
牛丼チェーン・すき家の人気メニューの一つである、「ねぎ玉牛丼」。Sirabee編集部ではこのほど、以前同店の公式ツイッターが紹介していたおすすめアレンジを試してみたところ、想像以上のおいしさだった。
まさかの「フレンチドレッシング」

公式もおすすめするアレンジというのが、なんと「フレンチドレッシングをかけて食べる」というもの。
店内で食べる場合、同店のフレンチドレッシングが卓上に用意されているのだが、今回はテイクアウトしたため、編集部員宅にあったもので代用する。
はたして、牛丼+ドレッシングは合うのだろうか...。
絶妙な酸味でさっぱり美味

かけてみると、このような感じに。見た感じはちょっと小洒落た食べ物になったような雰囲気も。
いざ食べてみると、フレンチドレッシングのクリーミーさと、ほどよい酸味が加わってさっぱり食べられる。ねぎとドレッシングの相性は言うまでもなく、想像以上のおいしさだ。

ねぎ玉牛丼のピリ辛な味付けも、フレンチドレッシングによって少しマイルドになり、辛味が苦手な人にもオススメのアレンジと言えそうである。
ツウな人は牛丼に「コレ」をかけている

なお、ねぎ玉牛丼だけではなく、フレンチドレッシングは牛丼にかけても相性抜群だ。
ちなみに、Sirabee編集部が全国の10代~60代の男女410名を対象に「牛丼の食べ方」に関する意識調査を実施したところ、全体で5.4%の人が「牛丼にドレッシングをかけて食べることがある・好きだ」と回答。
全体としてはごく少数だが、“知るひとぞ知るツウな食べ方”なのかもしれない。
ネットでも「死ぬほどウマい」
この「牛丼+ドレッシング」のアレンジは、ネット上でも多くの人が実践中。
「フレンチドレッシングかけると死ぬほどウマくなるんだぜ、すき家これしか食わん」「紅しょうがフレンチドレッシング牛丼はすき家が最強」「牛丼にフレンチドレッシングぶっかけて食べるのがステータスになってしまった...」といった投稿が多数投稿されている。
なかには、「すき家のフレンチドレッシングはレモン風味でマジウマい」という声も。
今度すき家へ行った際には、一度試してみてはいかがだろうか。
(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい)
【調査概要】 方法:インターネットリサーチ 調査期間:2021年11月5日~2021年11月9日
対象:全国10代~60代の男女410名 (有効回答数)