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日本初!東京駅「ゴディバカフェ(GODIVA café)」潜入レポ。カレーやシチューと新業態に驚

時刻(time):2020-11-26 05:22源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
日本初の新業態!2020年11月26日(木)、東京駅の地下1階「グランルーフ」内に「GODIVA café Tokyo(ゴディバカフェ)」がオープン。ゴディバの特製サラダ、エディブルフラワーを使ったドリンクを楽しめるのはここだけ。macaroni 編集部がさっそく潜入しました! 「sio」鳥羽シェフの"おいしい思考”をおすそわけ 8/5オープン!東京駅の新スポット「東京ギフトパレット」のおす
日本初の新業態!2020年11月26日(木)、東京駅の地下1階「グランルーフ」内に「GODIVA café Tokyo(ゴディバカフェ)」がオープン。ゴディバの特製サラダ、エディブルフラワーを使ったドリンクを楽しめるのはここだけ。macaroni 編集部がさっそく潜入しました!

日本初!「GODIVA café Tokyo(ゴディバカフェ)」が誕生

2020年11月26日(木)、日本初となる「GODIVA café Tokyo(ゴディバカフェ)」が東京駅にオープン。

GODIVA といえばチョコレートですが、同店では特製サラダやスープ、エディブルフラワーを使ったドリンクの提供もしている模様……。macaroni 編集部はさっそく行ってきました♪

東京駅の地下1階「グランルーフ」内にオープン

店舗があるのは、東京駅の地下1階「グランルーフ」のフロント内。改札の外にあります。東京駅は広いので迷ってしまいがちですが、八重洲中央口やラーメンストリートの方を目指してくださいね。

祝・第一号店!ゴディバ特製フードを楽しめる飲食業態

店内は GODIVA らしくモダンヨーロピアンをベースに、東京という地に馴染むようなハイセンスさがミックスされています。

北欧デンマーク家具の老舗インテリアブランド「FRITZ HANSEN(フリッツ・ハンセン」のチェアがところどころに配置されているとのこと。

奥のひとり席は特別感たっぷり

淡いピンクやブルーの色合いで統一されており、チェアの上質な質感もあいまって居心地がいいですね。

店内奥に設置された、ひとり用の席は特別感あり。なんとなく個室のような雰囲気で、ここは人気の席になりそう……。空いていたら即座ることをおすすめします。

レジ横に注目!チョコレートやデリが勢ぞろい

レジ横にはショーケースを発見!トリュフやマカダミアチョコなどが陳列しています。

また世界に5人しかいないGODIVAシェフ、 ヤニック・シュヴォロー氏によるシェフズコレクションも展開。「ムースショコラ」「チョコレートマフィン」「チョコレートシフォンケーキ」「チョコレートテリーヌ」と4種のスイーツが販売されます。(※メニューは随時変更予定) 冷蔵ケースには、オリジナルのサラダやスープがずらり。ビールやドリンクも一緒に購入でき、そのまま新幹線へ持ち込むこともできそうですね。

GODIVA 自慢のチョコレートドリンクメニュー

日本で15年の歴史を持つ、定番のチョコレートドリンク「ショコリキサー」をはじめとし、「GODIVA café Tokyo」オリジナルのチョコレートドリンクも多数ラインアップ。

また、すべてのドリンクに GODIVAチョコレートがひとつ添えられます。うれしいポイントですね♪

チョコレートを撹拌させる特製マシンの導入

「GODIVA café Tokyo」には、ミツバチプロダクツ株式会社の「インフィニミックス」というマシンが導入されています。

本来ほかのものと混ざりにくいカカオですが、このマシンにより多彩なカカオメニューを展開することに成功したのだとか。

「カカオソーダ」と「ロンドンラテ」がおすすめ

「カカオソーダ」520円

カフェには「カカオソーダ」や「チョコレートアールグレイ」など、ほかにはないチョコレートドリンクが揃っているのも魅力のひとつ。

編集部のおすすめは、さわやかな飲み心地の「カカオソーダ」(520円)。アールグレイとハーブが香る「ロンドンララテ」(M:540円)。それから、スパイスがピリリと刺激する「チョコレートチャイ」(600円)。

気分がグッと上がる、華やかなオリジナルソーダ

コーディアルシロップやエディブルフラワーを使った、オリジナルのソーダが4種類。見た目にも華やかで、「GODIVA café Tokyo」のコンセプトである上質感を感じさせます。

「エルダーフラワーレモネード」530円 /「ラズベリーティーソーダ」530円

編集部員がつい気になってしまったのは……この2つ!「エルダーフラワーレモネード」と「ラズベリーティーソーダ」です。なんとも可憐な見た目ですよね。

飲んでいるだけで乙女気分が上がるやさしいレモネードに、ベリーの甘酸っぱさが際立つソーダ。店内のタイル壁をバックに写真を撮ってみたら、かわいらしいったらありゃしない〜♪

カレーや蕎麦まで!? 多彩なフードメニュー

フードメニューも多彩!クロワッサンとワッフルを合わせたクロッフル各種をはじめ、ジャーに入ったサラダやスープ類といった軽食系のほか、パスタやシチュー、キッシュやカレー、蕎麦(!?)にいたるまで、あらゆるメニューが用意されていますよ。

素材にこだわられたパスタやサラダ

水牛モッツァレラの入った「フレッシュハーブのカポナータソースパスタ」と、ハーブが香る「ツナとケールのヨーグルトシーザーサラダ」です。

色とりどりの個性派スープ

目を引く「メークインとビーツの豆乳ポタージュ」は、二層仕立てでやわらかな味わい。「カカオパルプのトムヤム風スープ」に「彩野菜とお豆のコブミネストローネ」も。

ミネストローネは大きくカットされた野菜で、食べごたえもありますよ。

有名シェフとのコラボメニューや特製シチューも

フレンチシェフやモダンベトナミーシェフとのコラボ商品や、GODIVA 特製のビーフシチューやベジカレーも展開。どれも盛りつけが絶妙で、食べるのが惜しくなります……♪

東京みやげにぴったり。カフェ限定グッズも販売

カフェのオリジナルグッズや、GODIVAのギフト商品を扱う物販エリアもあります。今なら「GODIVA café」はここにしかないので、東京のお土産としても喜ばれそうですね。

2025年までに50店舗展開…!?

「GODIVA café Tokyo」はあくまでも一号店。今後は2025年までに50店舗の展開を目指しているそうですよ。macaroni 編集部も実際にカフェを体験してきましたが、確実に人気になりそうな実力を随所に感じました。

GODIVA やカフェ好きのみなさん、東京駅を訪れた際はぜひ一度行ってみてくださいね。

店舗情報

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