野菜が残り少ないときの救世主♡「わかめ」を使ったお弁当レシピ10選 -

早速、詳しいレシピをチェックしてみましょう。わかめは低カロリーで栄養豊富なので、たくさん食べてもOKです♡

お弁当に♡わかめのレシピ10選

お弁当箱にできた隙間を埋めたいときは、わかめのナムルを作ってみませんか？水で戻したわかめをサッと炒めるだけなので、時間はかかりません。

シンプルなわかめ炒めにごま油と生姜、削りがつおを加えると、グッと風味が良くなります。最後にポン酢醤油を少し足せば、確実に美味しく仕上がりますよ。

ダイエット中にお腹が空いてしまったときにぴったりなのが、低カロリーなわかめとえのきを甘辛く炒めたおかずです。冷蔵庫で約3日間保存できるので、お弁当や晩ごはん用に多めに作ってはいかがでしょう？

わかめと海苔、れんこんをにんにく醤油で炒めた1品は、磯の香りとれんこんの自然な甘さがベストマッチ。シャキシャキした食感が残っているので、食べごたえがあります。

お弁当の定番である卵焼きも、わかめで彩りを良くしておきましょう。水分が出て卵焼きが崩れないように、わかめの水気をしっかり絞ってから細かく刻んでくださいね。

わかめとたけのこ、鶏ひき肉を炒めて甘辛く味付けしたそぼろは、常備しておくとかなり便利！ご飯に乗せるだけでなく卵焼きの具にしたりと、色々な使い方ができるんです。

スーパーにもある調味料「ダシダ」を使えば、わかめと豚肉、玉ねぎのシンプルな炒め物が韓国料理に変身します。牛骨エキス入りのダシダはコクがあり、味に深みが出ますよ。

ネギしか野菜がない…なんてときでも、買い置きのわかめとキムチを使えば栄養たっぷりの炒め物ができあがります。キムチの味がしっかりしているので、少量の醤油や塩コショウで味を調えるだけでOKです。

わかめを豚肉で巻いてから焼いたおかずは、切り口が綺麗でお弁当を華やかにしてくれます。生姜焼きのタレを使って甘辛味に仕上げてあるので、ご飯が進みますよ。

わかめと新じゃがのかき揚げはサクサク＆ホクホクで、揚げたても冷めても美味！小さめにまとめてから揚げると、お弁当箱にきちんと収まります。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)