あと1品欲しいときに便利なのが、エノキとピザ用チーズの春巻きです。エノキを切ってチーズと一緒に春巻きの皮で包むだけなので、あっという間にできあがりますよ。

②そら豆とチーズの春巻き

作るのも後片付けも簡単に済ませたいときは、そら豆とスライスチーズの春巻きをトースターで焼いてみましょう。表面に油を塗っておくと、焦げることなくカリッと仕上がります。

③チョリソと大葉の春巻き

チョリソと大葉の組み合わせは、ピリッとした辛さとさわやかな香りが魅力！さらに春巻きの皮のパリッとした食感も加われば、お酒がどんどん進みそうです。

④えびと大葉の春巻き

おつまみだけでなくオードブルにもちょうどいいのが、えびと大葉を巻いたお洒落な春巻きです。そのままでも、からし醤油をつけても絶品ですよ。

⑤はんぺんと大葉チーズの春巻き

潰したはんぺんと大葉＆チーズを入れた春巻きは、中はふわふわで外はカリカリ！冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

⑥コンビーフとにらチーズの春巻き

火を通さず食べられるコンビーフなら、表面をカリッとさせるだけで春巻きができあがります。にらとチーズの旨みが効いていて、おつまみはこれ1品だけでも十分満足できそうです。

⑦納豆アボカド＆えびの春巻き

納豆とアボカドの組み合わせは、加熱するとホクホクして美味しさがアップします。えびと大葉も入れるとさらに風味が良くなり、いつもの春巻きより少しリッチな味わいを楽しめますよ。

⑧ハムと野菜の春巻き

野菜不足が気になるときは、具沢山の春巻きを作ってみませんか？ハムとキャベツ、もやしをたっぷり入れるこちらのレシピなら、野菜もたくさん摂れて食べごたえも抜群です。

⑨ピザ風春巻き

ミニトマトや枝豆などの春巻きは、小腹が空いたときのおやつにもぴったり。ケチャップとチーズを中に入れておくことで、ピザのような味に仕上がっています。

⑩餅入りキムチーズ春巻き

キムチとベーコン＆チーズだけでも味わい深い春巻きになりそうですが、こちらのレシピではさらに切り餅をプラスしています。チーズとお餅がとろんとしていて、やみつき確実の美味しさですよ。

パリパリ春巻きでビールが進む！

パリパリしていてアレンジしやすい春巻きの皮は、パパッと簡単におつまみを作りたいときに重宝しますよ。冷凍保存もできるので、常備しておくことをおすすめします♡