忙しい朝や、疲れて帰ってきた夜。
料理をする時間も気力もないときに役立ってくれるのが、時短キッチンアイテム。
今回は、ダイソーの大人気商品「シリコーン時短調理トレー」を使って、火を使わずに魚を調理してみました。
所要時間は、たったの3分！ 使い方をレポートしていきます。
ダイソー「シリコーン時短調理トレー」
ダイソーのキッチン用品売り場で見つけた「シリコーン時短調理トレー」。
「シリコーン時短調理トレー」110円/税込
サイズ：10.9cm×10.9cm×3.1cm
材質：シリコーンゴム100％
耐冷・耐熱温度：-30～230度
カラー：黒・グレーの2色展開
「シリコーン時短調理トレー」は、電子レンジとオーブンで使うことができるシリコーンゴム製のトレー。食材を入れて加熱するだけで、簡単に調理ができてしまうという便利なキッチンアイテムです。
お菓子も肉も、魚も作れる！
形はきれいな正方形。シリコーンゴム100％の素材なので、クニャクニャと柔らかいです。
大きさですが、片手におさまるだけでなく、高さも3.1cmと控えめでやや小ぶりな印象。
1～2人分の料理1品を作るのにちょうどいいサイズ感といったところでしょうか。
耐冷・耐熱温度内で調理できるのであれば、魚や肉、卵、野菜、お菓子（スポンジ・パンケーキ系）作りなどにも使えるようです。
なかでも特に気になったのが、魚の調理。
グリルやフライパンを使って火加減に気をつけながら焼くのではなく、電子レンジでチンするだけでいいだなんてラクすぎません？
早速、試してみました。
焼き魚がレンジでできる？
ここからは、「シリコーン時短調理トレー」を使って魚を調理していきます。
使い方は、食材を「シリコーン時短調理トレー」に入れてラップをかけ、電子レンジで加熱するだけ。とっても簡単。
ここでは、塩麹を表面に薄く塗ったさばの切り身を使っていきます。
作り方は簡単！ さばの切り身を「シリコーン時短調理トレー」に直接入れ、ラップはふんわりと…。
あとは、500Wの電子レンジで3分加熱。たったこれだけで、調理完了です！
ふっくらの身がおいしすぎる
焼き魚特有の皮目がパリッとした香ばしさはないものの、身はふっくら。
「シリコーン時短調理トレー」の底の凹凸に余分な油が落ちて、ヘルシーに仕上がりました。
火加減を気にすることなく、電子レンジに任せっきりでいいのも忙しいときに大助かり。
香ばしさを出したいときは、電子レンジで加熱したあとに皮目だけをオーブンで焼くという方法もあります。
目玉焼きもレンジで
続けて、目玉焼きにも挑戦。
「シリコーン時短調理トレー」に小さじ1杯の水を入れたら卵を割り入れ、つまようじで黄身に数ヶ所穴を開けます。
ふんわりとラップをかけたら、500Wの電子レンジで40秒加熱。白身が透明の場合、10秒ずつ追加で加熱します。出来上がった目玉焼きは、トレーのまま食卓に並べてもOK（火傷には注意）。
お菓子作りもできちゃう！
米粉のケーキも、生地を流し込んで加熱するだけでいいのでめちゃラク。
完成後の生地がトレーにくっつきにくいおかげで、ツルンと取り出すことが可能。側面がきれい！
隅についた細かな汚れも、ペロッと裏返して洗うことができるので清潔に保てます。
「シリコーン時短調理トレー」は、ひとつの料理につきひとつ使用しますが、電子レンジやオーブンの大きさによっては、“複数のトレーを並べて同時に加熱”し、料理にかかる時間をグッと短縮させる使い方もできるようです。
調理はラクだし、洗いものも少なくて済むし、お値段以上の働きをしてくれるのは確か！
気になった方は、店舗やネットストアでチェックしてみてくださいね。
詳しい使用方法や使用上の注意は、パッケージに記載されています。
＜撮影・文／高木沙織＞
高木沙織
「美」と「健康」を手に入れるためのインナーケア・アウターケアとして、食と運動の両方からのアプローチを得意とする。食では、発酵食品ソムリエやスーパーフードエキスパート、雑穀マイスターなどの資格を有し、運動では、骨盤ヨガ、産前産後ヨガ、筋膜リリースヨガ、Core Power Yoga CPY®といった資格のもと執筆活動やさまざまなイベントクラスを担当。2021年からは、WEB小説の執筆も開始。Instagram：@saori_takagi
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
