お弁当のおかず何にしよう…おかずにあと一品欲しい…！ ということ、よくありますよね。そんな時に最適な「ミニサイズおかず」のレシピを集めました。晩ご飯やおつまみにもオススメです。ぜひチェックしてください。

お弁当に最適「ミニサイズおかず」10選

①揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

使用する油はたったの大さじ2杯。鶏むね肉を使った唐揚げ風おかずです。揚げ焼きにしたお肉と、ゴマたっぷりの甘酢あんが相性抜群で、リピ決定な美味しさです。鶏ささ身や鶏もも肉でも作っても美味しいですよ。

②ソース不要いきなりハンバーグ

お弁当にぴったりなミニサイズのハンバーグです。玉ねぎを省いて簡単時短に。肉ダネにしっかり味がついているので、ソースをつけずそのまま食べられます。（冷蔵庫で2〜3日保存可能）

③豆腐入り大葉つくね

ふわふわ食感がクセになる豆腐入りの鶏つくねです。豆腐を加えることで、節約＆カロリーダウン。ふんわり柔らかく、お子様も食べやすい一品です。（冷凍庫で約2～3週間保存可能）

④むね肉de柔らかチキンカツ

鶏むね肉を使った、お財布に優しいチキンカツです。下味をしっかり馴染ませることで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとり柔らかく。鶏ささ身でも作っても◎。（冷蔵庫で2〜3日保存可能）