急速冷凍されたフルーツや野菜をお店でミックスして、できたてを飲める。そんなセブンイレブンの「お店で作る！スムージー」が全国に拡大されることが決定、2024年2月末を目標に進めいくそうです。 「お店で作る！スムージー」（税込300円） これまで一部店舗でしか取り扱いがなく、飲む機会がなかった人でも、近くのセブンイレブンで気軽に飲めるようになります。...すべて読む

このレシピを試すのにかかる時間 約15分（焼成時間を除く） 基本のスポンジケーキのレシピ 材料（15cm丸型1台分） 卵 2個 グラニュー糖 80g 薄力粉 70g 牛乳 25g 無塩バター 20g 作り方 【型を用意する】 ① まずは型に紙を敷く。クッキングシートに型の底を当ててマジックでなぞり、ハサミで切る。 ② 側面は型より1～2cm高くなるようにしてカットする。 ③ まず側面に紙を敷く...すべて読む

おつまみの定番メニューである唐揚げ。 今回は、料理研究家のリュウジさんが、「この唐揚げを超えるもの、僕はないと思います」と絶賛する「至高の唐揚げ」に挑戦してみました！ 【動画】リュウジ考案「至高の唐揚げ」 おいしいのに簡単に作れる神レシピ この「至高の唐揚げ」は、おいしすぎてリュウジさんが居酒屋で唐揚げを頼まなくなくなったという一品で、現...すべて読む

パリ発の美食ブランド「FAUCHON（フォション）」による日本初のグルメホテル「フォションホテル京都」が、フランスを代表する航空会社「エールフランス航空」と夢のコラボ！ 2023年5月11日（木）から6月30日（金）までの限定で、ファーストクラス「LA PREMIER（ラ・プルミエール）にインスパイアされた唯一無二のフレンチコースが味わえます。 【京都でヌン活】レトロな洋...すべて読む

熱狂的ファンを中心に不動の人気を誇るラーメン二郎。半世紀前にオープンした東京・三田本店を皮切りに、暖簾分けした店舗、それらに影響を受けた「インスパイア系」の店も出現。 今や、全国各地で二郎系ラーメンが食べられるようになった。そんな二郎の味をパスタで再現した「二郎パスタ」があって...。 【関連】ラーメン二郎「総帥」の密着番組にジロリアン歓喜...すべて読む

セブン-イレブンで販売されている『フライドポテト』。とある商品に加えるだけで、一気に激ウマになることが判明したため紹介したい。 セブンのフライドポテトをアレンジ 今回紹介するレシピは、YouTube上で話題になっていたもの。 用意するものは、セブンで販売されている冷凍の『フライドポテト』1袋と『たたききゅうり』シーズニング1袋の2つのみ。両方ともセブン...すべて読む

【材料】なすの唐揚げ（2人分） ・なす … 2本・a. にんにく（すりおろし） … 小さじ1/2杯・a. しょうが（すりおろし） … 小さじ1/2杯・a. 砂糖 … 小さじ1杯・a. しょうゆ … 大さじ1杯・a. 鶏ガラスープの素 … 小さじ1杯・片栗粉 … 大さじ3杯・サラダ油 … 適量 【作り方】なすの唐揚げ 1 なすは乱切りにします。 2 水にさらして水気を拭き取ります。 3 ボールに(a) を混ぜ合...すべて読む

【材料】ピーマンとたまごの中華炒め（2人分） ・ピーマン … 3個・卵 … 2個・味付塩こしょう … 少々・鶏ガラスープの素 … 小さじ1杯・しょうゆ … 小さじ1/2杯・ごま油 … 大さじ1杯 【作り方】ピーマンとたまごの中華炒め 1 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。 2 ボウルに卵、味付塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。 3 フライパンにごま油を引き中火で...すべて読む

旅行に行きたいけど行けない……！ そんなとき、食事だけでも本場の味を楽しみたいですよね。 地元の人が「絶対に食べるべき」と教える京都の「パン＆スイーツ」3選 観光の一息にも！夏の京都で味わう「絶品ひんやりスイーツ」3選 雨の日も大丈夫！家族や友人と楽しめる「京都ならではの体験」3選 今回は、annaアンバサダーで旅系動画クリエイターのSuzukaさんに、京都...すべて読む

ポリ袋がなかなか開かない。サッと開ける裏技とは？ スーパーで肉や魚のパックを入れるときに使うポリ袋。指先が乾燥していたりすべったりすると、なかなか開かないことがありますよね。 SNSでも「指が乾燥してるとポリ袋が開かなくて困る」「簡単に開ける方法が知りたい」「いつも手間取ってなかなか帰れない」と、困っている声が多数寄せられていました。 そんな...すべて読む

キウイに、「赤」が登場。 キウイフルーツと言えば、緑と黄の2色が定番ですが…… 2022年の夏、“食べる点滴”として「塩キウイ」が注目されたのは記憶に新しいところです。そもそもキウイフルーツは、ビタミンCや食物繊維、カリウムなど日常生活で積極的にとりいれたい10種の栄養素がぎっしり含まれている超優秀な果物。 普段はグリーン（緑）とサンゴールド（黄）...すべて読む

忙しい朝や、疲れて帰ってきた夜。 料理をする時間も気力もないときに役立ってくれるのが、時短キッチンアイテム。 今回は、ダイソーの大人気商品「シリコーン時短調理トレー」を使って、火を使わずに魚を調理してみました。 所要時間は、たったの3分！ 使い方をレポートしていきます。 ダイソー「シリコーン時短調理トレー」 ダイソーのキッチン用品売り場で見つ...すべて読む

このレシピを試すのにかかる時間 約20分 合鴨パストラミとオリーブのレモンパスタのレシピ 材料（2人分） ネストパスタ（タリアテッレ）（中）5.2mm 5個 合鴨パストラミ（ダイスカット） 50～60g 冷凍スライスたまねぎ 150g 塩レモン 大さじ1 グリーンオリーブ（種なし） 8～10個 純生クリーム 100g エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2～3 水 2カップ 作り方 ① フライパン...すべて読む

「成城石井」初のパン専門店が大阪・京橋にオープン 選りすぐりの食材はもちろん、自家製惣菜からスイーツ、直輸入のワインまで、国内・海外の“おいしいもん”を揃える人気スーパー「成城石井」が、4月20日（木）京阪モール本館1Fに「成城石井 BAKERY」1号店をオープンしました。駅直結で朝8時から夜9時まで開いているので、出勤やお出かけのときはもちろん、帰りが...すべて読む