【材料】ツナと大根の煮物（2人分）

・大根　… 　350g・ツナ缶（オイル漬け）　… 　1缶(70g)・めんつゆ（3倍濃縮）　… 　大さじ3杯・水　… 　小さじ4杯・ごま油　… 　小さじ1/2杯・小口ねぎ　… 　5g

【下ごしらえ】ツナと大根の煮物

・大根は皮をむきます。

【作り方】ツナと大根の煮物

1

大根は、1〜1.2cm幅の半月切りにします。

2

耐熱容器に入れます。ツナ缶の汁を切って入れ、めんつゆ、水を加えて絡めます。

3

ラップをかけて、レンジ600Wで5分加熱します。

4

一度取り出して混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。

5

ごま油を加えて混ぜます。時々上下を返しながらそのまま冷まし、味を染み込ませたら完成です。器に盛り、お好みで小口ねぎをトッピングして召し上がれ。

コツ・ポイント

加熱時間は様子をみて調節してください。

レンジで加熱後、一度温度を下げると味がしっかり染み込みますよ。

よくある質問

・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。

・ツナ缶は、水煮缶でも作れますか？
お作りいただけますよ。水煮缶は、よりあっさりとした仕上がりになります。お好みに合わせて作ってくださいね。

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