「訓練すれば必ず適量で満足するようになります。たとえばチョコレートを食べちゃダメではないけど、ひと粒おいしくいただくという感覚をもつスキルが大事。それができないと、“味わう”という感覚が薄くなってしまって、食べ方が雑になって量でしか満足できなくなるわけです。

「満足」＝「お腹がフルになっている状態」が普通だと、常に胃の重さを体が求めてしまいます。だから3割お腹が減った段階で“お腹が空いた”という感覚になり、食べたくなってしまう。これが本当はお腹が空いていないのに、食欲が出てしまう原因のひとつとして考えられます」

だからこそ「目の前の食事を味わうことが大事」。その手法が食事瞑想ということになります。まさにこのケースが自分に当てはまるという人は、「食欲が止まらない…“食事瞑想”から学ぶダイエット中の食欲を抑える方法」の中でも紹介している「舌先メソッド」を行ってみることがおすすめ。

難しいと感じる人は"舌先に食べ物をあててみる”だけでも、効果を感じることができるそう。ぜひ、今日の食事から試してみてはいかがでしょう。

「ここはホルモンの乱れによって起こっていること。もちろん、先ほどの食事瞑想を使って食欲をおさめていただくこともできると思いますが、これは人として当たり前に備わっているメカニズムなんですよね。だから、そこに抗おうと考えるより、ある程度受け入れることが大事。

生理がくることがわかっているのなら、食事以外のストレス解消法をあらかじめ持っておいたり、そこは仕事を詰めない、睡眠をたくさんとるなどの対策を考えるのがいいかなと思います。私の場合は運動でリフレッシュすることが多いですね」

自分をコントロールするときに大事なのは、因果関係ではなく相関関係だという松尾先生。原因をつきつめようとすると、この生理の場合でいったら「女性をやめる」しか解決策がなくなってしまいます。そうではなく、どうしようもない部分は受け止めて、できる対策を考えることも大切です。

「ストレスで食欲が出てしまうケースはあると思うのですが、お腹が空いているわけではないのに食べたくなるのは、食欲ではなく“噛みたい”の可能性もあります。あごとストレスは関係していると言われていて、実は私もそのひとり。私の場合、そういうときはナッツを食べるようにしています。体にいいもので、その求めている刺激を満たしてあげるわけです」

このほか“噛みたい”だけでなく、”飲み込みたい”“詰め込みたい”など、ストレスが食事にどう出るかは人それぞれ。このケースの場合、もっとも大事なのは“気づくこと”。気づくだけで、心がとてもラクになるということも多く、それで感覚がおさまる人もいるのだそうです。また気づくためには日々、自分の食事を観察していくも大切です。

「毎日のルーティンになってしまっていて、それでやめられないというパターンもありますね。朝のコーヒーなんかは習慣にしている人も多いのではないでしょうか。ただしこの行動習慣の問題で、食べ続けている（飲み続けている）場合は、決別できるかどうか？で気持ちの問題であることも多いです。

私が指導していたクラスでコーヒーを禁止していたプログラムがあったのですが、そのときはみなさん苦労なくやめられてましたね」

例えば、やせたいと思っているのにお風呂上がりのアイスクリームがやめられない。その原因が毎日のルーティンである場合、それは本気でやせたいと思っていない場合が多いのだとか。

「もし、少しでも食事瞑想に興味を持たれたのであれば、“舌先で味わう”を期間を決めて試してみるといいかもしれません。たとえば1週間。1日1食だけでもいいから取り入れてみるとか。それだけでも、変化や気づきが出てくると思うんです。

味の変化はもちろん、いつも5分で食べていたお弁当を20分かけて食べた、とか。その最初の1週間で変化が見えておもしろくなってくれば自然と継続すると思いますし、食事瞑想をもっと深めてみようとより興味が出るかもしれません。ダイエットをしたいと思うみなさんに、ぜひ試していただけたらと思います」

今回取材にご協力板開いた松尾先生の著書『一生太らない魔法の食欲鎮静術』を、この記事を読んでくれた人に少しだけ大公開！ 下記のQRコード、もしくはURLにアクセスして簡単なアンケートに答えると、無料でダウンロードすることができます↓

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