海の幸に恵まれた北海道最北の地「稚内」 北海道の最北に位置する稚内。日本海とオホーツク海とが交わる地であり、ウニをはじめ、昆布やホタテ、ナマコなどが豊富に獲れる海の幸の宝庫である。 ▲「ノシャップ岬」上空から望む稚内の景色 中でも「宗谷岬」は”北海道最北の地”と言われ、バイクやレンタカーで北海道を旅行する人の最終目的地に設定されやすいうえ...すべて読む

今日はハロウィン当日。何かハロウィンらしいメイン料理が作れたら…。今からでも少ない材料で簡単に作れる、カボチャのコロッケはいかがですか。 カボチャに見立てたひと口サイズのコロッケは子どもたちも食べやすく、持ち寄りメニューにもぴったりです。 ジャック・オ・ランタンやオバケなどのピックを刺して盛り付ければ、さらにハロウィンらしいパーティメニ...すべて読む

「ぽっこりおなか」を撃退するために、秋の味覚をふんだんに使った簡単に作れる「1週間分の献立メニュー」を実践してみましょう。腸内環境を整える効果が高く期待できるので、カラダの中からすっきり美しくなれます。 月曜日 主菜：たっぷりきのこプルコギ macaroni_news 秋の味覚をふんだんに詰め込んだ旨みたっぷりのプルコギレシピ。牛こま肉×きのこ類×野菜類を、...すべて読む

あこがれのカフェ風パスタをおうちで！？ 最近、お洒落なカフェがたくさん増えましたね♪ カフェ巡りも楽しいですが、「外に出かけるのはちょっとなぁ・・・・・・」って日もありますよね。 そんなあなたにオススメ！ 今回は、おうちにいながらもカフェにいるような気分を味わえる簡単カフェ風パスタを紹介します！ パスタといったら高カロリーなイメージがあると...すべて読む

【サーティワン／ビューティーガール】サーティワン アイスクリームは、2018年11月1日（木）～12月25日（火）まで「Happy Ice cream Xmas（ハッピーアイスクリームクリスマス）」を実施。今年は“ミニオン”のアイスクリームケーキや‘くまのプーさん’のブッシュドノエル型アイスクリームケーキ、クロカンブッシュの限定フレーバーなど、様々なシーズナルアイスクリームが...すべて読む

【スターバックス／ビューティーガール】スターバックス コーヒー ジャパンは、ホリデービバレッジの第1弾として「クリスマス ストロベリー ケーキ ミルク」と「クリスマス ストロベリー ケーキ フラペチーノ」の2種を、2018年11月1日（木）より全国のスターバックス店舗にて発売。ビューティーガールでは、一足先にこの新しいビバレッジを試飲してきました。 スターバ...すべて読む

愛する自然派ワインに合うベトナム料理が作りたかった エスニックブームが続く中、サンドイッチの新ジャンルとして人気が高まり、次々に専門店がオープンしているベトナムのソウルフード「バインミー」。中でも注目を集めているのが、2017年10月にオープンした『スタンドバインミー』だ。 『スタンドバインミー』があるのは、東急東横線の学芸大学駅西口から徒歩...すべて読む

待ちに待った食欲の秋。一人暮らしでも自宅で手軽においしく、そして無駄なくおいしい食事を楽しみ尽くしたい季節。 そこで今回は、一人暮らしにおススメな、便利でおいしいレトルトアイテムをフードコーディネーターの筆者がご紹介します。使い切りサイズで余すことなく、手軽においしく自炊を楽しんで！ 一人暮らしにおすすめ！おいしい便利なレトルトアイテム...すべて読む

とんかつの名店ひしめく銀座に注目のとんかつ専門店が誕生 とんかつの名店がひしめく銀座に、これまでのとんかつのイメージを一新してしまう『銀座かつかみ』が2018年8月にオープンした。『ミシュランガイド』掲載店の常連である活カニ料理の名店『きた福』のオーナーが手掛けたとんかつ店とあって、早くも食にこだわる人たちが詰めかけている。 場所は、すずらん...すべて読む

手頃な価格と様々な料理に使いやすい豚こま肉。冷蔵庫や冷凍庫にストックされている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな使い勝手のいい豚こま肉を使ったレシピをご紹介します。 豚こま肉とサツマイモをママレードジャムとしょうゆのみで煮た簡単レシピ。煮詰めてついたおいしそうな照りに、喉がなってしまいそう！ ママレードの爽やかな甘味と酸味が、...すべて読む

新陳代謝が大切！！ ダイエット中のみなさん、脂肪を燃焼するのに大切なことはなにかご存じでしょうか？ それは・・・・・・ 新陳代謝をUPすることです！！！ そこで新陳代謝をUPする「脂肪燃焼スープ」の作り方を紹介します♪ 材料 水 800ml 乾燥わかめ 大さじ１～２ えのき 1/2袋 もやし １袋 中華だし 大さじ１（鶏がらスープの顆粒などでも代用可能） コチュジャン 大...すべて読む

テレビで話題のサバ缶 先日サバ缶がテレビで紹介されていましたが、サバの魅力を皆さんご存じですか？ 中性脂肪を減らしたり、血液をサラサラにするEPA（エイコサペンタエン酸）、 脳を活性化する働きのあるDHA（ドコサヘキサエン酸）を豊富に含むサバ。 ただ生魚を調理するのは……と抵抗がある方も多いと思います。 安心してください。 実は、缶詰のほうが生魚より...すべて読む

今流行の糖質ダイエット！ テレビやSNSでも取り上げられている「糖質制限」。 糖質が少ない食品ということで、よく使われる食材といえば…… そう、豆腐です！！ ただ、「豆腐の味が苦手」「しょうゆをかけて食べるだけ」というかたもいらっしゃいますよね。 そんなあなたに、簡単でおいしい豆腐のアレンジレシピをお届けします♪ 材料 ・豆腐（３Pのもの）１つ ・卵...すべて読む

レンチン調理やひとつのお鍋で作れるレシピなら“洗い物も最小限”で済みますし、前日に作っておけば 朝温めるだけで調理も簡単。これからの季節は、体を温めてくれるお弁当が何より美味しいですよね！ tmytsm 熱々のスープや具材がたっぷり入るから「食べ応えも抜群」と、良いことずくめ！それでは早速、忙しい朝にジャーに入れたいスープレシピをご紹介しましょう...すべて読む