マンネリになりがちなチキンソテーは、ヨーグルトとマスタードを合わせたソースで味変してみませんか？いつものチキンが爽やかなテイストになります。ワインとの相性も抜群！

②鶏手羽元のヨーグルトカレー

使用する食材は、鶏手羽元・玉ねぎ・しめじのみ！ヨーグルトやカレー粉などの調味料を使って煮込んだカレーは、酸っぱさが後をひく味です。お肉メインなのにしつこくなく、女性におすすめのレシピです。

③たらとじゃがいものクリーム煮

生クリームや牛乳で作るクリーム煮はこってりしていて苦手という方は、ヨーグルトを使うとさっぱりするのでおすすめです。たらとじゃがいもと一緒に煮込むと、パンに合う贅沢煮込みが完成！

④舞茸のヨーグルトビーフストロガノフ

水切りヨーグルトは、ザルの上にキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせて冷蔵庫で水分を分離させます（1〜8時間ほど）。水切り時間が長いほど濃厚な味になります。分離したホエーは別料理に使ってみて！