お店で食べるイメージが強い串カツ。今回はそんな串カツをおうちで楽しめるレシピをご紹介します。 「豚のこま切れ肉」を使っているため、柔らかくジューシーな仕上がりに。油で揚げず、フライパンで揚げ焼きにするため、とても気軽に作れます。お好みの具材を追加すれば、飽きずに楽しめそうですね。 串に刺さっているので片手で食べやすく、パーティレシピとし...すべて読む

気が付けばバレンタイン間近。大切な人や自分へのご褒美に贈るチョコレートは「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル ビーントゥバーチョコレート）」で選びませんか？カカオ豆の個性を大切に、食感やデザインにもこだわって作られるチョコレートは、食べた人に大きな驚きを与えてくれます。 カカオ豆の個性を引き出したチョコレート 最近ではよく耳にするようになっ...すべて読む

忙しい方必見！帰宅後15分で完成する、「節約おかず×鉄板おつまみ」をご紹介します。白ごはん＆お酒との相性が抜群の絶品メニューを厳選しました。ぜひ大切な家族や友人、彼とシェアしながらいただきましょう。 「節約おかず×鉄板おつまみ」レシピ 1.チンジャオチキンロースー macaroni_news 旨みたっぷりの、チンジャオチキンロースー。鶏むね肉で作るのに、しっとり...すべて読む

寒い冬は自宅でゆっくり家飲みするのがおすすめ！今回は、ビールもご飯もススム「絶品おつまみ」の人気レシピをご紹介します。自宅に居ながら居酒屋級の絶品おつまみを楽しむことができますよ。あなたのお気に入りレシピが見つかるかも？ 居酒屋風「絶品おつまみ」レシピ 1.アボカドタルタルのさくさく鮭フライ macaroni_news 一度食べたらやみつきになること間違いな...すべて読む

そこで今回は パパッと作れる時短レシピの組み合わせで、メインのおかずを６品と副菜を４品。おおよそ１時間半もあれば10品も仕込めちゃうチャレンジレシピをご用意しました。 それでは早速、いっきに10品調理開始！ メインのおかず ①とろ煮豚 お箸でほろっとほぐれる柔らかい煮豚！まずは炊飯器に材料を入れるだけで調理できる、肉料理のレシピから。スイッチを入...すべて読む

美味しいのはもちろん、見た目もカフェさながらのオシャレなものばかりです。“お家カフェ”気分で、朝からテンション上がること間違いなし！必要な時間はたった15分。ぜひ、参考にしてみてくださいね。 10分あればできあがり♡ ①くるくるレタスのサンドイッチ：5分 写真映え申し分なし！味も栄養面もバッチリなうえ、たった5分でできあがるレシピです。卵はレンジ...すべて読む

今回は、お弁当にも夜ご飯にも使いまわせる、冷めても美味しい作り置きおかずのレシピをご紹介します。ぜひ日々のご飯作りにお役立てください。 冷めても美味しい♡万能作り置きおかず 10選 1.照り焼きハンバーグ（保存期間目安：冷蔵で約2〜3日） macaroni_news ハンバーグに照り焼きのタレを絡めた食べ応えのある一品です。甘じょっぱい照り焼き味が白ご飯と相性抜群で...すべて読む

リラックス効果もあって、女性に大人気の「柚子茶」。寒い冬は「柚子茶」で身体を温めているという方も多いのでは？でも、柚子茶ジャムをお湯で溶くだけでは勿体ないですよ。今回は、いつもと違った「柚子茶」の楽しみ方をご紹介します！ 「柚子茶」ジャムのアレンジドリンクをご紹介 ①＋炭酸水 rika.i.house 「柚子茶」ジャムを炭酸水で割れば、柚子スカッシュの完...すべて読む

保存期間が長くストックしておくといざというときに便利な缶詰。簡単に調理できるので、主婦にとってはうれしい味方ですよね。 今回はホタテ缶を使った時短メニューをご紹介します。缶汁もまるごと使うことで、まるでお店で味わうような旨みたっぷりの＜あん＞が簡単に作れちゃいますよ。 まろやかな味わいなので、遅めの食事や夜食にもおすすめです。アツアツの...すべて読む

一年で寒さが一番厳しい今の時期。女性の体に冷えは大敵です。温活は大人女子にぜひ取り入れて欲しいところですが、面倒なことは続かないもの。そんなときは「生姜レシピ」がおすすめです。 aki_akesada 毎日の食事で温活ができるなら続けやすいはず。体を温めてくれる食材である生姜は、温活効果はもちろん、風味が豊かで料理にアクセントを加えてくれます。そこで...すべて読む

そこで今回は、美味しい「そぼろ」の基本レシピから作り置きしておいた「そぼろ」の活用レシピまで、たっぷりとご紹介します。ぜひ参考にしてみてください！ まずは基本のそぼろレシピをご紹介♡ さっぱり甘辛鶏そぼろ そぼろといえば、やはり「鶏そぼろ」が定番ですね。湯通しする一手間で、作り置きしておいてもそぼろが油で固まりません。さっぱりとした甘辛味...すべて読む

「チェー」とは、ベトナムの伝統的なデザートのこと。冷たいかき氷から温かいぜんざいまでバリエーション豊富で、1年中楽しむことができます。今回は、そんな「チェー」のレシピをご紹介します。 ほっこり甘い♡温かいチェー ①バナナとタピオカのチェー バナナとタピオカをココナッツミルクで煮込んだこちらのレシピは、シンプルなのに旨みたっぷり！バナナを煮...すべて読む

焼き菓子を中心に、絶品スイーツレシピを厳選しました。手作りスイーツと共に、彼に愛を届けましょう♡ 失敗知らず♡バレンタインレシピ 1. スイートポテトローズパイ macaroni_news さつまいも、バニラアイス、餃子の皮、卵黄の4つで作る、スイートポテトローズパイ。バラを模した見た目がとても華やかです。餃子の皮で作るので、パリパリとした食感を楽しむことができ...すべて読む

寒い日に「とりあえず体が温まるものが食べたい」と思うことってありますよね。そんなときは、具だくさんスープを作るといいでしょう。主菜代わりにもなり、体も温まり一石二鳥です。 そこで今回は、人気の具だくさんスープレシピを5つピックアップ。あったかスープを飲んで寒さを吹き飛ばしましょう。 冷蔵庫に余った野菜で作れる、具だくさんのトマトスープ 出...すべて読む