ひかり味噌?は12月15日より、公式オンラインストアにて新たな発酵の魅力を伝えるブランド『buquérico（ブケリコ）』より、「gelato（ジェラート）」4フレーバーを発売します。 ■発酵と遊ぶ、甘いだけじゃない「gelato」 『buquérico』は、「発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ」をコンセプトに、2022年秋より展開を開始した新たな発酵フードの魅力を伝えるブランドです。豆本来の味わ...すべて読む

コーヒーのお供に！ドトールのレジ横のお菓子9選 ちょっとコーヒーが飲みたいとき「ドトールコーヒーショップ」は、店内でもイートインでも気軽に利用しやすい雰囲気が魅力ですよね。そんなドトールのレジ横にはおいしそうなお菓子がたくさん！ 焼き菓子だけでなく、ナッツバーなどの栄養面に配慮したお菓子もあり、コーヒーのお供にぴったりなんです。筆者が確認...すべて読む

商品情報 商品名：のど黒だし使用 最中海藻スープ 価格：￥108（税込） 販売ショップ：ダイソー 内容量：8g（160mlで1人前） パッケージが進化？！ダイソーのバズりスープ 今回ご紹介するのは以前バズった商品で、ダイソーやネットで見かけたり実際に食べたことがある方もいるかもしれません。 その商品とは、魚の屋『のど黒だし使用 最中海藻スープ』です。変わった見...すべて読む

定番のものから攻めたものまで、今や様々な種類の弁当が並ぶコンビニ。そんな中、セブン-イレブンに「豚肉好き必見」の弁当が登場した。 豚肉を存分に味わえる それがこの『三種の味を食べ比べ イベリコ豚重』（691円）だ。商品名から推測できるように、3種の異なる味付けされた豚肉が入った弁当となっている。 気になる味は「醤油だれ」「塩だれ」「辛味噌だれ」で...すべて読む

濃厚ふわふわチョコスフレ！ 人気の高いスフレチーズケーキを濃厚なチョコレート風味にしてみました。 スフレチーズケーキは濃厚なのにふわふわの軽い食感が楽しめますが、割れやすかったり膨らまないなどの失敗も多いレシピです。チョコレート風味にする場合のうまく作るコツもご紹介します！ チョコレートスフレチーズケーキのレシピ 材料 8人分（15cm丸型1台分）...すべて読む

スーパーで見かける機会が多く比較的安価に買うことができるアンガス牛は、柔らかい赤身が特徴的でステーキに使われることが多い。ただ、モノによっては身が薄く、焼きにくいと感じる人もいるだろう。 そんなアンガス牛のステーキをおいしく焼く方法を、レストラン「sio」の鳥羽周作シェフがYouTubeチャンネル『鳥羽周作のシズるチャンネル』に投稿。Sirabee編集部も実...すべて読む

チーズハンバーグの献立に◎のレシピ特集 どれも献立に取り入れるだけで食卓が充実する、簡単な人気のお料理ばかり。ぜひ、好みに合う一品を見つけてみてはいかがでしょうか。 チーズハンバーグの献立に合う料理《サラダ》 ドレッシングが決め手のシーザーサラダ 出典：instagram(@yamamoto0507) チーズハンバーグの献立にぴったりの、ごちそう感覚で食べられるシーザーサ...すべて読む

1. 糖質オフ！鶏肉とブロッコリーのガリマヨ炒め 調理時間：20分 鶏むね肉 味付塩こしょう 片栗粉 ブロッコリー 酒 にんにく(すりおろし) オイスターソース みりん マヨネーズ トッピング 糸唐辛子 エネルギー：187kcal タンパク質：22.5g 脂質：7.9g 炭水化物：7.7g 糖質：5.5g 食塩相当量：1.4g ひと口大の鶏むね肉とブロッコリーを使った低糖質おかずです。ブロッコリーは下ゆで...すべて読む

実は簡単に作れます。 すき焼き、上手に作れますか？ だんだんと肌寒くなり、「鍋料理」が嬉しい季節になりました。皆さんはどんなお鍋メニューが好きですか？ 市販の鍋つゆで作るのも便利でおいしくはありますが、たまには本格的な「すき焼き」にチャレンジしてみるのはいかがでしょうか？ すき焼きと言えば、関東風と関西風があり、おいしく作るための正解がわ...すべて読む

グルテンに耐性が無い方や小麦アレルギーの方も安心して食べられる、「COMERU（コメル）」のお米のグルテンフリースイーツ。山形県産のブランド米「はえぬき」を超微細な粒子に製粉し、しっとりした口当たりに仕上げられたケーキや焼き菓子は、クリスマスパーティーや帰省の手土産にもおすすめ。 まだ間に合う！お取り寄せでラクラク♡名店のクリスマスケーキ10選...すべて読む

日本人の食生活に欠かせない味噌汁。身近な存在だからこそ、よりおいしくいただきたいもの。 このほど編集部では味噌汁に入れる食材について調査しました。 約1割「味噌汁にバターを入れて食べた経験ある」 fumumu編集部が全国の10代～60代の男女922名を対象に「味噌汁に入れる食材」に関する意識調査を行なったところ、全体で9.2%の人が「味噌汁にバターを入れて食べた...すべて読む

スターバックスの限定カスタム「ジンジャーブレッドクッキー」を楽しむ人が続出中！ 2022年12月9日（金）より、カスタマイズアイテムの「ジンジャーブレッドクッキー」が登場！1枚から購入可能で、すべてのフラペチーノ®にトッピングできます。 この記事では、SNSで発見した「ジンジャーブレッドクッキー」のアレンジや、楽しみ方を一挙ご紹介。参考にしてみてくだ...すべて読む

野菜をたっぷり食べたい気分のときにおすすめのお店がありますよ！ 【大阪】羊肉がまさかのコラボで絶品料理に！初体験の「しゃぶしゃぶ」 【大阪】メニューは2品!? ミシュランに掲載された「小籠包のようなたこ焼き」 【大阪】名物「ベロのベロベロ煮」は必食♡ 隠れ家イタリアン 今回は、2022年11月15日（火）に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『お...すべて読む

市販のカレールーで作る超うまいカレーのレシピを解説！ 市販のカレールーは、メーカーの指示に沿い、かつ丁寧に作るのが一番。ただし、じゃがいもを入れるか入れないかで、味わいがだいぶ違ってきます。じゃがいもがゴロゴロ入っているカレーは大変魅力的なのですが、いもがとろける分、どうしても味がぼやけてしまいます。 なので、いっそ入れないか、一緒に煮...すべて読む