5分、10分、15分、20分調理時間別に11のレシピを掲載しています。おつまみにはもちろん、普段ご飯やお弁当のおかずにも使いまわせるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ささっと作れる“5分レシピ”

①和カプレーゼ

薬味をたっぷりのせた和風仕立てのカプレーゼです。わさび入りのポン酢ダレでクセになる美味しさ。モッツァレラチーズの代わりにお豆腐を使っても美味しいですよ。

②オクラキムチ納豆チーズのキツネ焼き

オクラ＋プチトマト＋納豆＋キムチ＋ピザ用チーズを油揚げの中に入れてトースターでこんがり焼いた一品です。キムチとチーズのおかげで味付け不要。栄養バランスの取れたおつまみです。

簡単なのに本格派“10分レシピ”

③まぐろDEユッケ風

マグロを使ったユッケ風レシピです。ニンニクとごま油の風味が食欲を掻き立て、ビールと相性抜群！ご飯にのせて丼にするのもオススメです。

④ごましそポン酢チキン

鶏もも肉を使った食べ応えのあるおつまみです。しそとポン酢でさっぱりと、食欲が落ちる夏場でも食べやすい味付けです。冷めても美味しいので、多めに作ってお弁当のおかずにしても◎。

⑤厚揚げとひき肉の麻辣醤炒め

麻辣醤で厚揚げ＋ひき肉＋ピーマンをさっと炒めた一品です。辛い物好きにはたまらない痺れる辛さが病みつきに。より辛いものがお好みであれば、仕上げに花椒をひと振りして召し上がれ。

⑥コリコリ！砂肝のザーサイ和え

コリコリ食感が楽しい砂肝とザーサイの和え物です。辛いものがお好みの方は仕上げにラー油をかけると◎。千切り生姜、おろしニンニク、みょうがなどを入れても美味しいですよ。

一手間かけた本格派“15分レシピ”

⑦豚串巻きケチャップマスタードソース

豚もも薄切り肉を竹串に巻きつけてケチャップベースのタレで味付けした一品です。薄切り肉もこんな風にアレンジすれば食べ応えUP。お子様も好きな味付けなので普段ご飯にも。

⑧フライパン1つ手羽先のスイチリ煮

エスニック好きの男子も大満足、 手羽先をスイートチリソースで味付けした甘辛味の一品です。お好みでライムやハニーマスタードをつけて召し上がれ。

⑨おつまみたまごサラダ

ゆで卵がメインのお財布に優しい節約おつまみです。わさびを効かせたピリ辛味がクセになる美味しさ。おつまみにはもちろん、副菜にもオススメな一品です。

居酒屋の味“20分レシピ”

⑩名古屋風手羽先

こってり濃厚な味付けがクセになる名古屋風手羽先。タレ派も胡椒派も楽しめる一度で二度美味しいレシピです。高音で二度揚げすることでカラッと仕上がって美味しいですよ。

⑪スタミナ塩レモンから揚げ

ニンニクの風味がガツンと効いた唐揚げです。濃いめの塩レモン味でさっぱり夏でも食べやすい！お肉はもも肉・ムネ肉お好みで使い分けてください。

今日も一日お疲れさま♡

yuukitohikari

男子うけ抜群のがっつり系おつまみをご紹介しました。美味しいおつまみをささっと作って、彼の胃袋を掴んじゃいましょう♡