とはいえ、ハロウィンらしいメニューを自分で考えて作るのは、意外と大変ですよね。そこで今回は、ハロウィンパーティーで振る舞いたい“おもてなしレシピ”をピックアップ。ぜひ参考にしてみてくださいね！

ハロウィンパーティーに♡おもてなしレシピ12連発

①ハロウィンロールキャベツ

ハロウィンらしい紫色が目をひくロールキャベツレシピ。紫キャベツとトマトを使って、色鮮やかなロールキャベツが作れます。くたくたになるまで煮込まないのが、紫色をキレイに残すポイント。

②カボチャのフォンデュ

パーティーにぴったりなチーズフォンデュを、ハロウィンらしくアレンジ。かぼちゃを入れたキレイなオレンジ色のチーズフォンデュで、テーブルを華やかに彩ることができます。お好みの具材をフォンデュして召し上がれ♡

③チキンときのこのかぼちゃシチュー

かぼちゃの色がキレイに出せる、チキンとキノコのシチューです。スパイスの香りが効いたシンプルな味付けで、まろやかなかぼちゃの甘みを存分に味わえます。かぼちゃの皮の飾りとバゲットを添えれば、パーティー感がぐんとアップ！

④お化けふよふよ！紫芋のポタージュスープ

ふよふよと浮かんだオバケがキュートな、紫芋のポタージュスープレシピ。紫芋のキレイな色で、パーティーの食卓が華やぎます。シンプルなデコレーションながら、存在感は抜群！

⑤かぼちゃのコロコロコロッケ

コロコロとしたフォルムがかわいい、かぼちゃコロッケレシピです。かぼちゃの皮も一緒に入れれば、食感と見た目のアクセントに。仕上げにパンプキンシードをちょこんとのせれば、ハロウィン感が高まります。

⑥ハロウィンカボチャドリア

見た目のインパクト大！な、ハロウィン用のカボチャドリアレシピ。炊飯器でミルクピラフをたき、市販のルーでクリームソースを作るので手順は簡単。ボリューム満点なハロウィンパーティーのメイン料理です。

⑦ハロウィンモザイク寿司

牛乳パックの型で作るハロウィンモザイク寿司レシピ。サーモンやきゅうり、いかのネタをのせて、チーズや海苔で顔を描きます。行程も楽しいので、お子様と一緒に作るのもおすすめ！

⑧ハロウィン巻きずし

人参やゆかり、すり黒ごまでごはんに色をつけた、ハロウィンカラーの巻き寿司レシピ。ヘルシーな材料で色をつけているので、お子様にも安心♡中身はアボカドとサーモンですが、お好きな具材でアレンジしても楽しめます。

⑨水菜とスモークサーモンのハロウィンサラダ

普通のサラダも、おもてなしで出すならハロウィンらしく飾り付け♡オバケの形にカットした食パンをトーストして飾るだけで、いつものサラダも一気にハロウィン仕様になります。

⑩ハロウィンかぼちゃサラダ

いつものカボチャサラダも、ちょっと一手間かけてハロウィンらしく。カボチャサラダをラップで包み、茶巾にしぼって溝をつければ、かわいいカボチャ型になります。マヨネーズで蜘蛛の巣を描けば、さらに本格的！

⑪かぼちゃでレアチーズケーキ

カボチャを器にする、ハロウィン仕様のレアチーズケーキレシピ。かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味の組み合わせが絶品！さっぱり美味しいレアチーズケーキが簡単に作れます。

⑫かぼちゃクリームとココアのハロウィンティラミス

かぼちゃクリームとヨーグルトクリームで作る、ヘルシーでさっぱりとしたティラミスレシピです。取り分けが簡単なスコップケーキなので、おもてなしにも最適。仕上げにココアパウダーでお好きな絵を描けば、ハロウィンパーティーにぴったりなデザートが完成！