酸っぱいみかんはソースとして生まれ変わらせましょう。みかん2個は絞り、1個は皮をむいて使用します。爽やかな酸味がお肉の旨味を引き立たせますよ。彩りも栄養価もUP！

②お弁当にも♡みかんミートローフ

ハンバーグのたねの上にみかんのわぎりをトッピング。オーブントースターかオーブンで20分ほど加熱するとおしゃれなみかんミートローフが完成します。お弁当のおかずにもおすすめです。

③パーティーにおすすめ！みかんの洋風寿司

パッと鮮やか色目が目に入ってくるのは、みかんを使用した洋風寿司。みかんの皮はしっかり洗い、ごはんに混ぜこんで使います。フルーティーな洋風寿司にもチャレンジしてみて♡

④意外な組み合わせ♡みかんと塩鮭のイカスミパスタ

イカ墨のパスタにみかんをIN。意外な組み合わせと思いきや、みかんのフルーティー感と塩鮭の塩加減がベストマッチします。パーティーや特別な日のメニューにお出ししても良いですね。