美味しく食べて糖質カット♡

低糖質・低カロリーな“おから”は、ダイエット中の心強い味方♡そこで今回は、おからを使用した、ヘルシースイーツのレシピ集をご紹介します。

どのレシピも、おから入りとは思えない美味しさと満足感！このレシピ集さえあれば、ダイエット中に食べ足りなさを感じることはありません。ぜひ参考にしてくださいね。

「手作りおからスイーツ」10選

①おからスコーン〜チョコ入り

おからパウダーを使った低糖質のチョコスコーン。サクッとほろける食感で、リピ間違いなしな美味しさです。チョコレートは大きめにカットして、食感にアクセントをつけています。

②ふわっふわのレモンマフィン

ふわっふわの食感がクセになる、ヘルシーなマフィンです。レモンの酸味が爽やかで、暑い季節のおやつにもぴったりな一品。出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べても◎。

③米粉とおからのコーヒーマフィン

おからと米粉を使用した、ヘルシー＆グルテンフリーのコーヒーマフィン。コーヒーのほろ苦い風味が大人の味わいで、数日間ふわふわ食感が持続します。板チョコを入れたり、ナッツを加えたりとアレンジも楽しめます。

④ブルーベリーおからパウンドケーキ

甘酸っぱさがクセになる、ブルーベリー入りのパウンドケーキ。シンプルなパウンド生地とブルーベリーが相性抜群で、大人から子供まで大満足間違いなし。時間を置くとしっとり感がアップして、より美味しく頂けます。

⑤おからと豆乳の濃厚ココアケーキ

卵は不使用、おからと豆乳を使用した栄養価の高いココアケーキです。おからベースとは思えない濃厚な美味しさで、少量でも満足感の高い一品。くるみの食感もポイントです。

⑥糖質オフのおから蒸しパン

ふわっと軽い食感の低糖質蒸しパン。レンジで加熱するので、オーブンの扱いが苦手な方でも手軽に作ることができます。甘さ控えめなので、お好みで調節してくださいね。

⑦おからチーズ蒸しケーキ

チーズの濃厚な旨味を堪能できる、おからパウダー入りのチーズ蒸しケーキです。おからパウダーは、なるべく微粉末ものを使用するのがポイント。おやつにはもちろん、朝食にもおすすめですよ。

⑧おからドーナッツ

外はサクッ中はしっとり滑らか、一口食べたらやみつきになるおからドーナツです。ボリュームがあるので、これ一つでも十分食べ応えがあります。お好みで粉糖をかけたり、チョコレートでデコレーションしても◎。

⑨おからのかりんとう

どこか懐かしさを感じる、素朴な味わいが自慢のおからのかりんとう。香ばしさとサクッとした食感の相乗効果で、一口食べたら手が止まらない美味しさです。味付けは、グラニュー糖と、黒砂糖＆きな粉の2パターン。