お店で食べると高くつきそうなバーニャカウダも、実は意外と簡単に家で作れます。フレッシュな生野菜スティックにつけていただくので、ダイエッターのお友達にも喜んでもらえそう♡

➁チーズ入りスパニッシュオムレツ

具材となる豆苗もベーコンもキッチンバサミでカットするので、包丁いらずのうれしいレシピです。見た目もカラフルでパーティにぴったり！余ったものはお弁当のおかずにするのもおすすめです。

③シーフードポテトサラダ

定番のポテトサラダもシーフードミックスを使ってちょっぴり豪華に♡旨みも加わって、おもてなしには最適な一品の完成です。パセリなどトッピングすれば、彩りも鮮やかになりますよ。

④おつまみ系プルアパートブレッド

「プルアパート」とは「ちぎって食べる」という意味。海外のパーティでは定番のプルアパートブレッドは、切り込んだ中にベーコンやチーズを挟み込みオーブンで焼いていただきます。こんがり焼けた外観に食欲もわきそうですね。

⑤鮭とじゃがいものオニオンマヨネーズ焼き

秋においしい味覚の1つの鮭を、相性のいいポテトやオニオンと一緒にマヨネーズ焼きに。カットして並べてトースターで焼くだけなので、友人やお子さんとワイワイ一緒に作るのも楽しそう！

⑥レンジdeカマンベールチーズフォンデュ

カマンベールの真ん中をくり抜いてレンチンし、チーズフォンデュにしてしまうアイデアレシピです。具材はこの時期おいしいカボチャのほか、ブロッコリーやソーセージなど、お好みのものを用意してくださいね。

⑦かぼちゃのコロコロコロッケ

ホクホクのおいしいかぼちゃコロッケは、ハロウィンパーティならぜひ加えたい一品。お好みで最後にパンプキンシードを加えると、ミニカボチャのようになり気分もあがります♡

⑧ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ

前菜や箸休めにぴったりなのは、かわいい一口大のミニトマトカプレーゼ。トマトをカットしてモツァレラチーズやバジルを挟むだけなのでとっても簡単で、その上外観もとってもおしゃれです。

⑨かにの炊き込みピラフ

炊飯器で炊くので手間いらずの炊き込みピラフは、冷凍のかにのほか、ピーマンやトマトを使うのでカラーも鮮やか！形を整えて盛り付けることで、パーティ気分も高まります。

⑩手羽先のカレーしょうゆ焼き

香ばしいカレー風味についつい手が伸びてしまう手羽先は、オーブンではなく魚焼きグリルを使うのでとっても簡単！調味料をもみ込んで焼くだけなので、その間に他の作業も進みそうですね。

⑪かぼちゃでレアチーズケーキ

ヨーグルトのさっぱりした酸味がうれしい、ヘルシ―なレアチーズケーキです。かぼちゃの容器を使うことで、ゴージャス感もアップ♡お好みで生クリームやフルーツをかざってみてくださいね。

⑫お鍋で簡単！濃厚焼き芋プリン

秋の代表的な味覚の焼き芋を使ったプリンは、材料をミキサーにかけてあとはお鍋で蒸し焼きにするだけ♡仕上げにメープルシロップや黒ゴマなどトッピングして、可愛い秋スイーツに仕上げてくださいね。

大勢で食べればおいしさも格別♡

Foxys_forest_manufacture / Getty Images

ハロウィンパーティだけでなくクリスマスパーティにもぴったりのレシピばかりです。大勢で食べればおいしさも格別！おいしいお料理で、身も心も温かくなる楽しい時間をお過ごしくださいね。