家族に「これ美味しい！」って言われたい♡おかわり必至の“極ウマおかず” -

家族に「美味しい！」って言われたい♡

毎日家族のために作っているご飯だからこそ、どうせなら「美味しい！」と喜ばれるものを食べさせてあげたいですよね。今回は、そんな家族皆に喜ばれる愛されおかずのレシピをご紹介します。

フライパンで鶏肉をサックリ揚げ焼きにしたら、甘辛のタレに漬け込みます。仕上げにポン酢＆大根おろしと和えれば完成。ジューシーでしっかりコクのある味わいなのに、後味はさっぱり。暑い日にぴったりです。

プリプリの海老にふんわり卵が絡み、ご飯がすすむ一品に。味付けにはマヨネーズ・ケチャップ・ウスターソースを使うので、子供も食べやすく皆で楽しめる味に仕上がります。

ひき肉と玉ねぎで作るシンプルなハンバーグ。焼き上げた後にソースと一緒に煮込めば、しっかり味が絡んで何個でも食べたくなる美味しさに。お弁当にも喜ばれますよ。

下味をつけた鶏もも肉・キムチ・トマトをサッと炒め合わせるだけなので、簡単で失敗なく作れます。甘みを増したトマトと溶けたチーズが辛さを和らげ、食べやすい味わいに仕上がります。

耐熱容器に溶き卵とキャベツを入れてレンジで加熱したら、ハムと調味料を加えて混ぜ合わせます。キャベツは手でちぎり、ハムはキッチンバサミでカットすれば包丁も使いません。ササッともう一品作りたい時におすすめです。

味噌のコクとにんにくのパンチのある味付けで、食欲そそる一品に。お肉には、下味と一緒にマヨネーズを揉み込んでおくのが柔らかく仕上げるポイント。いつもの生姜焼きの味に飽きた時にもおすすめです。

照り焼きにした鶏肉と、ふわふわトロトロの卵がご飯と一緒にガッツリ食べられるてりたま丼。使う調味料もシンプルなので、鶏もも肉と卵があればあっという間に完成します。

トマト・ナス・玉ねぎがたっぷりの栄養満点メニュー。とろとろのチーズやツナ缶効果で、子供も食べやすい味わいに。仕上げ加熱は魚焼きグリルか電子レンジでできるので、オーブンが無くてもOK。

海老に片栗粉をまぶした後に水洗いし、下味を揉み込んでおくのがポイント。マヨソースと和えた時に旨味が増し、グッと美味しく仕上がりますよ。黒胡椒で味を整えていただきます。

マッシュしたじゃがいもに牛乳とバターを加えてクリーム状にし、ミートソースとチーズを重ねて焼き上げます。お肉も野菜も一緒に摂れる上に、とろとろでクリーミーな味わいがたまりません。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)