日 火曜日
■マールブランシュ 加加阿365祇園店
マールブランシュ加加阿365祇園店は、京都祇園にあるお店です。
京都を代表する人気パティスリー「京都北山 マールブランシュ」が手がけたチョコレート専門店。
こちらのお店も京町家を思わせる外観ですね。
加加阿はカカオの漢字表記なんです。知っていましたか?
なんだか不思議な雰囲気が漂う店構えに自然と惹かれていきますね。
このお店の注目商品は、1年365日毎日違うチョコレートです!
その日のチョコレートしか店頭にでないので、毎日通わないとコンプリート出来ないという曲者なのですが、一期一会の出会いのようで、なんだかトキメキますよね。
チョコレートの表面には京都の風物詩にちなんだオリジナルの紋が描かれています。
こちらも365種類あるんです。
自分の誕生日がどんな柄か気になりますね!
絶対プレゼントに喜ばれこと間違い無しです。
小麦@今日も墓丸@komugi_ss
花個紋が話題だけど365日といえば私のなかではやっぱり加加阿365! 毎日違う紋で作られるチョコレート絶品だったのでは京都行くときはぜひ。 https://t.co/YH8wRYWjqs https://t.co/8J7EntAtUQ

2016-09-18
他にも干菓子をイメージしたチョコレートや、日替わりのボンボンショコラなどもあります。
写真は、ちょこっとエクレアという商品で、舞妓さんの小さい口でも食べれるようにスマートで食べやすい形になっています。
上には、可愛らしい柄の板チョコが乗っています。写真必須ですね!
面白くて可愛いチョコレートが溢れる加加阿365。
京都に行ったら、思い出作りに訪れてみてください。
▽店舗情報
住所 京都市東山区祇園町南側570-150
TEL 075-551-6060 FAX:075-541-3399
営業時間 10:00 - 18:00
定休日 無休
チョコレートで甘くほろ苦い女の子に
チョコレートは、冬にこそ食べたいもの。
甘くほろ苦い味を体験しましょう。
