食べ過ぎでお疲れ気味の胃腸にいかが?
クリスマスから年末年始にかけて、美味しいものを食べたりお酒を飲む機会が増えますよね。そんな食べ過ぎや飲み過ぎが続き、胃腸はちょっとお疲れ気味ではありませんか?
今回は、そんな食べ過ぎで不調気味の時にぴったりの「胃に優しい絶品レシピ」をご紹介します。ぜひお正月明けで疲れた胃腸を労ってみませんか?
胃腸に優しい♡ほっこりレシピ10
1.豚たま肉豆腐
豚こま肉、豆腐、卵を合わせたメインディッシュ。お財布にも優しいので、年末年始で緩んでしまったお財布にも嬉しいメニューです。ほんのり生姜を効かせた和風だしが疲れた胃腸を優しく包み込んでくれます。
2.小松菜と豆腐のだし醤油あん
「とろみ」が温かさをキープしてくれるあんかけレシピ。めんつゆ1つで手軽に味付けができるのに、食材の旨味たっぷりでほっこりやみつきになる美味しさです。
3.豚バラ白菜のうまだし煮
豚バラ肉とたっぷりの白菜を関西風の甘めの出汁で煮込んだこちらのレシピ。くたくたに煮込んだ白菜に豚肉の旨味が合わさり、やみつきになる美味しさです。お好みで柚子胡椒を添えてアクセントをつけても◎。
4.白菜とカニカマのふわとろ煮
とろとろの白菜にたっぷりのカニカマを合わせたあんかけレシピです。オイスターソースと鶏ガラスープの素を使ってほっこりと優しい味付けに仕上げています。そのまま食べても良し、お好みで丼にしても絶品です。