肌寒い朝は、栄養の宝庫と言われる「かぼちゃ」を皮ごと煮込んだスープが美味しそう。体の中でビタミンAに変化するβ-カロテンをはじめ、抗酸化効果や血行促進を促してくれるビタミンC・E等がバランス良く摂取できます！ ②短時間で旨味しみ！あじの漬け丼定食 macaroni_news 30分で作れる、美白に最強な「定食レシピ」！お肌の代謝を助けてくれるビタミンB6が豊富なアジ...すべて読む

作り方も簡単で、手作りスイーツとしてとても魅力的なコンポート。でも、ワインなどのアルコールを使ったレシピが多いため、子どもが食べることを考えるとママにとっては敬遠しがちですよね。 そんな時はこのレシピがおすすめ！ 素材をカットして水と砂糖で煮込む、と手順もいたってシンプル。 忙しいママの強い味方になりそうです。 リンゴのコンポート 調理時間...すべて読む

トーストやサンドイッチなど、様々なアレンジが楽しめる食パン。毎日の朝食に食べる方も多いのではないでしょうか？今回は、近年流行りの高級食パンや、宇宙をテーマにしたちょっと変わったお店のパンなど、わざわざ足を伸ばしてでも買いに行きたくなるこだわりの食パンをご紹介します。 ボリューミーでもっちり。優しい味わいの食パン「カシオペア」 photo：星パ...すべて読む

フランス・パリ発のオリーブオイル専門店「OLIVIERS＆CO（オリヴィエ・アンド・コー）」に、新店舗が誕生しました。恵比寿にオープンしたこのお店では、従来にはなかった本場フランスの「メリメロ」が楽しめるのだとか。さて、この「メリメロ」とは一体どんなものなのでしょうか？ 恵比寿ガーデンプレイス内に、あのオリーブオイル専門店が登場 10月6日（土）、恵比寿...すべて読む

「食養生」とは食べ物を利用して健康保持や体質改善をすること。難しく思われるかもですが、そんなことはありません。旬の食材を体調に合わせてバランスよく取り入れるのがベスト。秋の食養生におすすめな旬のレシピを集めました。 ①ごろごろ野菜のジンジャーポトフ 生姜たっぷり野菜たっぷりの簡単ポトフです。カラダがぽかぽか温まります。味付けは塩麴だけで...すべて読む

ダイエット中は遠慮しがちなポテサラも、里芋を代用してカロリーダウン！コーン＆ツナ入りで甘口に仕上げつつ、ブラックペッパーでピリッと大人味に。ほっこりとした味わいが美味しい、デリ風サラダの出来上がりです。 ②ねっとりホクホク里芋の肉じゃが macaroni_news ジューシーな豚肉と里芋のねっとりとした食感が相性抜群。濃厚に味が染みて、病み付きになる一品...すべて読む

記念日や誕生日、おうちデートにもぴったりな絶品おかずをピックアップしました♡ぜひ「#愛されおかず」で二人の愛を深めてみてくださいね。 「#愛されおかず」10連発 1.鶏もも肉のごまみそ竜田揚げ macaroni_news 男性に人気の竜田揚げは、味噌ダレでしっかりと下味をつけることでより美味しく仕上がります。ゴマの香ばしさも加わって、いつもより贅沢な竜田揚げに！...すべて読む

秋の美味しい食材のひとつであるキノコ類。通年、食べることができますが、旬の季節に味わうのがやはり一番です。旬ならではの美味しさを堪能できます。 そこで今回は、美味しいと評判のキノコレシピを5つご紹介。どのレシピも簡単に作ることができますよ。 ニンニクの香りがたまらない、キノコのガーリックチャーハン 出典： E・レシピ ウーマンエキサイト シンプ...すべて読む

暑かった夏も終わりを迎え、肌寒い季節がやってきました。季節の変わり目は体調の変化にも注意したいところ。あったかいごはんを食べて、体を内側から温め元気に過ごしましょう！では早速おすすめレシピをご紹介！ 体ポカポカ♡簡単レシピ動画をチェック ①あったかやみつき塩だしそば macaroni_news ごま油で生姜と豚バラ肉を炒め、出汁汁を加えて煮込むだけ。オイス...すべて読む

味はもちろん、見た目も可愛い＆話題性抜群の鍋を厳選しました。大好きな彼と食べれば美味しさも楽しさも倍になる予感♡ぜひ参考にしてみてください。 彼も大喜びの「#絶品鍋レシピ」10連発 1. 豚バラ肉と大根のミルフィーユ鍋⠀ macaroni_news 寒い日は、ピリ辛の豚バラ肉と大根のミルフィーユ鍋に決定！鍋の底にはシャキシャキのもやしが入っています。食べ進めていく...すべて読む

さつまいもを手に入れたらまずは定番の煮物に。あと一品にもお弁当に入れても彩りがよく美味しいので、常備菜におすすめです。材料も主役のさつまいもと砂糖、レモン、水ととてもシンプルです。 2．大学芋 さつまいも料理の定番、大学芋の簡単レシピです。大学芋は、揚げたり飴を作ったりと面倒だと思われがちですが、このレシピならフライパン一つで出来るのでお...すべて読む

そこで今回はお弁当で秋を味わえるアイデアをまとめました。ぜひ、大切な人のために腕をふるってくださいね。 秋のお弁当アイデア8選 ①パンプキン柄のピック×包装アイテムを使う kazuruuuka 簡単に秋らしくするならハロウィン柄のアルミホイルやクッキングペーパー、ピックを使いましょう！おかずを入れる前に敷いたり、刺すだけでOK。お弁当作りが苦手な人でも挑戦...すべて読む

男性が喜ぶようながっつりとお腹が満たされる食事を作ってあげることがポイントです♡ レンチンで完成するご飯がいい！ 彼のために作り置きをするなら、電子レンジでチンするだけすぐ食べられるようなものがベストです。白米を炊いて小分けにしておいてあげたり、出来上がった食事を1食ずつに分けてあげて、食べ方などを記載した付箋をつけてあげると、親切ですよ...すべて読む

たった2つの食材でも食べ飽きず、簡単でおいしいレシピをご紹介します。 鶏むね肉ならヘルシーに ①10分煮るだけ！鶏むね肉と大根の甘辛とろとろ煮 鶏むね肉は焼く調理が多いですが、実は煮込んでもおいしいのです。鶏むね肉には片栗粉をまぶすことで食感が残ります。大根は下ゆですることで柔らかくなります。素材を丁寧に仕込めば、おいしさがUP。 ②蒸し鶏きゅう...すべて読む