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コスパ肉で賢く節約!食費がグングン下がる「激安おかず」12選 -

時刻(time):2021-01-04 14:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コスパ肉で楽しく節約♡ 年末年始に出費が続いてお財布がピンチ!今回はそんな金欠ピンチを助ける、コスパ肉を使った「節約レシピ特集」をお届けします。節約レシピとは思えない満足感でヘビロテ間違いなし♡ぜひチェックしてください。 鶏むね肉を使ったレシピ ①ザクザク!やみつきシーザーチキン竜田 ザクザク食感が楽しいむね肉のチキン竜田に、特製シーザー

コスパ肉で楽しく節約♡

年末年始に出費が続いてお財布がピンチ!今回はそんな金欠ピンチを助ける、コスパ肉を使った「節約レシピ特集」をお届けします。節約レシピとは思えない満足感でヘビロテ間違いなし♡ぜひチェックしてください。

鶏むね肉を使ったレシピ

①ザクザク!やみつきシーザーチキン竜田

ザクザク食感が楽しいむね肉のチキン竜田に、特製シーザードレッシングをかけていただくボリューミーな一品です。冷蔵で約2日、冷凍で約3週間保存可能なので、作り置きにしても◎。

②やみつきよだれ鶏

中華の定番メニュー・よだれ鶏。下味をしっかり馴染ませることで、パサつきやすい鶏むね肉もしっとり柔らかく。タレをかける前の蒸し鶏は冷凍保存も可能です。

③鶏むね肉の南蛮漬け

さっぱり美味しい鶏むね肉の南蛮漬けです。“ブライン液”に漬け込むことで、驚くほどしっとり柔らかな仕上がりに。お肉と野菜を一緒に摂取できるのも嬉しいポイントです。

鶏ささみを使ったレシピ

④ささみのカレー風味ピカタ

カレーの風味が食欲をそそる、大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。低糖質なので、ダイエットメニューとしてもおすすめです。そのままでも十分美味しいですが、お好みでマヨネーズをつけても◎。

⑤食べ始めたら止まらない♡クリスピーチキン

ザクザク食感がクセになる、ささみのクリスピーチキン。この独特の食感の秘訣は、衣に砕いたコーンフレークを使うこと。パーティーメニューとしてもおすすめですよ。

⑥ささみのマスタードカツ

粒マスタードのピリ辛いアクセントが効いた、大人の味わいのささみカツです。ささみはしっとり柔らかく衣はさっくさく。粒マスタードの酸味が淡白なささみと相性抜群です。

豚こま肉を使ったレシピ

⑦こまボールの甘酢ごまだれ焼き

ボール状に成形した豚こま肉に甘酢ダレを絡めた一品です。外はさっくり中はふわっ♡豚こまと甘酢ダレが相性抜群で、お箸が止まらない美味しさです。冷蔵&冷凍保存も可能なので作り置きとしても重宝します。

⑧豚こまと白菜のとろみあん

寒い季節にぴったりな、とろっと温かい豚こま肉と白菜を使った一品です。そのまま食べるのはもちろん、うどんや焼きそば、ご飯にかけても美味しいですよ。ぜひアレンジを楽しんでみてください。

⑨豚こまのカレー風味竜田揚げ

豚こま肉をサクッと美味しい竜田揚げに。カレー粉をプラスすることで食欲アップ、大人から子供まで大満足な味付けになっています。お弁当のおかずやビールのおつまみとしてもおすすめですよ。

ひき肉を使ったレシピ

⑩ふわふわつくねの磯部照り焼き

ふわふわ食感つくねをこってり美味しい照り焼き味に。海苔を巻くことで味がぼやけず、美味しさが引き立地ます。多めに作ってお弁当のおかずにしても◎。

⑪肉汁あふれるピーマンの肉詰め

定番おかずのピーマンの肉詰めですが、肉だねがピーマンからはがれちゃう!なんて経験ありませんか?そこでぜひお試しいただきたいのがこちらのレシピです。とってもキレイに仕上がるので、ぜひお試しあれ。

⑫こってり辛うま麻婆なす

こってり濃厚、本格的な味わいの麻婆茄子です。美味しく仕上げるポイントは「たっぷり使う香味野菜」と「仕上げのごま油」。辛さは豆板醤の量で調整してくださいね。

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