韓国で人気のコリアンBBQレストラン『サムゴリプジュッカン』が、2018年3月16日(金)東京・渋谷にオープン。お先にお邪魔した編集部が、スタイリッシュな店内と絶品メニューをご紹介します!
入りやすい! スタイリッシュでオシャレな店内

韓国・ソウルで2015年にオープンして以来、大人気のコリアンBBQレストラン『サムゴリプジュッカン』が日本初上陸!
オシャレなカフェや飲食店が並ぶ渋谷の通りにオープン。今まで「韓国料理ってちょっと入りづらい...」「デートで行くにはオシャレじゃない...」と思っていた人も、安心して入れるスタイリッシュでオシャレな店内。
これは女子が放っておくわけがありません♡
実食済み! ぜったい食べて欲しいのは、サムギョプサル&プルコギ

一足お先に、mer編集部もお店にお邪魔してきました! やっぱり目を引いたのは、肉厚の「サムギョプサル」とちょっと変わった見た目の「プルコギ」。

独自の製法で熟成させることで、旨味を引き出した「サムギョプサル」。中央が盛り上がっているオリジナルの鉄板で焼くことで、脂が落ちてヘルシー!
特に注目したいのが4種類のソース。特にオススメは日本限定のワサビクリームで、お肉を引き立てるマイルドな味で食欲をかきたてられました(笑)
付け合わせで付いてくるピクルスや和え物も絶品...♡

中央が盛り上がった専用の鍋で焼く「プルコギ」。甘みのあるオリジナルのスープで煮込んでいて、日本でいうすきやきのようなイメージ! ほっとする味は何度でも食べたくなります。
さらに締めにいただいたのは、なんと「そうめん」! カブと小松菜の自家製水キムチの風味を生かしたさっぱりとしたスープで、今までにない美味しさ♡ 私はこれが1番好きでした。
店舗詳細

ぜひオシャレで美味しい『サムゴリプジュッカン』に立ち寄ってみてください♪
【店舗詳細】
・オープン日:2018年3月16日(金)
・住所:東京都渋谷区神南1-20-15 神南101ビル2F
・営業時間:11:00-15:00(L.O.14:30)/18:00-23:00(L.O.22:00)
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