気温が高まる今の時期に食べたくなる「そうめん」だが、夏後半にかけて飽きがきてしまうことも...。そんなときに役立つ、簡単かつ激ウマなそうめんのレシピが話題になっている。 【話題の動画】これはマジでいいぞ... たった5分で作れるレシピ そのレシピを紹介しているのは、料理と筋トレを愛する料理研究家・だれウマ氏。 彼の公式YouTube『だれウマ【料理研究家】』...すべて読む

井村屋から8月21日より、電子レンジで簡単に副菜ができるパウチ入りの調味料「レンジで煮物 かぼちゃのそぼろ煮」と「レンジで煮物 なすのみぞれ煮」（共にオープン価格）が発売。 fumumu編集部は、ひと足早く試食させて頂きました。 旬の「なすのみぞれ煮」がレンジで！ fumumu編集部では、いまが旬のなすを使った「レンジで煮物 なすのみぞれ煮」を試してみることに。...すべて読む

スーパーの特売日に豚肉の徳用パックを買ってまとめて冷凍している人は多いだろう。何気なくやっているこの保存と解凍だが、じつは知らず知らずのうちに誤った方法をやっているかも...。 埼玉県日高市にある“肉のテーマパーク”の「サイボク」が、豚肉の保存と解凍方法を発信している。 新鮮なうちに早めに冷凍 豚肉の賞味期限は、生だと約3日、冷凍では約30日と異...すべて読む

子連れで行けるランチのお店を知っていると、重宝しますよね！ 【兵庫】お酒好きなら絶対行くべき！神戸のおいしいお店3選 地元の人が行ってよかったと太鼓判！「神戸の絶品グルメ」3選 【兵庫】芦屋で話題の「本当においしいランチ＆和菓子」4選 そこで今回は、annaアンバサダーで神戸のネイルサロン『salon de MOANI（サロンドモアニ）』のネイリスト・オーナーを務め...すべて読む

鍋が吹きこぼれるのをなんとかしたい！ 鍋を使った調理をしているときにちょっと目を離したら吹きこぼれてしまった！という経験をお持ちの方は少なくないのではないでしょうか。でんぷん質の多いパスタやそうめんなどの麺類は特に吹きこぼれやすいので、火加減を調節したり差し水をしたりと何かと気を使いますよね。 そんな悩みを解消する、スプーンを使ったライ...すべて読む

真夏に火を使う調理はちょっと億劫になりがちですよね。 そこで本記事では、これまでfumumuで掲載したレシピ記事のなかから、電子レンジで手軽にできるレシピを、改めて3つご紹介。 ギャル曽根の「豚バラの蒸しなす」 まずは、大食いタレントのギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』で紹介した「豚バラの蒸しなす」。 材料は以下の通...すべて読む

人気スーパーチェーン「ベイシア」のおすすめ商品10選 大型スーパー・ベイシアの新プライベートブランド「Beisia Premium（ベイシア プレミアム）」が誕生！数々のPB商品が生まれるなかで、「 “もっと” より良いものをより安く」という思いから、プレミアムでありつつも、安さはそのままを実現させたといいます。 本記事では、「Beisia Premium」からおすすめの10商品をピッ...すべて読む

もやしのシャキシャキ食感をいかす、ゆで方は？ ナムルやおひたし、ごま和えなど、ゆでたもやしを使う料理はシャキシャキとした食感こそが魅力。そんなもやしの持ち味をいかす、あるゆで方がポッカサッポロ公式サイトで公開されています。 レモン果汁を加えた湯でゆでるのが正解 ポッカサッポロ公式サイトによると、もやしは濃度1％のレモン水でゆでると色よくシ...すべて読む

お弁当用のブロッコリー作り置きを作るとき、気を付けたいこと ブロッコリーでお弁当用の作り置きをする場合、調理の過程や保存方法で特に気を付けておきたいポイントを確認しておきましょう。 茹ですぎると日持ちが悪くなる 出典：https://cookien.com/ ブロッコリーは加熱調理して食べるのが基本ですが、加熱し過ぎると日持ちが悪くなります。特に茹でる場合、長時間茹...すべて読む

混ぜるだけ！豆乳クリーム明太うどん レンジで温めたうどんに材料を絡めるだけ。5分で完成、驚くほど簡単なレシピです！シンプルな味付けなので、卵黄やチーズを加えてアレンジも楽しめます。 材料（1人分） 冷凍うどん 1玉 明太子 1～2かけ（20g） 無調整豆乳 大さじ2 醤油 小さじ1／3 大葉 1枚 作り方 ① 器に冷凍うどんをのせ、電子レンジ（600w）で4分加熱する。 ② 火...すべて読む

高級「生」食パン専門店「乃が美（のがみ）」は、2023年7月19日（水）から9月30日（土）まで、ハーゲンダッツのアイスクリームを使ったテイクアウト商品「ミニパフェ」2種、イートイン商品「アイスクリームプレート」を一部店舗で販売中。 【京都】一度は味わいたい！「個性派ハンバーガー」3選 【兵庫パン巡り】王子公園と芦屋で見つけた、何度も通いたくなるパン屋...すべて読む

[パレスホテル東京]マロンシャンティイ／1,050円(税込) 粗めに裏ごしされた栗の小さな粒が残っているため食感に変化が加わり、噛むほどに風味が口中に広がる一品。また土台のジェノワーズは、ふんわりと空気を含んでおりほろりとした食感で軽やかな口当たりが特徴。パレスホテル東京伝統の逸品でシグニチャーでもあるこのスイーツ。栗スイーツ好きは必見！ [SAZANKA]極...すべて読む

牛丼チェーン「すき家」では22日午前9時から、同店の季節定番商品「ねぎ塩レモン牛丼」（並 580円・税込）が発売。インターネット上では、早くも話題になっています。 甘酸っぱくて爽やか！ ねぎ塩レモン牛丼 22日からの「ねぎ塩レモン牛丼」は、たっぷりの青ねぎに特製の岩塩ガーリックだれがかけられ、甘酸っぱい砂糖漬レモンがトッピングされた、同店の季節定番商...すべて読む

人気の観光地、鎌倉。お洒落なカフェや老舗の飲食店など、選択肢が多くて困った経験はありませんか？ですが、宗教や健康上の理由や思考によって選べるお店が少ないと感じる方達も存在するのです。鎌倉に足繫く通う筆者が、数あるグルテンフリー、ヴィーガン対応のお店の中から、中でもイチオシのお店を5つご紹介します。 おしゃれママの足元はこれが正解♡走れる...すべて読む