バレンタインが近づいてきました。大切な方に美味しくて健康的なものを贈りたい方は、「DAUGHTER BOUTIQUE（ドーター・ブティック）」の焼き菓子を選んでみませんか？身体にやさしくて罪悪感がないヴィーガン＆グルテンフリーのスイーツが、華やかなパッケージに包まれており、ギフトにもおすすめなんです。
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美味しいだけじゃない。米粉をベースにしたおしゃれなスイーツ
カラフルでかわいらしいお菓子たちは、すべてが動物由来の材料を使わないヴィーガンで、小麦粉も不使用のグルテンフリー。生地に色がついているのも着色料ではなく、天然の素材によるものです。
オーナーの堀川久美子さんは、もともとバターなどをたっぷり使ったお菓子が体質に合わず、ダイエットを考えて小麦粉も控えていました。お店で作るお菓子も、身体にやさしい素材を選んでいます。
また、以前アパレルでマーチャンダイザーを務めた経験もあり、お菓子自体もパッケージも、ワクワクするようなおしゃれなものにしようとこだわっているそうです。
甘いものは好きだけれど、健康やダイエットを気にして我慢している方や、かわいいパッケージに目がない方にもきっと喜んでくれるお菓子。今の時期はバレンタインギフトにもおすすめのものを4種ご紹介します。
チョコやナッツのトッピングが華やかな限定パウンドケーキ
生地は新潟県産の米粉とアーモンドパウダーがベース。それにメープルシロップとてんさい糖でほんのり甘みをつけ、エキストラバージンオリーブオイルとココナッツオイルでリッチに仕上げてあります。
そのパウンドケーキの断面に、今だけチョコレートをかけ、ナッツやドライフルーツをトッピング。チョコレートもカカオマスやカカオバター、有機メープルシロップなどをブレンドしたビターな味わいで、食べ疲れず、食後感も軽くなっています。
BOX入りデコレーションパウンドケーキ 5種アソートセット（手提げ紙袋付き）
3,348円（税込）
3種の味をボックスとリボンでギフト向けにしたクッキー
こちらも新潟県産米粉とアーモンドパウダーをベースにメープルシロップで甘みをつけ、オイルには太白ごま油を使ったウェルネスクッキー。豊富にあるフレーバーから、甘さ控えめの生地にチョコチップを散らしたクッキーと、甘酸っぱいマキベリーと素朴な甘さのビーツのパウダーが混ぜ込まれたクッキー、遠赤外線でローストされたピスタチオをたっぷり入れたクッキーの3種がセレクトされています。
別の3種セットはチーズや青のりのフレーバーで、甘いものが苦手な方へのギフトにもおすすめ。ほかに2種と4種のセットもあり、渡すお相手の方が好きそうな組み合わせやボリュームのものを選ぶことができます。
円筒ケースクッキー3種 ギフトBOX入り
（チョコチップ、マキベリー＆ビーツ、トリプルピスタチオ）
2,354円（税込）
※それぞれ単品でも購入可能です
スーパーフードなど、体にうれしいフレーバーのブラウニー
こちらもプレーン以外にもフレーバーがいろいろ。ヘンプシードとオレンジピールのほろ苦さが加わったものや、少し酸味のあるスーパーフードのレッドマカとアプリコットがアクセントになったものなど、どれも有機栽培のドライフルーツやスーパーフードなどで健康的な食材が使われています。
ブラウニー 4個入りアソート
（オレンジピール・デーツ・アプリコット＆レッドマカ・黒いちじく＆マキベリー）
※クリックポスト配送限定・送料込み
2,592円（税込）
もっちり食感とフルーツの自然な甘さが人気のマフィン
写真はバナナ・いちご・ブルーベリーのフレーバーが2個ずつ入ったセット。バナナは有機栽培された生のものを、いちごとブルーベリーはフレッシュフルーツが冷凍されたものをそのまま生地にたっぷり混ぜ込んであり、フルーツそのものの自然な甘さや酸味などを感じられます。
【冷凍】朝食用マフィン
バナナ・いちご・ブルーベリー 各2個計6個セット
2,052円（税込）
チーズケーキやフルーツのタルトもヴィーガン＆グルテンフリー
ご紹介したもの以外に、ケーキやタルトなどもあり（冷凍）、スタイリッシュなパッケージにクッキーがぎっしり詰まったクッキー缶もギフトに人気です。どれももちろんヴィーガン＆グルテンフリーで、罪悪感なく楽しめます。健康を気遣う方やダイエットをがんばっている方、または自分へのご褒美としても、ヘルシーで美味しいお菓子を贈ってみませんか？
writer / 凪 photo / DAUGHTER BOUTIQUE
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