京都にてすき焼きを食す。
家族や友人たち、
気の合う仲間たちと共に、
すき焼き鍋を囲んでレッツパーティ。
すき焼きは昔ながらの日本の御馳走ですね。
古都の魅力溢れる京都にて和の風情を感じながら、
絶品すき焼きを愉しんでみませんか?
三嶋亭
京都市営地下鉄東西線市役所前駅から歩いて5分程。
三条通と寺町通の交わるところに立地する、
明治から続く老舗のすき焼き店。
京町屋造りの風情溢れる店構えがステキです。
牛肉販売店も併設されていて便利ですね。
こだわりの牛肉と京野菜で構成された、
三嶋亭自慢のすき焼き。
さらに前菜数品と菓子や薄茶などがセットになった
25067円の贅沢なコースのほか、
7128円のランチコースなど
様々な愉しみ方が用意されています。
三嶋亭のすき焼きに使用されるお肉は、
最高ランクの黒毛和牛。
さらに独自の熟成技術を用いることで、
より旨味と深みを増した牛肉を提供しています。
中でも市長賞受賞牛のすき焼きでは、
芳醇な味わいを愉しめると評判です。
▽店舗情報
住所:京都府京都市中京区寺町通三条下ル桜之町405
TEL:075-221-0003
とり料理 瀬戸
叡山電鉄鞍馬線市原駅から徒歩7分程度。
鞍馬山から程近くの田舎風情漂う鶏料理のお店。
1日3組限定の完全予約制!特別感がありますね。
大人数OKな大広間のほか、
離れにある掘り炬燵の部屋などがあります。
鶏料理専門店ということで、
頂けるのは鶏すき焼き。
自家製の有機野菜や京野菜と共に頂きます。
鶏と野菜の旨味が凝縮された滋味深い味わいの鶏すき焼き。
牛肉のすき焼きも良いけれど、
鶏肉のすき焼きもぜひお試しあれ。
とり料理瀬戸で使用するお肉は、
敷地内で平飼いしているもみじという種の雌鶏。
プリッとした歯応えがたまりません。
料理はコース料理のみで、
鶏すき焼きのほか焼き物や雑炊などがセットになっており、
鶏三昧が堪能できます。
▽店舗情報
住所:京都府京都市左京区静市市原町336
TEL:075-741-2667
佰食屋 すき焼き専科
阪急京都線河原町駅1B番出口を出て1分程。
気軽にすき焼きを愉しみたい方に
おススメしたいすき焼き店。
味わいのある古い京町屋を改装した店構えで、
イマドキなお店ながらも京都らしい風情を感じられます。
佰食屋すき焼き専科で頂けるのは、
国産牛すき焼き定食1100円。
ひとり鍋スタイルで、
ごはんと生卵そして抹茶のお菓子がセットになっています。
さらにはプラス900円にて、
固形燃料付きでのおかわりも可能なんです。
メニュー名にもありますが、
こんなにお得なのに使用しているお肉は国産牛。
柔らかくて脂の甘みも感じられる美味しいお肉で、
コストパフォーマンスもバッチリ。
十分な量ですがプラス700円でお肉の追加もOKとのこと。
▽店舗情報
住所:京都市下京区西木屋町通四条下る船頭町187
TEL:075-361-2900
すき焼き キムラ
阪急京都線河原町駅から歩いて5分程。
寺町京極商店街に軒を連ねるすき焼き専門店。
本能寺などの有名な名所も徒歩圏内にあるので、
ついでに観光もできちゃう便利な立地。
昭和7年創業というレトロな店構えに歴史を感じます。
アットホームさがウリのすき焼きキムラ。
上質だけどリーズナブルにすき焼きが頂けます。
内容はTHEシンプル!お肉のほかお野菜に焼き豆腐、
糸こんにゃくがセットになっており、
「おウチすき焼き」な感覚で愉しめます。
すき焼きキムラのメニューは
すき焼き専門店というだけあって、
3100円の並と3300円のロースのみ。
すき焼きにしてはリーズナブルな方ではありますが、
質の良い和牛を使用しており、
味わいは本物です。
▽店舗情報
住所:京都府京都市中京区寺町四条上大文字300
TEL:075-231-0002
水源亭
京阪本線祇園四条駅から歩いて3分程。
宮川筋沿いの路地奥に位置する京町屋の軍鶏鍋専門店。
店構えに京都らしい上品な風格が感じられます。
ちなみに人力車での送迎も手配可能とのこと。
粋なおもてなしですね。
軍鶏鍋専門店ということで、
水源亭にて頂けるのは軍鶏すき焼き。
お店の看板メニューでもあります。
共に添えられたお野菜は大原産の朝摘み野菜。
煮込めば軍鶏の旨味が染み込み、
野菜の旨味と相まって最高の美味しさに。
使用するお肉は軍鶏の種類や雄と雌、
飼育日数などを選ぶことが可能。
食べ比べもOKとのことなので、
自分好みの軍鶏すき焼きを作り上げることができるんです。
追加で軍鶏の生き血も注文可能。
鉄分補給にうってつけです。
▽店舗情報
住所:京都市東山区団栗通宮川筋入ル一筋目越え六軒目東側
TEL:075-561-2800
京都にて贅沢な晩餐を。
明治から続く老舗や田舎造りの一軒家。
伝統×モダンな専門店に、
昭和レトロな商店街のお店。
そして上品な京町屋の隠れ家。
京都らしい風情が漂う素敵なロケーションにて、
今宵は絶品すき焼きをご堪能あれ。