
美味しい野菜が毎日食べられるパワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」の第1号店が東京の新宿・奥神楽坂エリアにオープン。
コンセプトは、
~ヤサイが必要な全ての人たちに美味しいサラダを毎日届ける~
パワーサラダを1食分食べるだけで、野菜不足の現代人のカラダづくりをサポートしてくれます。
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健康的なカラダを作るために必要な栄養素が1食で摂れる
“パワーサラダ”とは・・・
人間に必要な栄養素(ビタミン・ミネラル・食物繊維・タンパク質)などを1食で補うことができるボリューム満点のサラダボールのこと。
発起人はテレビディレクターの水野裕嗣さん
女子レスリング日本代表吉田沙保里選手、元メジャーリーガー松井秀喜さんなどのスポーツ選手の取材を中心に行い、日本テレビの朝の看板番組「ZIP!」のディレクターのとして日本中に感動と笑顔を届けていた水野さん。
アスリートの取材を通じて彼が感じたのは、健康を支えるのに重要なのは、“毎日の食生活”であること。そこで注目したのが「野菜」。
ココロもカラダも踊り出すような美味しいサラダを、誰でも気軽に楽しむことができるパワーサラダ専門店を同じ志を持っている仲間を立ち上げました。
目にも美味しいサラダを監修するのは料理研究家・西岡麻央さん
お皿を まるで芸術品のように美しく彩ってくれる野菜。そんな野菜たちは、私たちのココロとカラダに沢山のパワーを与えてくれます。1週間、1ヶ月、季節ごと、少なからず私たちの身体は変化しています。そんな中、生命力溢れる旬 の野菜を食べることは、その時期特に必要として いる栄養素を効率よく摂ることにも繋がるのです。皆様が「毎日気軽に、おいしい野菜を食べられる」。そんな身も心もホッと癒されるメニューを心をこめて作りました。
カラフルでバリエーションが豊富なパワーサラダ

こちらのパワーサラダ、目にも鮮やかでまるで芸術品。
野菜は美容にも健康にも良く、カラダに負担が少ないのにココロにもカラダにもたくさんのパワーをもたらします。
メニューは
(左上から)
・生ハムとチーズのサラダ
・雑穀米のミネラルサラダ
・フレッシュフルーツのビタミンサラダ
・アボカドとトマトのサラダ
(左下から)
・シーフードのパスタサラダ
・ハイファイブサラダ
・ハーブ鶏のグリルチキンサラダ
・ローストビーフサラダ
と、ケールとキヌアのデトックスサラダ
の9種類を展開。

ハイファイブサラダは1番ベーシックなサラダ。
価格は780円とコストパフォーマンスの高いサラダになっています。
ドレッシングは
・オリーブオイル+塩
・バルサミコドレッシング
・オニオンドレッシング
・胡麻ドレッシング
・シーザーサラダドレッシング
・バジルドレッシング
の6種類を全て手作りでご用意。
野菜だけでお腹いっぱいになるの?
と不安になる方も多いかもしれませんが、HIGH FIVE SALADのパワーサラダは男性でも満足できるボリュームになっています。
サラダに相性のいいローストビーフやグリルチキン、シーフードなどの追加トッピングもあります。
その日の気分に合わせてサラダをチョイスしたり、ダイエットで夕飯はサラダだけ。なんて方にも満足していただける内容になっています。
「HIGH FIVE SARAD」ぜひチェックしてみてくださいね♪
店舗詳細
名称:HIGH FIVE SALAD 奥神楽坂店
住所:〒162-0801 東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F
アクセス:東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅2番出口から徒歩2分
東京メトロ東西線 神楽坂駅2番出口から徒歩5分
営業時間:am11:00-pm10:00
座席数:21席
料金:780円~980円
>>公式サイトはこちら