シチューを食べて温まろう♡
朝晩はすっかり冷え込みが厳しくなってきた今日この頃。こんな時期は、身も心も温まる、熱々のシチューが恋しいですよね。そこで今回は、冷えた体にしみわたる「絶品シチュー特集」をお届けします。
クリームシチューやビーフシチュー、トマト系シチューまで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
定番!クリーム&ビーフシチュー
①鶏肉とゴロゴロ野菜の味噌クリームシチュー
鶏肉と野菜がたっぷり入った、具だくさんで食べ応えのあるクリームシチューです。「牛乳溶き薄力粉」を使うことで、手間のかかるホワイトソース作りを簡単時短に。味噌の風味が食欲をそそる一品です。
②鶏ささみとほうれん草のシチュー
ささみとほうれん草を使った、ヘルシーで栄養バランスの良いクリームシチューです。バターのコクがしっかり感じられるので、淡白な食材でも食べ応えバッチリですよ。ご飯にのせて食べても◎。
③かぼちゃの濃厚クリームシチュー
かぼちゃの素朴な甘みを堪能できる濃厚クリームシチューです。ルー不使用なのにとってもお手軽。一口食べた瞬間、かぼちゃの甘みとクリームのまろやかなコクが広がり、手が止まらない美味しさです。
④定番の味ビーフシチュー
基本のレシピとおさえておきたい、基本のビーフシチューの作り方です。市販のルーを使わなくても、デミグラスソース缶で簡単に作ることができます。お誕生日やクリスマスなどにもぜひ♡