【材料】チョコバナナ焼きドーナツ（6個分）

・バナナ　… 　1本・薄力粉　… 　200g・ベーキングパウダー　… 　小さじ1杯・グラニュー糖　… 　40g・バター（無塩）　… 　20g・牛乳　… 　大さじ1杯・チョコチップ　… 　20g

【下ごしらえ】チョコバナナ焼きドーナツ

・薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいます。

【作り方】チョコバナナ焼きドーナツ

1

バナナは皮をむいてボウルに入れ、マッシャーなどで潰します。

2

グラニュー糖、溶かしバター、牛乳を加えて、よく混ぜます。

3

粉類、チョコチップを加えて、粉気がなくなるまで混ぜます。

4

台に打ち粉をし、生地をのせます。6等分にしたらひとつ手に取り、ドーナツ型に成形します。

5

フライパンの上に並べ、フタをして弱火で10〜15分焼きます。裏返してフタをし、10分経ったら取り出します。

6

粗熱をとり、器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

・火加減、焼き時間は様子を見て調節してください。
・砕いたミックスナッツを加えてもおいしいですよ。
・牛乳は豆乳でも代用できます。
・コーティング加工されていないフライパンを使用する際は、クッキングシートを敷いてください。

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