小田急百貨店では、2017年3月15日(水)から期間限定で『桜・お花見特集』を新宿店本館・ハルク地下2階食料品売場にて開催する。 昨年の秋、13年ぶりにリニューアルを行った和洋菓子売場から桜ピンクのスイーツが大集合。新規出店の「まめや金澤萬久」や「パティスリー モンシェール」からもこの季節の限定品が登場する。公園でのお花見会はもちろん、女子会やホームパ...すべて読む

美肌や健康、ダイエットにもいいと注目のひじき。 大豆や油揚げ、人参と一緒の煮物をまず思い浮かべる人も多いはず。 でも、ごはんに炊き込めば、もっと手軽に摂れます。 また、味を添える万能たれはすぐれもの。 地味な料理も鮮やかな味わいに変身するので、 常備してさまざまな料理に添えてみて。 材料（2人分） 生ヒジキ100g（乾燥でも） 米180cc 水180cc 万能たれ作...すべて読む

青魚には、オメガ3脂肪酸という体に良い脂が豊富に含まれています。この脂は、とくに胎児の神経形成に必要だと言われている成分。またオメガ3脂肪酸をとる量が少ないと、早産や低体重児を出産するリスクが高まるという報告もあるため、厚生労働省も「妊娠中は青魚を取りいれましょう」と言っています。 でも私が主宰する妊活講座では、「魚が触れないんです」「魚...すべて読む

コリラックマのいちごみるくフレンチトースト＜ドリンク付＞／1,420円(税別) 京都にあるカフェ「ココノハ河原町店」と、大阪「オレオールダンジュ」の両店舗で開催中のリラックマとのコラボカフェから、3月の新シリーズ「リラックマベーカリー」がテーマのメニューが2017年3月13日(月)よりスタートする。 コリラックマの大好きないちごに囲まれたフレンチトーストは、...すべて読む

青果店でパセリを買ったら、量が多すぎて使い切れない！ なんてお悩みを持っている方は多いはず。 飾りものに使うだけではもったいない！ こんな風に、こまめにいろいろな料理に登場させれば 使い残しなんてなくなります。 材料（1人分） 牛肉（薄切り）60g パセリお好みの量 ご飯150～180g サラダ油大さじ1 塩・コショウ適量 作り方 1）肉は食べやすい大きさに切り、フ...すべて読む

ミニストップは、スイーツの中で人気の「プリン」と「シュークリーム」を合体させた『まるごとプリンしゅー』を2017年3月7日(火)より順次、2017年3月8日(水)より国内のミニストップにて発売する。 老若男女あらゆる世代に好まれる「プリン」。ミニストップでは、お客さまの嗜好にあわせ、さまざまな「プリン」をラインナップ。なめらかな食感に仕上げた「こだわりのカ...すべて読む

チロルチョコでは、特撰の宇治抹茶を使用した『チロルチョコ〈プレミアム宇治抹茶〉』を2017年3月14日(火)より発売する。 チロルプレミアム第3弾として登場する“宇治抹茶”は、特撰の宇治抹茶を使用した味わい深い宇治抹茶チョコで、なめらかな口溶けの宇治抹茶クリームを包みこんだ最後まで濃厚な味わいが楽しめる。 製品概要 【チロルチョコ〈プレミアム宇治抹茶...すべて読む

マクドナルドは、毎年春に登場し好評の『てりたま』＆『チーズてりたま』に加え、今年は新登場の『ギガベーコンてりたま』ト、朝マック初登場の『てりたまマフィン』を2017年3月8日(水)より全国のマクドナルド店舗にて期間限定販売する。さらに、シャカシャカポテトの『さくらえびしお』、マックフィズとマックフロートの『さくらんぼ』も同時に販売し、春に元気い...すべて読む

富士山の天然氷を使用している巣鴨のかき氷専門店「かき氷工房 雪菓」の春の限定のかき氷『SAKURA』を2016年3月15日(水)から期間限定で発売する。 淡いピンクの「SAKURAのかき氷」は、ベースとなるクリームチーズを桜の香りのするピンクに仕上げ、僅かな塩気のするクリーミーなシロップを使用。トップにサクラの風味がするフロマージュブランと桜の花びらが乗せてありま...すべて読む

エキナカ自販機のオリジナル飲料ブランド「acure made(アキュアメイド)」は、『贅沢バニラミルク』を2017年3月21日(火)より、JR東日本のエキナカ飲料自販機「acure(アキュア)」にて発売する。 2016年春に発売し、大好評となった「贅沢バニラミルク」。今年はさらに牛乳のコクが感じられ、ミルク感たっぷりの味わいに進化！ソフトクリームのような牛乳の濃厚な甘みがありなが...すべて読む

価格はお手ごろ、比較的安定もしていて、1年中手に入るキノコ類。さまざまな調理法で大活躍する食材なので、常に冷蔵庫にストックしている、という人も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するはそんな便利なキノコを使ったみそマヨトースト。みそとマヨネーズという組み合わせだけでもおいしいのは、間違いがないのですが、最後にとろけるチーズで表面を覆う...すべて読む

日に日に春めいてくるこの季節。スーパーや直売所にも、菜の花や春キャベツなど、みずみずしい春野菜が並び始めました。冬の寒さを乗り越えて、甘みと栄養分をギュッと蓄えた春野菜。今、食べないなんてもったいない！ いろいろな楽しみ方はありますが、今回はシンプルに、ひと皿まるまる春を感じるパスタをご紹介しましょう。 ぷりぷりのハマグリと、ほろ苦い菜...すべて読む

赤城乳業は、熊本県とコラボし、九州のみかん果汁を使用した『ガリガリ君 九州みかん』を2017年3月7日(火)より全国で発売する。 今回の新商品は、九州のみかん果汁を使用したアイスキャンディーです。みかん果汁7％(九州産)のうち、約70％は熊本県産のみかん果汁を使用。 また、パッケージでは、くまモンの特徴である、黒い耳と、赤いほっぺたをつけたガリガリ君がく...すべて読む

おいしさと安心にこだわったハンバーガーチェーン・フレッシュネスバーガーは、甘酸っぱいクランベリーと桜の甘い香りが広がる爽やかなドリンク『サクラクランベリーソーダ』を2017年3月6日(月)より期間限定で新発売する。 3月に入り、桜の開花が近付く今日この頃、2016年西早稲田店限定ドリンクとして発売した「サクラクランベリーソーダ」が好評だったことから、今...すべて読む