人気ベーカリーカフェ『15℃』のディナータイムが『ヨル15℃』へと生まれ変わった！ 小田急電鉄小田原線・代々木八幡駅近くに店を構えるベーカリーカフェ『15℃』が2017年12月１日から、ディナータイムを一新。『ヨル15℃』として新しいスタイルのアメリカ料理を供するカジュアルなレストランに生まれ変わった。 『15℃』のオーナーは、ベーカリー業界では知らぬものが...すべて読む

手軽に作れる焼きそば。付属のソースがついた商品もあり、簡単に作れて便利ですよね。いつもの味もおいしいですが、たまにはひと味違ったやきそばを楽しんでみませんか？ 家にある調味料を使ってアレンジできるやきそばレシピご紹介します。 ニラをたっぷり使った焼きそばの味の決め手は、オイスターソース。まろやかでコクのあるおいしさに仕上がっています。み...すべて読む

十勝産ブランドイチゴ「銀龍苺」のアンテナショップが代官山に誕生 上質なパティスリーや話題のスイーツがそろう街・代官山に注目のスイーツショップが現れた。2017年12月にオープンした『十勝 銀龍苺 代官山店』。北海道・十勝の『農業法人ブルーム』が生産するブランドイチゴ「銀龍苺」のアンテナショップだ。 「銀龍」というユニークなネーミングは、十勝平野の...すべて読む

手のひらサイズの「スタッフドバゲット」が行楽シーズンに大活躍！ 暖かくなってくると、お花見やピクニックなど、外で食事をする機会が増えてくるもの。そんな時にぴったりなのが、手のひらサイズで食べやすい「スタッフドバゲット」。 バゲットの中身をくり抜いて、具材をギュギュッと詰め込む（スタッフする）だけで簡単に作れるうえに、持ち運びがしやすいの...すべて読む

女の子のための薬膳連載vol.17。病院に行くほどではないけれど、日々感じる身体の不調。 忙しいから・・ずっとこうだから・・と何となく見過ごしていませんか？ そんな日々感じる不調を簡単薬膳生活で整えてみましょう。 春の不調にオススメのお茶、ジャスミン茶 そして春は肝臓が活発に働きトラブルを起こしやすい季節。肝臓の働きが弱まると、巡りが悪くなり目や...すべて読む

【サーティワン／モデルプレス】サーティワン アイスクリームでは、2018年4月1日（日）～2018年4月27日（金）の期間、「イースター ペインティングフィーバー」を実施。エッグハントをイメージしたカラフルな新作フレーバーや、人気のハッピードール、カラフルなカップ入りのイースターサンデーなどを発売する。 目次 1. 美味しくカラフルな春のイースターフレーバー...すべて読む

韓国で人気のコリアンBBQレストラン『サムゴリプジュッカン』が、2018年3月16日（金）東京・渋谷にオープン。お先にお邪魔した編集部が、スタイリッシュな店内と絶品メニューをご紹介します！ 入りやすい！ スタイリッシュでオシャレな店内 韓国・ソウルで2015年にオープンして以来、大人気のコリアンBBQレストラン『サムゴリプジュッカン』が日本初上陸！ オシャレなカ...すべて読む

そんなときに便利なのが、安く買えて冷凍保存もできる「ひき肉」。安売りの日に一気に買って「小分け冷凍→絶品おかず」で1週間をおいしく乗り切りましょう！ 月曜日：レンジで白ごま坦々湯豆腐 macaroni_news 休み明けの月曜日は、電子レンジでパパっと作れる坦々湯豆腐なんていかがでしょうか？難しい工程は一切なし！豆腐たっぷりのヘルシーなおかずが15分で完成し...すべて読む

2011年にNYで誕生した新進気鋭のチョコレートブランドです。2015年のインターナショナルチョコレートアワードで金賞を受賞するなど、味に定評のある味わい深さが魅力です。 ダークミルクフロール FRUITION CHOCOLATE ￥1,620 ペルー産のカカオ豆とサトウキビを使った本格的なチョコレートです。苦みが効いていて、ビターな美味しさが口いっぱいに広がります。 2.CACAO SAMPAKA ca...すべて読む

【柏原歩のトレンドレシピ／モデルプレス】1日をスタートさせるのに大切な朝ごはん。わかってはいるけれど、朝は忙しくて作る時間がなく抜いてしまう人もいますよね。そこで今回は、オーブンで簡単に作れるオシャレなレシピ「トロッと朝食トースト」をご紹介します。 忙しい朝でも楽々！オーブンで作る「トロッと朝食トースト」の簡単レシピ【柏原歩のトレンドレ...すべて読む

2017年11月、神田や日本橋からほど近いビジネス街・東日本橋の街角にオープンしたパン屋「BEAVER BREAD」。売り場がたった3坪ほどしかないこの小さなパン屋には1日に数百人もの人が訪れるといいます。ビーバーのロゴが可愛い人気のパン屋さんの魅力に迫ります。 食事パンからワインに合うパンまで、愛される町のパン屋さん 東日本橋駅から徒歩数分。通りに面した大きな...すべて読む

お味噌汁の具といえばわかめや豆腐が定番ですが、今回はもずくと油揚げを使った、一風変わったお味噌汁のレシピをご紹介します。もずくのつるっとした食感と油揚げのカリカリした食感が合わさって、飲んで楽しいお味噌汁が出来上がりますよ。 栄養たっぷりなもずくとカリカリ油揚げであったか健康に 現代人が不足しがちな栄養がたっぷり含まれていると言われてい...すべて読む

ブロッコリーやカリフラワーに似ている“ロマネスコ”。鮮やかな黄緑色と、螺旋を描く形がとても美しい野菜です。このロマネスコと海老を使ったペペロンチーノをご紹介。おしゃれな見た目で、特別なおもてなしにもぴったり。ぜひ、試してみてください。 コリッホク食感にやみつき「ロマネスコと海老のペペロンチーノ」 鮮やかな黄緑と見た目もかわいいロマネスコ...すべて読む

ミキサーにかけるだけで完成。手作りドレッシングのレシピ ドレッシングって自分で作るのは面倒だと思っていませんか？でも、材料をミキサーにかけるだけで完成するので自宅でもとっても簡単にできるんですよ！ 今回はキウイやくるみやお豆腐を使った少し変わったドレッシングを3種類ご紹介します。サラダのマンネリ解消にも便利！ お野菜にたっぷりかけて食べて...すべて読む