井村屋から8月21日より、電子レンジで簡単に副菜ができるパウチ入りの調味料「レンジで煮物 かぼちゃのそぼろ煮」と「レンジで煮物 なすのみぞれ煮」（共にオープン価格）が発売。

fumumu編集部は、ひと足早く試食させて頂きました。

旬の「なすのみぞれ煮」がレンジで！

fumumu編集部では、いまが旬のなすを使った「レンジで煮物 なすのみぞれ煮」を試してみることに。

同商品は、野菜を切ってこのレンジ対応パウチに入れて電子レンジで加熱するだけで調理可能。そのため用意する材料は......

・レンジで煮物 なすのみぞれ煮：1袋

・なす：中2本

・小ねぎ：お好みで

以上！　なすは、カット済の冷凍野菜でもOKとのこと。

チャックも付いていてこぼれにくい

作りかたはパッケージに記載されており、なすをひと口大の大きさに乱切りにしていきます。

ピーラーで皮を縞目状に剥いておくと、より味が染み込みやすくなりますよ！

そうしたら、切ったなすを袋の中へ。中にはこのように調味液が入っていて、上部にはチャックもついているので汁が溢れにくく安心です。

30秒揉み込んだら電子レンジにおまかせ

袋になすを入れたら、調味液がなじむように30秒ほど揉み込みます。ジッパーの一部に蒸気を抜くための蒸気口があるので、液漏れに注意しましょう。

30秒揉み込んだ後は、ジッパーを閉じたまま底を広げて、写真のように必ず立てた状態で電子レンジへ。500Wの場合は7分20秒ほど加熱。

なお、2袋以上まとめての加熱や、自動あたため機能での加熱は不可。

大根おろしたっぷりで鬼うま...！

お皿に移し、小ねぎを適量散らしたものがこちら。10分経たずして煮物が完成してしまうなんて、改めて驚きです...。

加熱前は気づきませんでしたが、大根おろしもたっぷり入っていました。

食べてみると、国産の大根おろし、枕崎製造かつお節の出汁、利尻産昆布のエキスが使用されているなど、食材にもこだわって作られているため、味も絶品！

ほっこりと落ち着く優しい味わいでありつつ、大根おろしで後味がさっぱりとしているので、残暑が厳しいこの時期にもピッタリです。

同日から発売された「レンジで煮物 かぼちゃのそぼろ煮」も、かぼちゃさえあればあっという間にそぼろ煮が作れちゃうので、気になるかたはぜひお試しあれ。

（文／fumumu編集部・三笠 絹）