おうちクリスマスには手作りお菓子を
今年のクリスマスはどう過ごしますか？
きっと誰か大切な人と過ごすという人も多いと思います。
その時間をさらに幸せなものにするために、お菓子を作ってみませんか？
プレゼントしたり、おうちで食べたり。
クリスマスに作りたいお菓子のレシピを紹介します。
♡:雪だるまモチーフ
雪だるまの形のパンナコッタ
可愛い雪だるまはパンナコッタで作ってみませんか？
ゼラチンで固めるから、食べている途中で崩れる心配がないのも嬉しいですね。
材料（3人分）
生クリーム・・・200cc
牛乳・・・200cc
砂糖・・・45g
クックゼラチン（増やさないタイプのゼラチン）・・・5g
バニラエッセンス・・・数滴
チョコペン・・・黒・赤・ピンク等お好みの色
雪だるまの腕の部分・・・プリッツ2～3本
雪だるまのマフラー・・・ヒモキューというグミ
ホイップクリーム・・・少々
皿の上に飾る粉糖・・・適量
皿の上にかざるアザラン・・・適量
出典： ameblo.jp
雪だるまのマシュマロポップ
マシュマロにトッポを刺して、チョコレートで顔を自由に描くだけで完成！
火など危ないものを使わないので、お子さんとも一緒に作れそう♡
（材料）3人分
マシュマロ・・・6個
トッポ・・・4本
チョコレート・・・適量
雪だるまのヨーグルトババロア
ハニーボトルを利用して雪だるまみたいなババロアを作るというアイデアレシピです。
プラスチックのカップなら躊躇なくマジックで顔を描いたりできるかも♡
【ハニーボトル4コ分】
・生クリーム100g
・牛乳100g
・砂糖40g
・粉ゼラチン5g(大さじ2の水でふやかしておく)
・ヨーグルト200g
・マシュマロ4コ
・苺ソース
出典： ameblo.jp
雪だるまのキッズデザートプレート
おうちでクリスマスパーティーをするなら、ディナーの後のデザートにこんなプレートを。
雪だるま自体はクッキーでできているのでそれほど難しくはないはず。
材料： 4個分
・生地
バター・・・50g
グラニュー糖・・・45g
卵・・・1/4個
薄力粉・・・95g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/8
食紅・・・赤、黄、紫、各適量
・チョコペン用
チョコチップ・・・大さじ2
出典： ameblo.jp
♡:サンタクロースモチーフ
切っても切ってもサンタ帽子パウンドケーキ
サンタクロースが被っている帽子をイメージしたパウンドケーキはとてもキュート♡
真っ赤な三角形が何度切っても出てくるのが楽しい！
生クリームで帽子のフワフワの部分を再現しましょう。
楽天レシピ：「簡単！サンタカップケーキ。 」より
簡単！サンタカップケーキ。
市販のカップケーキを少しアレンジするだけでこんなにもクリスマスらしいお菓子に大変身！
もちろんカップケーキは手作りしてもOK。
材 料（5人分）
ミニカップケーキ10こ
いちご小さめ10こ
デコペン黒・白各1本
楽天レシピ：「サンタのおしりクッキー 」より
サンタのおしりクッキー
サンタクロースのおしりがクッキーになっているなんてユニークすぎる！
まるでえんとつに頭を突っ込んでいるように見えますね。
材 料（天板一枚人分）
【クッキー生地】
薄力粉150ｇ
バター（室温に戻す）60ｇ
溶き卵（室温に戻す）25ｇ
粉糖20ｇ
はちみつ20ｇ
（シナモン、生姜パウダー）5振り
【アイシング】
メレンゲパウダー大1/2
水20g～
粉糖75g
食用色素、ブラックココア、食紅など。適量
楽天レシピ：「いちごのサンタクロース 」より
いちごのサンタクロース
半分にカットしたいちごの中にはホイップが入っています。
手作りのクリスマスケーキのトッピングに乗せたくなりますね♡
材 料（5～10人分）
いちご 20個くらい
生クリーム 1パック
砂糖 生クリームの容器に記載のある量
チョコレートシロップ ごく少量
ゴマ（またはスプレーチョコレートなど） 苺の数×2
♡:クリスマスツリーモチーフ
クリスマスのツリーカップケーキ
女の子が好きなカップケーキが可愛いクリスマスツリーモチーフに♡
お店で売っていそうなこんなカップケーキを作れたら、きっと注目を集められそう！
薄力粉 200g
グラニュー糖 100g
バター 100g
卵М 2個
牛乳 80cc
ベーキングパウダー ベーキングパウダー
バニラオイル 適量
生クリーム 生クリーム
食用色素 緑 適量
クリスマスに♪抹茶ミニシューのクロカンブッシュツリー
抹茶のシューを積み重ねればクリスマスツリーのようになっちゃいます！
作業自体は簡単で、一口サイズという食べやすさなので家族みんなで味わえます。
☆水 50cc
☆牛乳 50cc
☆バター 50g
○薄力粉 50g
○抹茶粉末または抹茶パウダー 小さじ1
卵 2個分
好みのクリーム 適量
溶かしたチョコレートまたはアイシング 適量
好みのトッピング材料 適量
クリスマス！醤油カスタードツリーパイ♪
冷凍パイシートをクリスマスツリーの抜き型で抜き取れば簡単！
醤油カスタードと聞くと少し驚きますが、食べるとクセになるはず♡
冷凍パイシート 1～2枚
醤油カスタードクリーム 適量
抹茶チョコ（市販の板チョコ) 1枚
飾りのアラザン⇒数種類 適量
【醤油カスタードクリーム】
薄力粉 20ｇ
砂糖（今回三温糖) 25ｇ
牛乳 150ml
卵黄 1個
ヤマサ鮮度の一滴超特選醤油 小匙1
楽天レシピ：「子どもと作る！クリスマスツリークッキー♪ 」より
子どもと作る！クリスマスツリークッキー♪
手に入りやすい星型の型抜きでもクリスマスツリーができるんです。
アイシングを利用して崩れることなくツリーを作れますよ。
材 料（2人で楽しむ人分）
薄力粉 70と140グラム
ベーキングパウダー 小さじ1/3と2/3
卵 1個
バター 100グラム
砂糖 60グラム
青汁 大さじ2～3
ココア 大さじ1～2
粉糖 大さじ5～10
水 適量
♡:定番お菓子
楽天レシピ：「クリスマスのクッキー 」より
クリスマスのクッキー
クリスマスと言えばジンジャークッキー♡
他にもクリスマスツリーなどアイシングで可愛くデコレーションしてみてください！
材 料（約40枚人分）
無塩バター（マーガリンでもOkay） 200g
砂糖 120g
卵白 1個分
中力粉 320g
アイシング用以下
粉糖 100g
食紅 赤、青、緑、黄
楽天レシピ：「サクほろ～(*^_^*)スノーボールクッキー 」より
サクほろ～(*^_^*)スノーボールクッキー
スノーボールクッキーも冬の定番クッキーですよね。
サクサクほろほろなクッキーは食べても食べても手が止まらなくなりそう！
材 料（30～40個人分）
マーガリン（常温） 100g
グラニュー糖 20g
薄力粉 60g
強力粉 60g
スキムミルク 6g
塩 ひとつまみ
バニラオイル 数滴
粉砂糖（仕上げ用） 適量
楽天レシピ：「北欧フィンランド♥可愛らしい星形のクリスマスパイ 」より
北欧フィンランド♥可愛らしい星形のクリスマスパイ
フィンランドのクリスマスの伝統的なお菓子がクリスマスパイ。
複雑な形に見えますが、実はそれほど難しくないですよ！
材 料（8個人分）
冷凍パイシート 2枚
＜プルーンジャム＞
干しプルーン 8個
きび砂糖 小さじ1
レモン汁 小さじ1/2
水 75cc
＜仕上げに＞
粉砂糖 小さじ1程度
楽天レシピ：「【ママパン】チョコレートのシュトーレン 」より
【ママパン】チョコレートのシュトーレン
シュトーレンはドイツのクリスマスの伝統お菓子。
チョコレートの甘みやサクサク食感が楽しめます。
定番をおさえたい人に特におすすめです！
材 料（1人分）
＜中種＞
準強力粉 43g
インスタントドライイースト 金 2.3g
牛乳 43g
＜本捏＞
準強力粉 72g
薄力粉 29g
塩 2g
砂糖 17g
マーガリン 29g
３種のサクサクショコラ 100g
アーモンドホール 75g
＜焼成時＞
牛乳 適量
＜仕上げ用＞
マーガリン 適量
グラニュー糖 適量
粉糖 適量
Merry Christmas♡
クリスマスは少し力を入れて、お菓子を手作りしてみてくださいね！
