"−196℃"のアイスクリーム！？
出典： entabe.jp
「Custard Lab Tokyo（カスタード・ラボ・トーキョー）」で、瞬間凍結の「-196℃アイス」が販売されています。
結構ボリュームも合って嬉しいですね♡
「いちごパフェ」「ティラミス」「あずき」「プレーン」の4種類展開です。
－196℃の液体窒素を用いて、カスタードソースを瞬間凍結させる新感覚のスイーツ。
氷の結晶が小さく、なめらかな口当たりが楽しめる。
凍結させる瞬間を見ることができるため、目でも舌でも涼やかな気分が味わえるのだとか。
出典： entabe.jp
カスタードラボアイスクリームにフルーツやソースが注がれて美味しそう♡
カスタードにこだわった専門店！「カスタードラボ東京」が浅草にOPEN｜MERY [メリー]
スイーツには欠かせないカスタードクリーム♡そんなカスタードクリームにこだわったカスタード専門店「Custard Lab Tokyo（カスタードラボトウキョウ）」が浅草に2015年8月7日にオープン！素材や製造方法にこだわったカスタードクリームを使ったスイーツが味わえるCustard Lab Tokyoを紹介します♪
カスタードラボで頼みたいメニュー
ド定番の「東京シューザック」
デニッシュ生地に特製カスタードクリームがたっぷり詰まっています！
サクサクのデニッシュに
トロトロ〜のクリームがたまらない！
宇治抹茶シュークリーム「uzi～宇治～」
京都の老舗 丸宗（まるそう）の宇治抹茶を使った上品で濃厚な抹茶カスタードクリーム。
抹茶の味わいと香りを楽しんでいただくためシンプルなシューで。
卵本来の美味しさを味わえるプリン
「simply pud」
「日本一こだわり卵」を使用し、カラメルも香料も入っていない、素材の味、色をとっても大事にしたシンプルなカスタードプリンです。
カスタードラボへGO！
【住所】
〒111-0032 東京都台東区浅草1-26-5 ROX･3G 1F
【電話】
03-6802-8012
【営業時間】
10:00～21:30
