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料理の幅が広がるトマトソースを使ったレシピ集♪

時刻(time):2015-11-11 08:14源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
料理の幅が広がるトマトソースを使ったレシピ集♪ イタリア料理の基本と言われるトマトソースですが、作り方をおさえておけばいざという時に便利なアイテムなんです。まとめて作って常備しておくと色んな料理にアレンジできてレシピの幅が広がること間違いなし!そこで今回は基本的なトマトソースの作り方と、トマトソースを使ったレシピをご紹介します♪ レシピ

料理の幅が広がるトマトソースを使ったレシピ集♪

イタリア料理の基本と言われるトマトソースですが、作り方をおさえておけばいざという時に便利なアイテムなんです。まとめて作って常備しておくと色んな料理にアレンジできてレシピの幅が広がること間違いなし!そこで今回は基本的なトマトソースの作り方と、トマトソースを使ったレシピをご紹介します♪

レシピはこちら
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りくと@akk0511

今日のお昼はボンゴレロッソ!異論は認めない

2015-10-26

ツナとアンチョビ、ケッパーのトマトソースのファルファッレ

ツナとアンチョビ、ケッパーのトマトソースのファルファッレ

【材料1人分】
ファルファッレ 100g
ツナ缶(小) 1缶
アンチョビフィレ 3切れ
ホールトマト 1/2缶 
EXオリーブオイル 大さじ1
ケッパー酢漬け Tスプーン1杯
にんにく 1片
唐辛子 1本
塩(細粒)、塩(粗粒)、香りのEXオイル、白ワイン、イタリアンパセリ、黒胡椒 適量

形がかわいいファルファッレを使ってオシャレに。
ソースが絡んで食べやすいです。

レシピはこちら

基本のトマトソースとペンネ・アラビアータ

基本のトマトソースとペンネ・アラビアータ

材料
・鷹の爪…1~2本
・ニンニク…1片
・オリーブオイル…大さじ1
・ペンネ…60g
・イタリアンパセリ…
・トマトソース…大さじ3~4

■トマトソースの材料
・トマト缶…一缶(400g)
・玉ねぎ…1/4個
・ニンニク…1片
・オリーブオイル…大さじ4
・塩…適量
・胡椒…適量
★トマト缶を一缶使った分量です。

辛いのが好きな方にピッタリですね。
オリジナルのトマトソースを使ってもおいしそう。

レシピはこちら
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あるま@4armadel_231

@tora2m ペンネアラビアータ良いですね!私も大好きな味です〜辛さが堪りません!

2015-10-27

美パスタ*コンキリエのトマトソース

美パスタ*コンキリエのトマトソース

材料2人分
コンキリエ 100g
トマトソース 250g
ピーマン 1個
パプリカ(赤、黄) 各1/4個
なす 1/2本
野菜コンソメ 小さじ1/2
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
粉チーズ お好みで適量

カラフル野菜とコンキリエで鮮やかに。
キレイすぎて食べるのがもったいない!

レシピはこちら
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黒居リオ@rio_black3

パスタはコンキリエが好き

2015-10-26

ツナときのこのトマトソース・スパゲティ

楽天レシピ:「ツナときのこのトマトソース・スパゲティ 」より

ツナときのこのトマトソース・スパゲティ

材 料(4人分)
◆トマトソース◆
トマトの水煮2缶(内容量500g、総量800gの缶)
玉ねぎ1個
にんにく1かけ
赤唐辛子1本
CARMプレミアムオリーブオイル大さじ4
砂糖小さじ1/2
塩(プレミアムシーソルト)小さじ1
◆パスタ◆
スパゲティー400g
ツナ缶大1個
しめじ1パック
エリンギ1パック
CARMプレミアムオリーブオイル大さじ1
塩、こしょう少々
バジル適宜

存在感のあるツナを使ったパスタはごちそうですね。
身近な食材でおいしいパスタの出来上がり♪

レシピはこちら

鶏むね肉と糸こんにゃくのトマトソースパスタ クックパッド話題入り

鶏むね肉と糸こんにゃくのトマトソースパスタ クックパッド話題入り

糸こんにゃく・・・300g
キャベツ・・・葉4枚
鶏むね肉・・・100g
玉ねぎ・・・1/2玉
にんにく・・・1かけ
トマト缶・・・1缶
塩・・・ひとつまみ
オリーブオイル・・・大さじ2
★ケチャップ・・・大さじ2
★酒・・・大さじ2
★しょうゆ・・・小さじ1
★コンソメ・・・小さじ1
★昆布茶・・・小さじ1
★塩コショウ・・・少々
★砂糖・・・小さじ1
パセリ・・・少々

カロリーが気になる方にこちらがオススメ!
低カロリーなのに食べごたえ抜群です。

レシピはこちら
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